典故據《新唐書·后妃·楊貴妃傳》載：“妃嗜荔枝，必欲生致之，乃置騎傳送，走數千里，味未變已至京師。”又有《唐國史補》：“楊貴妃生于蜀，好食荔枝，南海所生，尤勝蜀者，故每歲飛馳以進。然方暑而熟，經宿則敗，后人皆不知之。”宋代大文豪蘇軾在《通鑒唐紀》中也寫道：“此時荔枝自涪州致之，非嶺南也。”涪州即今重慶涪陵。所以，楊貴妃吃的荔枝很可能不是來自嶺南，而是來自蜀地，也就是貴妃的家鄉。當然，這首詩是杜牧經過驪山華清宮時有感而作，屬寫意之作，意在諷刺玄宗寵妃之事，不能一一求諸史實。荔枝在五六月份成熟，這個季節，玄宗和貴妃已經不住在驪山的華清宮，而是住在長安。玄宗每年冬十月進駐華清宮，次年春即回長安。嘗一口廣西荔枝，感受那自然的甘甜，讓你的生活更加美好。上海當地廣西荔枝種類

《本草綱目》中記載荔枝具有補肝補脾、溫中止痛以及補心的功效，能夠散結、止痛，還可以防止腹瀉。 藥理研究表明，荔枝核具有降血脂、抗病毒、抗肝損傷等作用。中醫理論認為荔枝核具有調氣散結，祛寒止痛等功效。 提起荔枝，人們會想到詩句“一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來”，該詩句是通過諷刺為貴妃送荔枝來諷刺統治者的昏庸，嶺南的一種荔枝“妃子笑”也是因此而定名。 中國是荔枝的原產地，是荔枝產業一大國，擁有全球豐富、良好的荔枝品種。荔枝是中國文化底蘊較為深厚的果品之一。荔枝文化遺產極具中國魅力且擁有全球影響力，對其保護與發展開展研究具有重要意義。上海當地廣西荔枝種類廣西荔枝飽滿多汁，讓你感受到大自然的饋贈。

荔枝的食用方法多種多樣，以下是一些常見的食用方法：直接食用：荔枝是一種可以直接食用的水果，剝去外殼和內部的種子，即可品嘗到鮮美的果肉。荔枝特飲：將荔枝剝皮，與檸檬片一同放入杯子中，然后倒入雪碧，插上薄荷葉，就可以制作出一款清爽的檸檬荔枝特飲。荔枝酸奶凍：將荔枝去殼去核，將荔枝肉放入破壁料理機中，加入酸奶，打成汁后冷藏。這樣的荔枝酸奶凍口感豐富，既有荔枝的甜美，又有酸奶的醇厚。荔枝炒蝦仁：荔枝去皮去核，與蝦仁一同炒制，加入適量的調味料，如鹽、糖、番茄醬等，炒出的荔枝炒蝦仁鮮美可口，營養豐富。荔枝楊梅飲：將荔枝和楊梅一同泡水，加入適量的冰糖和檸檬片，冷藏后即可飲用。這款飲品酸甜可口，非常適合夏天飲用。荔枝酒：荔枝剝皮去核后，放入干凈、無油無水的大瓶子中，加入冰糖和白酒，密封后放置在陰涼處（或冷藏）泡制3個月左右，即可制成荔枝酒。豆沙凍荔枝：將荔枝去皮去核，釀入豆沙，放入冰箱冷凍層冷凍，可以保存一個月。這樣的豆沙凍荔枝口感獨特，甜而不膩。荔枝西瓜爽：將荔枝和西瓜分別處理好后，放入杯子中，加入適量的冰塊或冰水，插上薄荷葉和檸檬片，即可制作出一款清爽的荔枝西瓜爽。

蟲害種類1.荔枝蝽蟓：每年發生一代, 以性未成熟的成蟲越冬。2-4月交尾，3-5月產卵盛。初孵若蟲數小時后分散取食，危害嫩梢、花穗和果實，導致枯梢，落花落果。2.荔枝蒂蛀蟲（又名爻紋細蛾）：廣東、廣西一年發生10-11代。以幼蟲在荔枝、龍眼的冬梢或早熟種荔枝花穗的穗軸頂部越冬。越冬代成蟲出現于3月底4月初，卵散產于果實龜裂片縫間或花穗、嫩梢上。幼蟲孵出后自卵殼底部蛀入果實或嫩梢內取食，造成落果、蟲糞果、花穗或嫩梢干枯，老熟幼蟲在郁閉的葉片結繭化蛹。3.荔枝小灰蝶：一年發生3代，一代幼蟲在4-5月份鉆蚊危害早熟種果實，一般從果實中部鉆入果內蛀食果肉、果核及部果殼，其蛀孔園形周邊整齊光滑，蛀孔不附蟲糞，可造成落果。一條幼蟲能使2-12個果實受害。防治可用8817500倍液或20%速滅殺丁8000倍液噴。廣西荔枝美味無窮，讓你的味蕾盡享這大自然的饋贈。

防治措施1.從越冬成蟲開始活動致產卵前, 或在卵塊的初孵期，噴90% 的敵百蟲600倍液，或20%安綠寶1000倍液；在荔枝蝽蟓產卵初期放平腹小蜂進行生物防治。2.抑制冬梢，搞好清園降低蟲源；在蛹羽化率達40%和80%時噴90%敵百蟲800倍加8817倍的混合液，或20%安綠寶1000倍液。3.人工捕殺成蟲，并于8-12月常檢查枝條，發現皮層有半月形產卵點即用小刀刮除卵粒或初孵動蟲；用棉花團蘸樂果或敵敵畏乳劑5-10倍液，塞入蛀道；用“克牛靈”膠丸劑熏殺幼蟲效果更好。4.清園，剪除并焚燒被害的葉片以減少蟲源；用20%的三氯殺螨醇800-1000倍液，或40%樂果1000倍液，或用克螨特、掃螨凈等噴殺。夏日廣西荔枝，紅透誘人，讓你的味蕾盡情享受這美味與健康的完美結合。上海當地廣西荔枝種類

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“荔枝保鮮”是個難題。如何瞄準縱深加工，拓寬荔枝產業鏈，提高附加價值，精深加工也是長遠的出路。為解決“荔枝保鮮”難題，廣西積極推動荔枝加工業的發展，在利用傳統工藝進行荔枝深加工的基礎上，推廣冷榨、低溫干燥法等新技術。在果干加工方面，廣西選用核小肉厚的雞嘴荔、香荔等品種為原料，同時采用先進的烘烤工藝，搶占前端市場，避開了與境外產品在低端市場的競爭，特別是近年采用的果茶工藝制作的荔枝干龍眼干，基本保持了鮮果原有的風味，質量更上一個新臺階。在果汁加工方面，扶持培育了北海果香園這一亞洲較大的果汁加工廠，帶動了一批下游終端企業。上海當地廣西荔枝種類