在澄江市宇晨藍莓種植專業合作社種植基地，一簇簇披著白霜的藍莓散發出陣陣誘人的清香。種植戶李杰曾是一名普通的農民，曾在建筑工地務工。看到藍莓產業的發展前景后，于2019年開始種植藍莓。經過3年的摸索，他成功掌握了一套成熟的藍莓種植技術，現種有藍莓30畝，平均畝產在1000公斤以上。2021年，基地每畝實現毛收入5萬元，他成立的宇晨藍莓種植專業合作社還帶動就業1100多人次。目前，澄江市共有藍莓大中小種植企業16家，藍莓加工企業1家，藍莓種植專業合作社15個，基地和種植戶170戶，共種植藍莓1.1萬畝。湛江藍莓的果實色澤鮮艷，充滿光澤，猶如一顆顆璀璨的寶石。廣東國產澄江藍莓怎么保存

藍莓果實是加工的上好原料，在美國，藍莓常與其他果品加工成復合飲料，如藍莓橘子汁、藍莓葡萄汁、藍莓蘋果汁等。藍莓可供鮮食或加工，但深度加工可以提高經濟效益，這也是大多數小果類果樹的獨特優勢。 藍莓產品主要有四大類：鮮果、冷凍果、加工果酒和藍莓色素。鮮果90%出口日本，10%供應北京和上海等大城市市場；冷凍果大約80%出口，以歐洲市場為主，20%供應國內食品企業用作加工原料；藍莓果酒主要供應中國國內市場，小部分外銷日本；藍莓色素提取物幾乎100%出口歐美市場。廣東國產澄江藍莓怎么保存湛江藍莓的種植和發展，不僅豐富了人們的飲食選擇，也促進了當地經濟的繁榮和發展。

20年探索實踐證明，藍莓產業是切合澄江保護撫仙湖發展高效農業實際的。澄江廣大農民為保護撫仙湖放棄了多年經營的蔬菜和花卉產業，重新探索和培育了適合澄江實際的藍莓產業。特別是藍莓產業5.0版的崛起，是澄江用工業化理念謀劃農業推動現代農業突破發展的典范，為玉溪抓實現代農業產業基地建設和全面推進高原特色現代農業發展樹立榜樣。 農業種植基地的智能大棚，漫步其間，四周清清爽爽，枝繁葉茂的藍莓樹，被一串串一簇簇果粉滿滿的藍莓壓彎枝頭。

園地選擇，果園應選在無大氣、水質污染，交通便利、水源和電力方便的區域。要求遠離城市及人群相對集中的地方，遠離公路、鐵路，防止重金屬（鉛、汞等）、二氧化硫、砷、氟化物等污染。1.氣候條件：最低溫度≥-15℃，1-2月份平均溫度≤7.2℃達500小時以上。2.土壤條件：土壤pH值4.2-5.6，土層深厚，質地疏松肥沃，有機質含量在2.5%以上，活土層在60厘米以上。3.地形地勢：坡度在20°以下。 園地規劃：規劃的內容主要包括生產道路、供電、供水、排灌及蓄水池、生產管理與冷藏庫及采收包裝的附屬建筑、基地設施、經營目標和功能區等。 2.園地整理：平地及坡度在6°以下的緩坡地直接整地挖定植穴栽植；坡度在6°-20°的山地、丘陵地要修筑等高水平梯帶，水平梯帶寬2米以上。定植穴規格為60厘米（長）×60厘米（寬）×40厘米（深），將取出的泥土摻入腐熟的鋸木屑或松林下的腐殖土或腐熟的廄肥等，混合均勻后回填入穴內。湛江藍莓的種植過程中，注重環保和可持續發展，為當地生態環境做出了積極貢獻。

澄江藍莓產業20年來共經歷了兩大時期五個階段的發展歷程，從1.0版到3.0版，是三個階段，為露地栽培時期。第二個時期從4.0版到5.0版，是后兩個階段，為全設施栽培時期，其主要特征是以大棚為標志的現代配套設施栽培。“從露地栽培到大棚栽培是藍莓栽培方式一次質的飛躍，藍莓產業從此走上版本迭代升級之路。以大棚為標志的現代配套設施栽培藍莓，是用工業化理念破局現代農業發展的實踐，它帶來的變化和迭代升級速度令人驚喜。”澄江市農業農村局種植業股股長陳春說。湛江藍莓的包裝精美，便于攜帶和保存，適合作為禮品贈送。健康澄江藍莓價目

湛江藍莓的果實不僅在國內市場上受到歡迎，還出口到國外市場，贏得了國際市場的認可。廣東國產澄江藍莓怎么保存

2004年至2009年為1.0版階段。2004年澄江從引進藍莓種植跨出第一步，到2009年全市種植面積達650畝，用了6年時間。1.0版階段的藍莓栽培，其主要特點是品種少、規模小、果形小、產量低，以小散戶種植為主，畝產量在400公斤左右，雖然開展相關栽培技術研究，但進展收效甚微。2010年至2016年為2.0版階段。這階段引進了萊格西、紅粉佳人、綠寶石、杰兔等品種，通過測土配方、調整土壤酸堿度和采用整地理墑打塘及塘中放腐殖土等方式栽培，經過6年時間，藍莓種植面積擴大到3000畝左右，種植戶達170戶。2.0版階段的藍莓栽培，其主要特點是開始大規模發展，品種增多但雜亂無章，主導品種不明顯。這階段，栽培方式有所改變，藍莓的果形、品質有所提升，畝均產量有所增加，相關栽培技術研究有一定進展。廣東國產澄江藍莓怎么保存