藍莓除具有一般果樹所具有的固碳、防止水土流失等生態效益外,還具有一些特殊的生態效益。藍莓三大類品種群的品種各有特點,適宜種植在不同氣候條件的地區。而且,藍莓適宜生長在酸性土壤上。過酸的土壤通常因不適宜作物和樹木生長而處于撂荒狀態,而藍莓恰恰需要這樣的土壤條件,這可使許多正處荒蕪的地區重新擁有一片綠色。環境控制:藍莓喜歡涼爽的氣候條件,夏季溫度過高時需要進行遮陰處理。同時,藍莓需要充足的光照和水分,需要保證光照充足、水分適宜。湛江藍莓的果實大小均勻,品質優良,深受市場歡迎。江蘇有機澄江藍莓常用知識
藍莓果實是加工的上好原料,在美國,藍莓常與其他果品加工成復合飲料,如藍莓橘子汁、藍莓葡萄汁、藍莓蘋果汁等。藍莓可供鮮食或加工,但深度加工可以提高經濟效益,這也是大多數小果類果樹的獨特優勢。 藍莓產品主要有四大類:鮮果、冷凍果、加工果酒和藍莓色素。鮮果90%出口日本,10%供應北京和上海等大城市市場;冷凍果大約80%出口,以歐洲市場為主,20%供應國內食品企業用作加工原料;藍莓果酒主要供應中國國內市場,小部分外銷日本;藍莓色素提取物幾乎100%出口歐美市場。北京干貨澄江藍莓價目湛江藍莓的種植基地周邊環境優美,空氣清新,為藍莓的生長提供了良好的自然環境。
藍莓種植重要的就是管護,為推動藍莓產業發展,澄江市加強對藍莓種植技術的指導,先后多次組織藍莓種植業主參加國內藍莓種植技術研討會與論壇,并編印栽培技術、種植操作規程等手冊發放到種植戶手中,技術推廣率達到100%。據介紹,今后,澄江市將成立工作專班,對藍莓采果工進行規范化的管理和服務,促進藍莓采果工隊伍技能化、職業化,靈活打工者變為專業化產業工人。同時,依托滇中一小時經濟圈,將農業產業疊加生態、休閑、旅游等功能,繼續做大做強“澄江藍莓”品牌,努力將“小漿果”做成“大產業”。
藍莓在水分方面的特點可概括為抗旱、喜水、怕澇。藍莓抗旱能力強,但由于根系較淺,過度干旱會影響其生長,因此,充足的水分對藍莓是非常重要的。但水分過多,也會造成藍莓根系腐爛。若在天氣晴朗的夏季,每隔一兩天灌溉一次。 1.土壤水分含量:適當的土壤水分是藍莓生長所必需的,水分不足將嚴重影響樹體生長發育和產量。從萌芽至落葉,藍莓所需的水分相當于每周降水量平均為25厘米,從坐果到果實采收期間為40厘米。沙土的土壤濕度小,持水力低,需配制灌水設施以滿足藍莓水分需要。常用的灌水方法有溝灌、噴灌、滴灌和依賴土壤水位保持土壤水分的下層土壤灌溉方式。 湛江藍莓的種植不僅帶動了當地經濟的發展,還促進了農業產業的升級。
走進基地,一株株齊腰高的藍莓樹枝頭,掛滿了晶瑩剔透的藍莓。田間地頭,只見采摘工人們忙得不亦樂乎,穿梭在綠葉叢里采摘果實。摘一顆品嘗,口感甜脆。基地負責人尹梅花介紹,基地藍莓品種主要為“春高”“珠寶”等,口感甜脆多汁,深受消費者喜愛,2020年產出藍莓3000多噸,產值達1億多元。為啥選擇將基地落戶在澄江?“我們看重的是澄江的氣候優勢。”尹梅花說,澄江冬無嚴寒,夏無酷熱,年內溫差小,晝夜溫差大,加之種植的藍莓品種自身特性,澄江藍莓具有早熟和晚熟的特點,錯開了與外地藍莓的上市時間。據悉,基地里的藍莓主要銷往省外市場,主推北京、上海、廣州、深圳、香港等地。談到下一步規劃,尹梅花介紹,將通過制作藍莓酒、藍莓飲料,做大做強藍莓精深加工,提升藍莓二次增值空間。湛江的藍莓種植區域,形成了規模化的產業格局。湖北特色澄江藍莓好處
湛江藍莓的種植技術不斷創新,引進先進的種植設備和技術,提高了藍莓的產量和品質。江蘇有機澄江藍莓常用知識
小小藍莓果,帶動大產業。據了解,目前澄江市共有藍莓種植戶170余戶、藍莓種植企業6家,注冊藍莓種植專業合作社15個、藍莓種植合作聯社1個、藍莓種植協會3個、藍莓加工企業1家,其中國家級重要企業1家、州(市)級重要企業1家。澄江累計種植藍莓1.1萬畝,年產值約5.8億元,以鮮果銷售為主,關聯產品有藍莓果汁、藍莓酒、藍莓果醬等。澄江藍莓產業的飛速發展為村民就業帶來了一條新路,從日常管護到采摘鮮果,藍莓基地產生大量的用工需求。如今,到藍莓基地務工已成為當地村民的一項可觀收入。江蘇有機澄江藍莓常用知識