從形態組成上看，餐飲業外排烹調油煙氣包括顆粒物及氣態污染物2類。其中顆粒物粒徑較小，一般小于10μm,又分為固體和液體2種，且液體的粘度較大，所以餐飲業廚房烹調油煙包含氣、液、固三相。而FeMi油煙凈化工藝流程則是在內置風機作用下，包含氣、液、固三相的餐飲油煙以合適速度通過集煙罩內的FeMi動態機械分離凈化器，油煙中99%的細微顆粒物（液、固兩相）被分離收集至回油盒，剩余極微顆粒物及氣體再次經過亞微米凈化器凈化后，變成干凈氣體通過煙道排出。如果煙氣流是不穩定的，或者煙氣與周圍空氣間的重度相差不大，采用自然煙罩是才合理的。陜西動態攔截煙罩清洗

廚房煙罩清洗方法是什么？排煙罩分多種結構形式，箅子置于煙罩排油槽上的是一種；還有帶噴水裝置的煙罩；另外是把箅子做成過濾網直接凈化油煙且有防火功能的煙罩。我們把箅子（過濾網）取下放入獨用容器中，加入金屬清洗劑浸泡，然后用高壓水沖洗干凈；煙罩表面的油污首先用清洗劑噴灑稍侯片刻使油污被清洗劑基本溶解后再使高壓水沖洗。清洗前的工作準備：工具準備：用于拆裝和清洗抽油煙機所需的工具有螺絲刀、扳手、平頭搶子、鐵線鍋刷、小毛刷、浸包清洗件用容器、墊放機體的舊摩托車外胎以及電工工具等。材料準備：浸泡清洗件用的清潔劑少許，食醋，河北燒烤煙罩廠家、去污粉、抹布、電工用膠布少許以及沖兌浸泡液用的熱水等。清洗工藝：對機內外油渣及風機輪積垢進行擦拭；清洗油煙機箱體及風機葉輪；風機軸承加注潤滑油。陜西動態攔截煙罩清洗擊流油煙凈化排煙罩是專門研制的產品，其技術設備是一種主動的高速氣液接觸裝置。

集煙罩的分類：集煙罩分為商用集煙罩和家用集煙罩。商用集煙罩分普通煙罩和運置，家用的分頂吸煙罩和側吸煙置。商用煙置中的普通排煙置集煙罩是由罩體和罩蓋上下兩部分構成，罩體由三個平面組成，罩蓋由前、后、左、右四個平面(或稱擋板)構成一個錐體。排煙罩是飯店酒店學核食堂等后同較堂用的一種集油煙罩，苦體水平投影面為長方形的。橫載面似半邊的橢圓形。長度根據灶具的數量和擺放長度決定，高度為550mm，寬度一般在1250mm，前沿帶送風裝置的總寬為1500mm左右。置體內一側以60°的斜度裝有迷宮式過濾油網，有一定的油煙過濾能力。該集煙罩大小可根據現場情況量身定制，材質不銹鋼和白鐵皮居多。

龍創藍天自2005年進入節能領域從事工業電力節能，2010年獲得國家第1批節能服務公司的稱號，2013年榮獲國家高新技術企業，2016年進入了環保領域，專注于大氣污染治理的科技研發項目，于2019年獲得顛覆性的研發創新成果-femi凈化技術面世，2020年femi凈化技術實現了產品化，并且應用于油煙凈化領域，2021年成立龍創藍天深圳公司，邁出公司發展的新征程。龍創藍天將以“創新環保科技，守護碧水藍天！“為愿景，持續技術創新，專注環保事業，真誠奉獻社會，與關心環保、支持環保的您一道，為守護我們共同的碧水藍天而不懈努力！柜罩型集煙罩實際是吸排油煙機和集煙柜的組合。

作為一種新型的煙罩，罩式煙罩集成機具有收集、凈化功能。雖然長期以來沒有發展，但市場上還有許多類型的產品，如直排風罩煙罩、內循環煙罩、直排風罩煙罩、直排風罩煙罩、直排風罩煙罩，直排風罩煙罩是集油煙收集、分離、凈化于一體的機器，除了氣味、排放功能為一體，凈化器內部的油煙通過凈化器直接排放到外部，該設備如果安裝位置與外墻精確對準，可直接打開油煙凈化孔，當黑色的油煙凈化孔被吹出室外風機后。風機產品出口具有較好學生保持1-2m的直管段，以減少風機的附加阻力。龍創藍天油煙凈化一體機，獨有凈化技術，凈化率99%，煙道長期不需要清洗，可低空排放，堅固耐用，功耗低，是推薦的環保凈化設備！符合國家規范的油煙凈化器基本不會影響餐飲業開店。江西高效煙罩品牌

正常情況下，餐營業是一定要安裝油煙凈化器的。陜西動態攔截煙罩清洗

煙罩是一種更加科學、先進、實用的油煙凈化排氣系統，有利于消防、環保和衛生。凈化系統通過計算機控制柜產生高壓水霧，采用霧化水循環，然后加脫脂劑過濾爐內產生的油煙，油煙用高壓水霧分離，油漬經水循環排入下水道，凈化空氣排出室外。排氣系統是通過油煙凈化系統，經排氣風扇將空氣擦拭出室外，使廢氣無油漬。介紹了煙罩的性能和特點：隔油率為93%，煙氣隔離率和氣味隔離率為55%，有效地解決了空氣污染和墻體污染問題。本發明具有防火功能，由于噴淋系統將罩體與排氣管分開，可避免高溫在恒定時間內蔓延，從而達到防火的目的。蓋體采用進口不銹鋼板制成，外形美觀耐用，而且由于油不易積累，所以容易清洗，長期清潔衛生。可以降低工作溫度范圍，為廚師提供更好的工作環境。如果水突然中斷，引擎蓋可以繼續運行，不會影響廚房和操作人員的正常工作。龍創藍天油煙凈化一體機，獨有凈化技術，凈化率99%，煙道長期不需要清洗，可低空排放，堅固耐用，功耗低，是推薦的環保凈化設備！陜西動態攔截煙罩清洗