油煙凈化設備的工程化應用問題:少數油煙凈化設備生產廠缺乏專業工程技術人員,不懂油煙凈化設備應用的工程技術問題。如不能根據用戶現場確定合理的管道設計、設備選型、風機(水泵)匹配選型、風機的減振、隔聲措施等,不能為用戶提供油煙凈化的一條龍服務,影響設備的正常運轉和凈化效果。實際應用中有大風機配小設備(煙氣流速過快,停留時間短,導致凈化效率下降)或小風機配大設備(導致排煙不暢)的現象。油煙凈化效果不應簡單看成只是油煙凈化設備的問題,而是一個工程問題,應通過提高工程化水平,不斷提高油煙凈化設備的效果和應用水平。
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側吸式油煙凈化器以及優缺點:優點:效果:側吸式油煙凈化器是側面進風,進風口溫度降低,只抽油煙,不抽火苗,帶油煙進行分離板的近吸式油煙凈化器不但能吸走油煙,同時提高燃氣中的有害影響氣體也能一起被吸走,特別是近吸式油煙凈化器的油煙系統分離濾板,可謂是油煙凈化器企業改變的一次偉大壯舉,它的油煙吸凈率可以通過達到99%以上,油煙污染凈化率達到了90%。在廚房工作就是都是爆炒辣椒也聞不到熗味,特別設計適合我國開放式學習廚房。帶油煙產生分離板的側吸式油煙凈化器以它高標準的油煙處理去除率及油煙凈化率,成為一個真正需要符合我們中國傳統家庭作為烹飪文化習慣的油煙凈化器。缺點:要說一些缺點的只能說側吸式油煙凈化器設施發展還不太完善成熟:側吸式油煙凈化器的款式少、集煙內腔往往導致無法得到實現社會一體建設成型,清洗時比較復雜麻煩、噪音大。款式少是發展才沒幾年,技術還不夠具有強大。清洗方法比較各種麻煩是說要經常用于清洗,而不是難洗,因為側凈化機離灶具很近。噪音大,我認為是信息技術經濟力量的薄弱,國際大品牌管理沒有自己注入。遼寧動態攔截油煙凈化器在哪里買油煙凈化器可分為軸流式。
怎么選購側油煙凈化器:油煙的凈化率(即油脂降低度)主要取決于分離板的結構和材料。目前市場上的近吸式油煙凈化器分離板的形狀分為兩種:弧型和直板型。弧型曲線美,直型的簡約。分離板一般用不銹鋼、不銹鐵、鋁合金等材料,用材不同,對凈化率有影響。不銹鋼的材料有質感,有檔次(不銹鐵差些),不銹鋼與不銹鐵材質分離板對油煙的凈化比不上鋁合金的(鋁的比不上銅的,但銅成本高且易變色,目前還沒有廠家采用)。鋁合金有兩個特性,一是散熱效果好。我們都知道油煙是氣態的,油煙分離過程就是油的液化過程,氣體遇冷才能液化。而鋁合金是熱的良導體,做分離板材料正好合適;二是,鋁合金的表面張力很強,油分子碰到分離板能夠凝結成水珠狀,不會依附在板壁,這樣就減少了對分離板的污染。但是由于鋁合金材料與不銹鋼相比,比較輕,拿到手上時感覺不上檔次,所以目前很多廠家生產時選用不銹鋼的分離板。
油煙凈化器原理:油煙由風機吸入靜電式油煙凈化器,其中部分較大的油霧滴、油污顆粒在均流板上由于機械碰撞、阻留而被捕集。當氣流進入高壓靜電場時,在高壓靜電場的作用下,油煙氣體電離,油霧核電,大部分得以降解炭化;少部分微小油粒在吸附電場的電場力及氣流作用下向電場的正負極板運動被收集在極板上并在自身重力的作用下會流到集油盤,經排油通道排出,余下的微米級油霧被電場降解成二氧化碳和水,然后排出潔凈空氣;同時在高壓發生器的作用下,電場內空氣產生臭氧,除去了煙氣中大部分的氣味。管道內風速應設計在8~10m/S4.彎頭中線半徑≥1.5D(若不滿足此條件,則變徑管風阻會成倍增大)。
為什么要裝油煙凈化器?依據《大氣污染防治法》第八十一條規定:排放油煙的餐飲服務業經營者應當安裝油煙凈化設施并保持正常使用,或者采取其他油煙凈化措施,使油煙達標排放,并防止對附近居民的正常生活環境造成污染。第1百一十八條:違反本法規定,排放油煙的餐飲服務業經營者未安裝油煙凈化設施、不正常使用油煙凈化設施或者未采取其他油煙凈化措施,超過排放標準排放油煙的,由縣級以上地方人民相關單位確定的監督管理部門責令改正,處五千元以上五萬元以下的罰款;拒不改正的,責令停業整治。油煙凈化器一般都是外排式,配離心式風機。廣東UV光解油煙凈化器清洗
從事飲食業油煙排放的單位,采用高質量的油煙凈化設備,一次性解決問題。遼寧動態攔截油煙凈化器在哪里買
油煙凈化器是廚房中非常重要的設備,可以有效清理油煙,保護廚房工作人員的身體健康。環保局對于油煙排放有一定的標準。環保局規定的油煙排放標準:1、飲食、娛樂、服務業的選址必須符合當地城市規劃和環境要求,配置防止污染的設施,保護周邊的生活環境,上述企業的建設和經營,必須遵守法律、法規和標準,防止環境污染。2、飲食業必須設置收集油煙、異味的裝置,必須通過專門的油煙管道排放,禁止利用居民油煙管道排放。3、新建,改建,擴建,轉產的飲食、娛樂、服務業有設計污染項目的,應按照環境保護法,向當地環保部門申請辦理環境影響申報登記和審批手續。
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