(1)可提高勞動(dòng)生產(chǎn)率機(jī)械包裝比手工包裝快得多,如糖果包裝,手工包糖1min只能包十幾塊,而糖果包裝機(jī)每分鐘可達(dá)數(shù)百塊甚至上千塊,提高效率數(shù)十倍。(2)能有效地保證包裝質(zhì)量機(jī)械包裝可根據(jù)包裝物品的要求,按照需要的形態(tài)、大小,得到規(guī)格一致的包裝物,而手工包裝是無法保證的。這對(duì)出口商品尤為重要,只有機(jī)械包裝,才能達(dá)到包裝規(guī)格化、標(biāo)準(zhǔn)化,符合整合包裝的要求。(3)能實(shí)現(xiàn)手工包裝無法實(shí)現(xiàn)的操作有些包裝操作,如真空包裝、充氣包裝、貼體包裝、等壓灌裝等,都是手工包裝無法實(shí)現(xiàn)的,只能用機(jī)械包裝實(shí)現(xiàn)。(4)可降低勞動(dòng)強(qiáng)度,改善勞動(dòng)條件手工包裝的勞動(dòng)強(qiáng)度很大,如用手工包裝體積大、重量重的產(chǎn)品,既耗體力,又不安全;而對(duì)輕小產(chǎn)品,由于頻率較高,動(dòng)作單調(diào),易使工人得職業(yè)病。烘烤機(jī)械、冷凍機(jī)械、擠壓膨化機(jī)械、輸送機(jī)械等。濰城區(qū)肉制品食品機(jī)械質(zhì)量
語音要實(shí)現(xiàn)國產(chǎn)食品機(jī)械制造業(yè)的提檔升級(jí),重要根本的一條,就是要提高該行業(yè)從業(yè)人員的綜合素質(zhì)。這個(gè)綜合素質(zhì)即思想素質(zhì)和技術(shù)素質(zhì)。思想素質(zhì)包括思想觀念、思維方式、決策水平和創(chuàng)新思想。2009年1月23日,國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)(SAC)發(fā)布了國家標(biāo)準(zhǔn)《食品機(jī)械安全衛(wèi)生》。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品機(jī)械裝備的材料選用、設(shè)計(jì)、制造、配置方面的安全衛(wèi)生要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于食品機(jī)械裝備,也適用于具有產(chǎn)品接觸表面的液體、固體和半固體等食品包裝機(jī)械。這樣,食品包裝機(jī)械的發(fā)展就有了更堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。昌樂加工食品機(jī)械直銷食品機(jī)械是指把食品原料加工成食品(或半成品)過程中所應(yīng)用的機(jī)械設(shè)備和裝置。
食品工業(yè)是我國國民經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè),食品機(jī)械是為食品工業(yè)提供裝備的行業(yè)。我國的食品機(jī)械工業(yè)始于20世紀(jì)50年代初新中國成立,主要是在20世紀(jì)80年代,放后,依靠自己的力量,從無到有,從小到大,從弱到強(qiáng),從低到高,白手起家逐步發(fā)展壯大、完善起來的,已走過了近60年的光輝發(fā)展歷程。尤其在“八五”期間經(jīng)引進(jìn)、消化、吸收而自行設(shè)計(jì)制造的具有國內(nèi)外先進(jìn)水平的新產(chǎn)品有幾百項(xiàng)。“八五”期間,機(jī)械工業(yè)部提出行業(yè)發(fā)展六大趨勢(shì),重點(diǎn)發(fā)展6類成套設(shè)備,5年共累計(jì)完成技改專項(xiàng)投資10億元。20世紀(jì)80年代中期成立的中國包裝和食品機(jī)械工業(yè)協(xié)會(huì)和中國包裝和食品機(jī)械總公司加強(qiáng)了行業(yè)管理,擴(kuò)大了對(duì)外交流,每年舉辦中國國際食品加工和包裝機(jī)械展覽會(huì),吸引了各國廠商參展,加強(qiáng)國內(nèi)外技術(shù)交流與合作,推動(dòng)了新產(chǎn)品開發(fā),現(xiàn)有產(chǎn)品中75 %是近10年開發(fā)的。
我國食品機(jī)械的發(fā)展任重而道遠(yuǎn)、空間廣闊,究其主要原因是我國人民消費(fèi)的食品大多是來自農(nóng)業(yè)的未加工食品,每年因缺乏必要的食品加工機(jī)械使食品資源不能直接加工、貯藏、保鮮而造成的損失高達(dá)幾十億元,未能深加工綜合利用而造成的資源浪費(fèi)損失更高,因此我國食品機(jī)械具有廣闊的市場前景,發(fā)展前途。我國食品機(jī)械制造業(yè)的產(chǎn)品,能跟上國際先進(jìn)水平的不少,但真正具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)、具有技術(shù)創(chuàng)新的產(chǎn)品卻是甚少。這里所說的“跟”字,是“跟進(jìn)”甚至是仿制,而創(chuàng)新極少。所以,我國食品機(jī)械制造企業(yè)要從創(chuàng)新的角度,從自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的高度來開發(fā)新產(chǎn)品,開發(fā)出具有國際前列水平的先進(jìn)設(shè)備,這樣,才能真正實(shí)現(xiàn)國產(chǎn)食品機(jī)械制造業(yè)的提檔升級(jí)。中國的食品機(jī)械制造業(yè)呈上升趨勢(shì),食品安全日益嚴(yán)峻,設(shè)備更新?lián)Q代成為一個(gè)大的趨勢(shì),正因?yàn)槿绱耍袊称窓C(jī)械制造業(yè)在今后相當(dāng)長的一段時(shí)間內(nèi)會(huì)保持增長,而且自動(dòng)化程度越來越高,同樣帶動(dòng)自動(dòng)化原件的飛速發(fā)展。要實(shí)現(xiàn)國產(chǎn)食品機(jī)械制造業(yè)的提檔升級(jí),重要根本的一條,就是要提高該行業(yè)從業(yè)人員的綜合素質(zhì)。
食品機(jī)械是指把食品原料加工成食品(或半成品)過程中所應(yīng)用的機(jī)械設(shè)備和裝置。食品機(jī)械主要可以分為食品加工機(jī)械、包裝設(shè)備兩大類。食品加工機(jī)械包括篩選與清洗機(jī)械、粉碎與切割機(jī)械、攪拌均勻與均質(zhì)機(jī)械、成型機(jī)械、分離機(jī)械、 蒸發(fā)與濃縮機(jī)械、干燥機(jī)械、烘烤機(jī)械、冷凍機(jī)械、擠壓膨化機(jī)械、輸送機(jī)械等。包裝機(jī)械包括包裝設(shè)備、包裝印刷機(jī)械、包裝容器制造機(jī)械、包裝材料加工機(jī)械等。進(jìn)入2000年以后,隨著人民生活水平的提高,對(duì)食品種類的需求以及質(zhì)量的要求也逐漸提高,給食品機(jī)械行業(yè)提供了廣闊的發(fā)展空間。食品加工業(yè)及食品機(jī)械工業(yè)得到很大的發(fā)展,全國各地新建一第二階段大批食品加工。昌邑休閑食品機(jī)械安裝
我國食品工業(yè)及食品機(jī)械的發(fā)展歷程大致可分為三個(gè)階段。濰城區(qū)肉制品食品機(jī)械質(zhì)量
此外,包裝設(shè)備又有多種分類方法。按功能可分為單功能包裝機(jī)和多功能包裝機(jī);按使用目的可分為內(nèi)包裝機(jī)和外包裝機(jī);按包裝品種又可分為特用包裝機(jī)和通用包裝機(jī);按自動(dòng)化水平分為半自動(dòng)機(jī)和全自動(dòng)機(jī)等。以下簡單介紹幾種包裝相關(guān)設(shè)備。裝盒機(jī)是用于產(chǎn)品銷售包裝的機(jī)械,它將經(jīng)過計(jì)量的一份定量物料裝入盒中,并把盒的開口部分閉合或封固。裝箱機(jī)用于完成運(yùn)輸包裝,它將包裝成品按一定排列方式和定量裝入箱中,并把箱的開口部分閉合或封固。裝盒機(jī)和裝箱機(jī)均有容器成形(或打開容器)、計(jì)量、裝入、封口等功能。濰城區(qū)肉制品食品機(jī)械質(zhì)量
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