樹莓的特性與用途樹莓的習性樹莓適應性極強的植物，它喜歡生長在陽光充足的坡地、耐干旱、耐瘠薄，對溫度要求不高，能生活在零上30多度至零下30℃的環境中，生長期、開花期溫度為15℃~30℃。樹莓的繁殖樹莓的繁殖可分為有性繁殖和無性繁殖兩種。有性繁殖適用種子繁殖、培育出的實生苗，對技術要求高，對于北方來說多采用無性繁殖，容易成活，結果早且果實品質不變。也可以進行自然繁殖，只要有樹莓營養繁殖體的地方即可以根糵芽成苗。樹莓的用途是一種實用型水果，口感偏向甘爽，色澤誘人、滑嫩多汁，人體代謝的功能食用樹莓能得到很好的改善，它還可以起到增強人體和抗病能力的作用。樹莓還有遺尿、尿頻、遺精、滑精、陽痿、護肝明目等藥用價值，長期食用樹莓它還對女性宮寒引起的不孕癥有一定的效果。除此之外，還可以有一定的經濟價值，美容價值，更能有效的預防的發生。 樹莓飲料具有舒筋，止痛。果實還富含揮發性的防腐作用的抗素物質。湖南果汁樹莓飲料批發

     樹莓的主要病害是根腐病和百粉病，根腐病可用70%甲基托布津可濕性粉劑稀 釋成1000?1500倍液，往根部澆灌； 病可于早春發芽前、開花后及幼果期三個時期用 25%粉銹寧可濕性粉劑1000?1500倍噴霧防治；蟲害主要有柳蝙蝠蛾、樹莓穿孔蛾和蚜 蟲，柳蝙蝠蛾和樹莓穿孔蛾于5月初至6月上旬初齡幼蟲活動期用2. 5%溴氰菊酯2000? 3000倍液噴霧防治；防治蚜蟲分三個用藥時期，即幼蟲從卵蟲孵化轉移到開放的芽上時， 開花前出現蚜蟲遷移時，收獲后尚有蚜蟲時，用2. 5%撲虱蚜乳油2000倍液和20%滅掃利 乳油2000倍液交替使用防治。湖南果汁樹莓飲料批發富含SOD成分。樹莓中SOD含量居水果**，SOD可以排除氧自由基，延緩衰老，是公認的美容大師。

樹莓又稱大號角公、牛奶母，是薔薇科懸鉤子屬的漿果植物。主產于浙江、福建、四川、陜西、安徽、江西、貴州等地。樹莓果實除富含氨荃酸、礦質元素、有機酸和VE等人體必需的營養素外，還含大量的SOD和類SOD生物活性物質，具有很強的藥用及保健作用。民間有用其釀制果酒、榨果汁調制飲品的習俗，但民間很少分析其制作原因，本文以其所含的黃酮為指標，對其飲料制作進行可行性研究。對樹莓干果分別進行酶提、醉提、水提及復合式提取(酶解后再水解)，根據提取過程 能性物質黃酮、粗三帖、粗多糖等功能性物質的提取量及提取液的物理參數來確定樹莓的適宜提取工藝，實驗結果可看出，復合提取的樹游提取液澄清度、色澤、氣味、功能性物質的含量均好于其它提取，所以樹莓提取液提取以復合提取為佳。

     樹莓夏季季節成熟；果實由很多小核果組成，近球形或卵球形，直徑1-1.2厘米，紅色，密被細柔毛；核具皺紋。花單生或少數生于短枝上；具細柔毛；花直徑可達3厘米；花萼外密被細柔毛，無刺；萼片卵形或三角狀卵形，花瓣長圓形或橢圓形，白色，頂端圓鈍，長于萼片；雄蕊多數，雌蕊多數，子房有柔毛。樹莓多生于向陽山坡、溪邊、山谷、荒地和疏密灌叢中潮濕處。海拔200-2200米。特別是剛開墾的生荒地，只要有山莓營養繁殖體，即以根蘗芽成苗，改變周圍生境。樹莓是荒地的一種先鋒植物，耐貧瘠，適應性強，屬陽性植物。在林緣、山谷陽坡生長，有陽葉、陰葉之分。青海省樹莓飲料味道酸甜、口感清涼。

    水分管理：由于樹莓的根系不太發達，土壤深層的水分對于樹莓來說不太容易吸收，所以要維護樹莓生長土壤的持水性。遇到干旱的季節，需要人工澆灌，保證樹莓的水分需求。枝條管理：樹莓修剪的主要目的是增加枝條間的太陽光照，以及增加坐果。減去過多的初生莖和花徑，增強各枝條群體間的營養供給。屬于薔薇科，懸鉤子屬的雙子葉植物，是一種喜歡生活在向陽坡地、山谷、荒地、溪邊的小灌木，植株高1-3米左右，枝干為深紅色，枝具皮刺，幼時為柔毛。單葉，卵形至卵狀披針形，頂端漸尖，有時近截形或近圓形，邊緣不分裂或3裂，有不規則銳齒或重鋸齒，葉柄長1-2厘米，別名山莓、覆盆子、山拋子、牛奶泡、刺葫蘆、饅頭菠等。果實是一種聚合果，近球形或卵球形，直徑為，有紅色、景色和黑色，也是一種很值得觀賞的水果。 西寧市樹莓飲料也有很好的藥用價值，具有除濕、活血化瘀、 斂瘡的功效。遼寧飲料樹莓飲料銷售

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     樹莓又稱又名托盤、馬林、覆盆子等，薔薇科懸鉤子屬(Rubussp.)植物，灌木性果樹。果實為聚合果，因種類不同可分為空心莓和實心莓，果色也有四種：紅、黃、黑、紫。柔嫩多汁，色澤宜人，風味獨特，具有多種利用途徑和藥用價值。樹莓果實營養成分豐富，易于人體吸收，有改善新陳代謝、提高免疫力的作用。據分析，100克紅樹莓鮮果含有水分80克左右，蛋白質—，脂肪—，總糖，有機酸—，纖維素3克左右，鈣22毫克左右，磷22毫克左右，鎂20毫克左右，鉀168毫克左右，維生素，維生素—，維生素，維生素。樹莓果肉總氨基酸含量超過1％，遠遠超過普通水果氨基酸含量，尤其是人體必需的8種氨基酸。此外，樹莓果實含有特殊香味，有揮發成分51種，主要有γ-蒎烯、β-蒎烯、對-甲基苯乙酮、月桂烯、檸檬烯、間傘花烴等。 湖南果汁樹莓飲料批發