生長環境

柑橘果樹生長發育、開花結果與溫度、日照、水分(濕度)、土壤以及風、海拔、地形和坡向等環境條件緊密相關，這些條件影響比較大的數溫度。即使差異0.5℃的氣溫有時會出現截然不同的結果。柑橘生長發育要求12.5～37℃的溫度。秋季花芽分化要求晝夜溫度分別為20℃左右和10℃左右，根系生長的土溫與地上部大致相同。過低的溫度會使柑橘受凍，甜橙-4℃，溫州蜜柑-5℃時會使枝葉受凍，甜橙-5℃以下，溫州蜜柑-6℃以下會凍到大枝和枝干，甜橙-6.5℃以下，溫州蜜柑-9℃以下會使植株凍死。

橙香濃郁，果肉還細嫩、軟滑，吃起來有類似果凍的口感。余姚口碑好柑橘

中國柑橘應加大品種結構調整，發展市場需求的名、特、優柑橘，由過去的數量型向質量型轉變，提高果品質量和果品的商品性。

柑橘選購方法

選購柑橘：選購柑橘時，應挑選果形端正、無畸形、果肉光潔明亮、果梗新鮮的品種。

  選購蘆柑：在選購蘆柑的時候，應選擇底部寬廣，肩部深而鼓起，臍部陷入得越深越好。從肩部的兩側輕輕地壓，稍具有彈性，果體較大、較重的，就是好的蘆柑。

  選購沙田柚：柚子品種很多，底部有淡土紅色線圈的為沙田柚，以細頸葫蘆形的為佳；其他品種則不宜選購這樣形狀的柚子。同樣大小的柚子以分量重、有光澤者為佳。

嘉興銷售柑橘柑橘是象山縣自主選育的質量精品雜柑。

柑、橙、橘、柚的區別

柑、橘、橙是柑橘類水果中的三個不同品種，由于它們外形相似，易被人們所混淆。柑橘，是橘、柑、橙、金柑，柚、枳等的總稱，柑和橘的名稱長期以來都很混亂。按科學的角度來衡量，橘是基本種，花小、果皮好剝、種子的胚多屬深綠色；柑是桔與甜橙等其它柑桔的雜種，花大，果實剝皮不如桔好剝，種子的胚為淡綠色。因此，在寬皮柑桔中，橙柑（蘆柑）是桔不是柑，溫州密橘是柑不是橘。柑和橘在植物分類學上是同科同屬而不同種的木本植物。另外柑和橘兩者常統稱為“柑橘”。

品種特性編輯 樹體特性 紅美人樹勢略強，幼苗期及高接初期易發生徒長枝，表現較直立，結果后逐漸趨于開張。幾乎不發生“清見”血統品種常見的下垂枝。徒長枝節間有長的枝刺發生，并隨著樹齡增長，逐漸趨于減少。結實開始不久春梢上的枝刺就會消失。春葉呈紡錘形，略小，翼葉楔形，狹窄。夏秋梢的葉片相當大。幾乎不存在隔年結果問題，果實一致性良好。紅美人及親本的枝葉特征調查結果見表1。 花的特性 紅美人的花器重量比親本南香和天草輕。花瓣的長度和寬度比南香小，和天草相近?；ò晷螤顬榧忓N形。紅美人平均花絲19支，介于南香和天草之間。同母本南香一樣，花絲基部分離，但其父本天草花絲部分聯合?；ǚ坌纬闪恐械?，比南香多，較天草少。子房球形，花柱弓形。柑橘果肉黃橙色，柔軟多汁，囊瓣壁薄，舌頭幾乎難以察覺到。

蜜橘和石大人

相傳很久很久以前，觀意菩薩的蓮花寶座前邊有一塊頑石，吮日月甘露，吸天地精華，聽過三萬六千年佛經以后，逐漸通了靈性，成了觀音菩薩身邊的童子。

石人便化作一個窮苦的青年下凡，他帶著金果走遍神州大地。這天，到了觀音菩薩曾經落座的黃巖蓮峰山。只見山前一條清翠碧綠的九曲澄江，環境幽美，土地肥沃，氣候溫和，真是一個栽種金果的好地方。于是，他在蓮峰山邊搭了個草棚，安下身來。到江邊挑了三百六十擔涂泥，壘起三丈六尺高的土墩，澆上三十六擔田壅，然后，從懷里取出金光四射的金果，把它種在土墩上。過了三年零六個月，墩上長出一株青翠的樹。到了秋天，樹上結滿累累的金果，把澄江水都照亮了。石人把一只只金果分送給江邊的貧苦百姓，請他們品嘗，教他們培植。百姓們高興極了，把金果栽種在自己的園地。沒過幾年，澄江兩岸金果樹郁郁蔥蔥，芳香四溢。吃了金果，百病不生。人們便把它奉為吉祥之果，稱為橘果。

它好吃不上火，和橙子一樣，含有豐富的維生素C、胡蘿卜素的營養素，對人體很健康。鄞州區柑橘值得信賴

愛吃柑橘的人一定有這樣的困擾，橙子皮太難剝，橘子吃多了又上火。余姚口碑好柑橘

柑橘在干旱的月份需要灌溉，因此當冬季干旱、氣溫13攝氏度以上時，必須灌溉。此外，脫水是危險的，它使果實水分流向葉片引起果實枯萎。過去灌溉主要采用溝灌或樹冠上部噴灌的方式，但噴灌有鹽漬化的風險，溝灌可引起土壤透氣性下降。如今正傾向于使用滴灌和樹冠下的微噴灌技術，呈帶狀灌溉，部分土表保持干燥。定植前未充分施用磷、鉀肥的果園，應逐年增加磷、鉀肥的施用；幼樹定植后1個月，新根開始活動，可施稀糞水，施肥量宜少不宜多，宜淡不宜濃，尤其是化肥，施用時更應注意，以免傷根。每次新梢抽發前和生長期均要施1~2次***肥，力爭1年抽3~4次梢，即2月底至3月初施春梢肥，5月中、下旬施夏梢肥，7月上、中旬施早秋梢肥，11月下旬施好冬肥。 余姚口碑好柑橘

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