柑橘的組成由：根、莖、葉、花和果實組成。小喬木。單身復葉，翼葉通常狹窄，或*有痕跡，葉片披針形，橢圓形或闊卵形，大小變異較大，頂端常有凹口，中脈由基部至凹口附近成叉狀分枝，葉緣至少上半段通常有鈍或圓裂齒，很少全緣。花單生或2-3朵簇生；花萼不規則5-3淺裂；花瓣通常長1.5厘米以內；雄蕊20-25枚，花柱細長，柱頭頭狀。葉柑橘的葉片為常綠性的單生復葉，由葉身、葉翼組成。葉翼著生在葉柄上。柑橘種類品種不同，葉的大小不等，形狀各異。 [4]  根由主根、側根、須根及須根端著生極短的根毛構成的群體，統稱為根系。壓條或繁殖的植株，無主根。樹干與根交界處，叫根頸。 [4]  枝干柑橘枝干由主干、主枝、側枝組成。 愛吃柑橘的人一定有這樣的困擾，橙子皮太難剝，橘子吃多了又上火。寧波柑橘值得信賴

果形種，通常扁圓形至近圓球形，果皮甚薄而光滑，或厚而粗糙，淡黃色，朱紅色或深紅色，甚易或稍易剝離，橘絡甚多或較少，呈網狀，易分離，通常柔嫩，中心柱大而常空，稀充實，瓢囊7-14瓣，稀較多，囊壁薄或略厚，柔嫩或頗韌，汁胞通常紡錘形，短而膨大，稀細長，果肉酸或甜，或有苦味，或另有特異氣味；種子或多或少數，稀無籽，通常卵形，頂部狹尖，基部**，子葉深綠、淡綠或間有近于乳白色，合點紫色，多胚，少有單胚。花期4-5月，果期10-12月。奉化區柑橘市場普通橙子和它一對比，皮的厚度至少是它的3倍。

為了便于區分，柑、桔、橙、柚的特點如下：

柑子

為蕓香科植物柑等多種柑類的成熟果實。果實較大，近于球形，皮顯黃色，橙黃色或橙紅色，果皮粗厚，海綿層厚，質松，剝皮稍難，種子呈卵形。味甜酸適度，耐儲藏。

橘子

橘，為蕓香科植物福橘或朱橘等多種桔類的成熟果實。種類很多，有八布橘、金錢橘、甜橘、酸橘、宮川、新津橘、尾張橘、溫州橘、四川橘等品種。果實較小，常為扁圓形，皮色橙紅、朱紅或橙黃。果皮薄而寬松，海綿層薄，質韌，容易剝離，囊瓣7至11個。味甜或酸，種子呈尖細狀，不耐貯藏。

橙子

指蕓香科，柑橘亞科，柑橘族，柑橘亞族以下的一群植物。品種有錦橙、臍橙等。常見的主要指甜橙。中育7號甜橙”是中國農科院柑桔研究所選育的無核、質量、豐產、耐貯、鮮食、加工（制汁）兼用的甜橙新品種。果實呈圓形或長圓形，表皮光滑，較薄，包囊緊密，不易剝離。肉酸甜適度，富有香氣。

1892年，美國從中國引進椪柑，叫“中國蜜桔”。英語把柑和桔總稱“曼達寧”（Mandarin），其原意就是“中國珍貴的柑”。溫州蜜柑，是唐代日本和尚田中間守來中國浙江天臺山進香，帶回柑橘種子，在日本鹿兒島、長島栽植，變異選擇而來。柑橘栽培遍及五大洲，而以巴西、美國、中國、日本、西班牙、意大利、摩洛哥、墨西哥、以色列、南非、阿爾及利亞、埃及、希臘、土耳其、阿根廷、印度、澳大利亞的栽培面積和產量居多。

據考證，直到公元1471年，桔、柑、橙等柑橘類果樹才從中國傳入葡萄牙的里斯本，公元1665年才傳入美國的佛羅里達。在中國，浙江省臺州市黃巖是個蜜桔之鄉。

柑橘完全著色以后，果梗部的周邊果皮老化，容易發生輪紋狀的細小龜裂。

柑橘保花保果

1. 針對落花落果現象應采取相應的保花保果措施。

措施：

1. 培育健壯的樹勢，積累充足養分，是保花保果的基礎。

2. 保花保果必須先保葉，在果實的生長發育過程中，不同的柑橘品種其豐產樹要求不同的葉果比。

3. 利用植物生長調節劑保花保果，主要可以采用廣增素、核苷酸類、細胞分裂素類等。

4. 控制春梢，抹除夏梢。

5. 環割，選擇生長健壯的樹在4~6月份對4~5cm直徑的側枝在分叉4~5cm的地方環割兩圈。

6. 疏花疏果，在穩果以后，分次疏除小果、過密果，以及接近地面隱藏的果實，保留發青正常的果實。

7. 輔助授粉，盛花期在晴天露水干后進行人工授粉。

柑橘成熟期在11月下旬，12月上旬完熟。銷售柑橘哪里有

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土壤是陸地表面由礦物質、有機質、水、空氣和生物組成，具有肥力，能生長植物的未固結層。柑橘在輕質土壤中生長良好，但如果采用了適宜的砧木并有良好的排水條件，柑橘也可在重壤土中生長。pH值超過8.0的土壤對柑橘生長不利。柑橘對土壤鹽分和硼（即使是在深層土壤中）反應敏感，對板結的土壤也反應敏感。柑橘根系主要分布在0.90米土層，并依灌溉情況而異。絕大多數需氧的活動根系分布在表層30厘米的土層中。在輕質土壤中，推薦使用的灌溉周期為每周2次，每天灌溉更好。顯然，由于在輕質土壤中水分容易滲透到活動根區以下，因而，經常而小量的灌溉將產生更好的效果。 寧波柑橘值得信賴

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