柑橘采收銷售

用途不同，采收時間有異。通常，鮮銷果實可比加工果實早采，外地鮮銷的可比本地鮮銷的早采，貯藏的果實可比鮮銷的果實早采。作為鮮銷的果實，采后要進行清洗、打蠟、分級、包裝的處理，以提高果實的商品性，增加收益。

柑橘的加工制品多達1000種以上，**主要的是橙（柑橘）汁，其次是糖水橘瓣罐頭、蜜餞和果酒等。此外，柑橘還有香精油、果膠、檸堿、種子油和類胡蘿卜素等副產品可以提取，柑橘的皮渣還可以制成發酵飼料。世界柑橘產量的35%用于加工，巴西、美國加工果汁的柑橘達70%～75%，柑橘汁占果汁的3/4，中國柑橘年加工量實際不足年產量的10%。

世界柑橘產量，居百果**，1998年產量10282.2萬噸，遠遠超過香蕉5900萬噸、葡萄5700萬噸和蘋果5600萬噸。世界從70年代中期起每年有3%～5%的柑橘過剩，國內20世紀80年代末開始一些相形見絀的品種出現滯銷。

來看看轉色期的這3大坑，早知道早避開！銷售柑橘

1892年，美國從中國引進椪柑，叫“中國蜜桔”。英語把柑和桔總稱“曼達寧”（Mandarin），其原意就是“中國珍貴的柑”。溫州蜜柑，是唐代日本和尚田中間守來中國浙江天臺山進香，帶回柑橘種子，在日本鹿兒島、長島栽植，變異選擇而來。柑橘栽培遍及五大洲，而以巴西、美國、中國、日本、西班牙、意大利、摩洛哥、墨西哥、以色列、南非、阿爾及利亞、埃及、希臘、土耳其、阿根廷、印度、澳大利亞的栽培面積和產量居多。

據考證，直到公元1471年，桔、柑、橙等柑橘類果樹才從中國傳入葡萄牙的里斯本，公元1665年才傳入美國的佛羅里達。在中國，浙江省臺州市黃巖是個蜜桔之鄉。

直銷柑橘歡迎選購果實的留樹時間也會降低，來不及采摘就可能過熟而落果、爛果的現象。

象山紅美人都種植在溫室里，黃澄澄的一片，幾乎要壓斷樹枝，必須要用繩子牽引著，才不至于墜地。這紅美人就像是水果中的“林黛玉”，對土壤的酸堿度，生長環境的溫度、濕度有著極高的要求，而且它自帶易病體質，嫁接、修剪、花期管理等過程頗費精力。而且，紅美人的生長周期也很漫長。經過5、6年的精心呵護和培植，一直到今年才大批量地掛果上市。 這方美人來自“東方不老島海山仙子國”——象山，非常的嬌貴，需細心呵護，才得以溫柔。溫柔細膩的“她”從來不會發火，自然也不會讓你上火。

生長環境

柑橘果樹生長發育、開花結果與溫度、日照、水分(濕度)、土壤以及風、海拔、地形和坡向等環境條件緊密相關，這些條件影響比較大的數溫度。即使差異0.5℃的氣溫有時會出現截然不同的結果。柑橘生長發育要求12.5～37℃的溫度。秋季花芽分化要求晝夜溫度分別為20℃左右和10℃左右，根系生長的土溫與地上部大致相同。過低的溫度會使柑橘受凍，甜橙-4℃，溫州蜜柑-5℃時會使枝葉受凍，甜橙-5℃以下，溫州蜜柑-6℃以下會被凍大枝和枝干，甜橙-6.5℃以下，溫州蜜柑-9℃以下會使植株凍死。 愛吃柑橘的人一定有這樣的困擾，橙子皮太難剝，橘子吃多了又上火。

在易受凍害的地區，8~10月份應停止施肥，以防晚秋梢和冬梢的抽發，避免消耗養分產生凍害。定植后第二年，應逐漸加大施肥用量，結合改土施用有機肥料，增加磷、鉀肥用量，酸性土加入適量的石灰，以培養密集根群和健壯的秋梢，為第三年結果打下基礎，2~3年生樹施肥，要抓住各次梢生長期間連續追肥，抽梢前半月左右施攻梢肥，發梢少的應追施1次攻梢肥；梢自剪或摘心后，追施1次壯梢肥，秋梢轉綠后，追加2次糞水。施肥時應注意弱樹、強樹的差別。為確保弱樹三次正常生長，增加新梢數量，可在定植后***年促其抽發夏梢，在夏梢長到7~8片葉時進行摘心并補肥，補肥后的夏梢充實粗壯，施肥促發出來的早秋梢健壯，可起到小肥養壯梢的作用。定植后的第二年，弱枝的夏梢不宜短截，短截后因營養條件差，抽生的新梢生長勢衰弱。 柑橘一進入轉色期，不少農戶會想著趕緊讓自己的柑橘進行轉色，提早上市，賣個好價錢。直銷柑橘歡迎選購

它好吃不上火，和橙子一樣，含有豐富的維生素C、胡蘿卜素的營養素，對人體很健康。銷售柑橘

防治措施：

1. 加強檢查，切實掌握在若蟲盛孵期若蟲期噴藥防治。一般在5月中旬至6月上中旬噴藥2次和8-9月噴藥1-2次加以防治。

2. 做好冬季清園工作，剪除病蟲枝、枯枝，并徹底燒毀。冬季噴8-10倍的松堿合劑或100倍液機油乳劑加3000倍液有機磷農藥。

柑橘主要價值

柑橘營養

柑橘類水果所含有的人體保健物質，已分離出30余種，其中主要有：類黃酮、單萜、香豆素、類胡蘿卜素、類丙醇、吖啶酮、甘油糖脂質等。

類黃酮柑橘類水果所含的類黃酮有三種類型：Ⅰ型是以蘆丁為中心的一般性黃酮類；Ⅱ型是橘皮苷、柚皮苷之類柑橘類水果特有的黃烷酮；Ⅲ型是其他蔬菜水果中至今尚未發現而只有柑橘類才具有的柑橘黃酮等含有聚甲氧基的特殊黃酮類物質。

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