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然后將羊肉片洋蔥拌在一起,腌約半小時;再翻身撒上鹽辣椒粉和孜然粉,繼續烤約5分鐘,至熟即成。將專用鐵槽加木炭燒燃,將肉串架在鐵槽上面,撒上鹽辣椒粉和孜然粉,烤約5分鐘;再用鐵簽將羊肉片串成15串;烤箱做法編輯材料羊肉洋蔥精鹽孜然粉辣椒粉竹簽羊板油做法羊肉切小長方條盛到容器里,放入洋蔥少許精鹽拌勻腌漬1小時。
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