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促銷戰術不當使淡季戰績不佳在炎熱的夏季,筆者看到包括很多名優產品在內的白酒企業都在搞“買一贈一”活動,可多數廠家送出去的并不是消費者想要的,因為他們送的都是同樣的白酒,畢竟白酒本身在淡季就是不太受歡迎的,即便你送的是一個產品或其它紅酒產品,但效果都不會太理想。所以,在淡季的促銷策略上,我們的白酒廠家不能一搞促銷就來倆,一定要想法如何抓住消費者的真正需求所在才是關鍵!象全興大曲就會促銷,賣出一瓶就送瓶礦泉水,因為相對來說,水飲料在夏季比酒受歡迎些。

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為什么散裝白酒正喝著酒就沒酒味了?因為散裝白酒在儲存階段密封條件不好,酒精特別容易揮發,再加上倒出來喝著的時候是處于沒有任何密封狀態的,酒精揮發速度更快,酒精揮發完了喝著肯定就沒有酒味了,白酒正常的存儲方式是罐裝或者瓶裝,而且瓶口或者罐口要用臘給密封起來才能酒精度不下降,并且時間存得越久越香醇被揮發掉了。

而酒店處于首要位置即領導渠道。零售店出售的商品多為中低檔次。到零售店購酒者多是購買那些正在流行且價位適中(大眾價的酒類商品。一.酒類行業的終端渠道主要有種零售店超市商場和酒店(即提供酒類商品消費的各種餐飲店,它們分別在酒類商品終端銷售中起著不同的作用。他們不是消費潮流的,而是跟進者,或者是與價格因素有關的隨意購買者,因而應列到主導消費群之外。

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