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根據(jù)每個(gè)人的飲水需求，倒入適量的純凈水或礦泉水。麥青汁是近幾年流行的一種綠色飲品，它是以大麥的幼苗為主要原料，經(jīng)過壓榨提純后得到的綠色汁液，這種飲品中含有豐富維生素和多種礦物質(zhì)，而且還有一些膳食纖維，人們飲用以后能吸收豐富營(yíng)養(yǎng)，也能起到明顯作用，但那些患有結(jié)石或者尿毒癥的人群并不適合喝大麥青汁。當(dāng)?shù)V泉水或純凈水變成了墨綠色時(shí)即可停機(jī)，倒出來裝入小杯直接飲用，每天兩杯，上午一杯，下午一杯。

艾草焯水時(shí)一定要放小蘇打，不然也會(huì)發(fā)黑，煮的時(shí)間也不能太長(zhǎng)；艾草汁和泥如果冷凍的話，建議分裝冷凍，方便取用，不然哪天你只用一點(diǎn)點(diǎn)，還要把整個(gè)容器里的都解凍了才挖的出來，很麻煩的。

盡管喝青汁對(duì)身體有一定的好處，但是也不宜為了效果更好而喝得過多，以免造成適得其反的效果，每天喝個(gè)1-2杯即可。吃高糖高脂肪食物前喝，在食用高糖高脂肪食物之前，喝青汁，其含有的豐富的食物纖維會(huì)阻止部分的糖分喝脂肪的吸收，能起到改善血糖指數(shù)，膽固醇脂肪，預(yù)防肥胖等作用。

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1992年，6個(gè)癌癥晚期的病人，在與各自的律師簽訂責(zé)任自負(fù)的聲明后，搬進(jìn)曼哈頓一棟高樓的頂層。近20年來，歐美等東方健身術(shù)不發(fā)達(dá)的地區(qū)發(fā)現(xiàn)了一種極有效的抵癥的物質(zhì)富含在麥苗中的綠葉素和其他的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。其中養(yǎng)的多的就是各種麥苗。在露臺(tái)上養(yǎng)起了各種各樣種子的芽。一年以后，這個(gè)晚期癌癥患者無一人去世，之中5人痊愈，一人的病情有極大的好轉(zhuǎn)。他們每天食物的60%以上都是這些3英寸以內(nèi)的嫩苗。有關(guān)麥苗汁的神奇功能在后文中也有所敘述，要補(bǔ)充的有兩個(gè)典型的事例

艾草味苦，但還是有人喜歡這個(gè)苦味，所以當(dāng)艾草成熟時(shí)，很多老人就喜歡拿來做菜湯喝，即省了菜錢又能對(duì)身體好，當(dāng)然受歡迎。艾草汁可以用來做菜。艾草有祛濕散熱等***，在上也是有一些要價(jià)值，常常看到草藥店里有賣，并且有人拿來泡茶喝。制藥。

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