烘焙加盟，在眾多烘焙甜品品牌中，Chou'sCream手工泡芙憑借其顏值和口感贏得了消費者的青睞。

根據其的信息顯示，恩喜村在2018年的時候銷售額突破了1億元；新一年的銷售額，據可靠消息，年度銷售額已經突破10億元。超過1億元，絕味再次押注烘焙賽道在2021年11月的時候，恩喜村拿了零食巨頭億滋的一筆戰略，據了解這筆中，億滋出資1.05億元，在恩喜村中持股5%，也就是按照21億元估值進去的。時隔4個月之后，恩喜村又拿了一輪新的融資，這次參與的是絕味旗下的、麥星、嘉御和申夏金融。此次，絕味恩喜村，主要是通過家來實現，一家是絕味拉著騰訊、洽洽食品等成立的一只——川伍壹柒，這只已經了鹵江南、彭記坊等，在恩喜村中持股3.99%。

黃油室溫軟化后，放入干凈的大碗中，分次加入細砂糖打發。然后倒入打散的蛋液，打至膨發（大概3倍左右）。倒入酸奶和檸檬汁，繼續攪打均勻。分次倒入面粉，從下往上翻著攪拌均勻后，加入適量的蜜豆，攪拌好后，倒入紙杯，7分滿即可。（喜歡表面爆炸效果的，可以倒至8分滿。）烤箱預熱，170度，置中層烤架，烘焙40分鐘，拿出后不需倒扣原料：（9寸派盤可做2份）低筋面粉200克、黃油100克、細砂糖40克、水1湯匙（15ml）、雞蛋一個、糖浸櫻桃適量將低筋面粉倒入大碗中，放入黃油，細砂糖，用爪子搓成均勻的顆粒。倒入打散的雞蛋和水，和成面團，放入保鮮袋，或者用保鮮膜封好。

超過1億元，絕味再次押注烘焙賽道在2021年11月的時候，恩喜村拿了零食巨頭億滋的一筆戰略，據了解這筆中，億滋出資1.05億元，在恩喜村中持股5%，也就是按照21億元估值進去的。時隔4個月之后，恩喜村又拿了一輪新的融資，這次參與的是絕味旗下的、麥星、嘉御和申夏金融。此次，絕味恩喜村，主要是通過家來實現，一家是絕味拉著騰訊、洽洽食品等成立的一只——川伍壹柒，這只已經了鹵江南、彭記坊等，在恩喜村中持股3.99%。另外一只杭州云會是新募集的，LP主要是上市，這只的規模是8100萬元，在恩喜村中持股0.4%；后一家就是絕味自己的業務的人等一起成立的海口喜洽，股東包括劉利劍、吳惠玲等，在恩喜村中持股0.47%。

入口即化的抹茶生巧克力！十多年來，終于能吃到哆啦A夢的銅鑼燒！

ISC商學院Course Salon同時本場展會，法國雷諾特廚藝學院也受邀入駐ISC巴黎商學院展位，并強強聯手，帶來了針對餐飲業管理層人才的雙領域高端培訓課程（可跳轉）。Strength certification課程項目釆用專業技術培訓結合商業理論課程的形式，在日趨成熟的烘焙業，以及競爭激烈的市場現狀下，幫助培養餐飲界的商業思維。考核通過即可獲得雷諾特學院技術認證及法國碩士文憑。