養魚先養水。水質方面有氨氮、亞鹽、ph、硬度、鹽度(淡水魚)、大腸桿菌。水質凈化使用虹吸方式。一來可以進化水質，二來溶氧很方便，三來會推水，一舉多得。基質使用1-2CM規格的火山巖或者陶粒，需要提下的是同體積火山巖的硝化效能是陶粒的好幾倍。其他還可以采用的有人工燒結的球型濾材，觀賞魚那里經常使用，但是成本較高。如果不種植植物還有毛刷生化球可選，但這個項目不在此次經驗分享里。如果水源水好的話養出的魚品質更好，同時水溫合適也能省更多的成本。 因為不向外排水，所以長期運行后水會很肥。

養殖水質量好的會減少細菌的滋生，從而減少疾病的發生，養殖水質量差的容易滋生細菌和寄生蟲，從而導致疾病爆發。維持水體環境平衡何其艱難，天氣的突變、人為操作不當、機器故障等因素都會破壞水體的環境，導致養殖水質量變差，從而引發一系列問題。廣州環控農業生物科技有限公司就如何維持水體環境、提高養殖水質量方面花了大量的時間去研發，為了能夠更有效、更科學、更環保去進行水產養殖。目前已取得不錯成效，很多客戶采用了廣州環控研發的循環水養殖設備、循環水養殖系統、生物絮團養殖系統、集裝箱養魚設備后，養殖產品不僅質量提高了，產量也提高了，養殖周期縮短了。

既然是養活物，非常核心的兩個問題，一個是用什么養？即養殖模式，一個是怎么養？養殖管理。養殖模式包括養殖技術和手段。而養殖管理談的是如何統籌、調動人、物、水，讓人盡其能，物盡其用，水盡其利。養殖技術沒什么好說的，養殖業發展至今，技術必然已經足夠成熟到可以支撐這個產業，而手段（循環水養殖）剛才也已經說過了。但有一點是被大多數人有意或無意忽略了的問題，就是養殖管理。