保持水深在40～80厘米。氨氮含量小于每升0.2毫克，溶氧大于每升5毫克，保持水質清新。光照強度500～2000勒克斯，光照均勻。根據要求調節水溫和換水量。養殖過程需按時測定水溫、pH值、溶解氧、鹽度、COD、氨氮、亞硝/酸鹽、硝/酸鹽、磷酸鹽等相關指標，將各項指標控制在合適的范圍內。當水溫高于20℃時，需要加大地下低溫海水的添加量和循環水量，并采取加大純氧供給量的措施，使氧氣飽和度達到100～150%（有液氧設施）。由于夜晚時間比較長，也是魚類生長速度比較快的時段，因此每天傍晚要堅持清潔養殖池一次，并進行一次池底排污操作，給魚苗創造一個良好生長的環境。

構建的工廠化循環水養魚系統，主要通過優化集成一批節本、節能型養殖設施及水處理技術，包括單元式養殖池、生物移動床、截留沉淀、氣提泵等，在保證系統水處理效果及生產能力的同時，有效降低了系統運行能耗。以同等養殖密度為40kg-50kg/m3，每日換水量為5%-10%/天計算，系統整體運行能耗相對于常規典型的循環水養殖系統可降低30%左右，比較符合我國可持續發展與健康養殖要求的，是一種具有良好推廣應用前景的工廠化循環水養殖模式。

溶氧量充足可以改善魚類棲息的生活環境，降低氨氮、亞硝(xiao)酸態氮、硫化氫等有毒物質的濃度。魚蝦生活在溶氧不足的水中，體質將下降，對疾病抵抗力降低，發病率升高，在低氧環境下寄生蟲病也易于蔓延。由于國內現階段池塘養殖方式較為廣泛，工廠化養殖廠規模大多較小，所以主要使用機械式增氧機。工廠化養殖規模大，養殖密度高，對增氧系統要求高，普遍采用純氧、富氧增氧。雖然機械式增氧機目前基本上能滿足國內要求，但是考慮到大規模正規的工廠化養魚廠及發展趨勢，純氧、富氧增氧技術在國內的運用是必然。