工廠化循環水養殖系統中溶解氧是非常重要的,溶解氧是養殖動物氧氣需求的來源,是養殖動物生存及正常生理活動的根本保證。溶解氧可以氧化殘留有機質跟水體及池底的有害物質,有利于耗氧性微生物生長繁殖,促進有機物降解,減少有毒、有害物質的作用,抑制厭氧微生物的活動。總而言之,溶解氧對于水產養殖,是一個重要的因素之一。在養殖中,偶爾會存在溶解氧不足的情況,溶氧不夠無法提高產量甚至會影響水質,這時我們就必須為養殖水里增氧。增氧的方式有很多種,常見的有羅茨風機、高壓風機、液氧罐、制氧機等等。
生化模式凈水主要是靠硝化細菌,硝化細菌從無到有這個過程俗稱掛膜。硝化細菌掛膜需要濾材(細菌屋);硝化細菌屬于好氧細菌,因此需要氧氣;硝化細菌繁殖還需要養分,也就是魚糞。再滿足上訴三個情況下,保持25度水溫,硝化細菌從無到有需要將近35天,15度水溫情況下需要50天或者更久,這個過程叫冷啟動。想快速啟動,可以使用液體硝化細菌,或者添加一些其他已經掛膜的濾材進來進行引菌,這個過程叫熱啟動。海水系統應為高鹽度的問題,自然掛膜時間比淡水系統要長一倍以上,時間也隨鹽度升高而延長。
在水產養殖中,底改顧名思義應該就是改良池塘底部理化條件的意思,讓池塘底部的理化條件能夠在適合養殖對象的生存,而這些良好池塘底部理化條件又決定了池塘底部的微生態圈,從而又決定了池塘有相對高溶解氧、有氧的代謝氨氮和亞*酸鹽等氮循化,起到維護水體生物穩定性的營養庫作用。底改就是為了池塘底部保持合適的(不太多也不太少)有機物含量,以發揮池塘營養庫作用提高池塘生產力同時耗氧量不會太高。也就是說:避免底泥太瘦水體藻生長不穩定,同時避免底泥太肥耗氧量太高而水質惡化。很多水產養殖戶對于改底也沒有太多的辦法,主要是通過撒生石灰對底部消毒這種傳統辦法改底,這樣是遠遠不夠的。