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呼和浩特新東方烹飪學校10個月烘焙甜品課程面包類：菠蘿包、墨西哥面包、摩卡咖啡包、星空面包、甜 甜圈、奶昔大面包、毛毛蟲、千層豆沙、金牛角、肉松卷、 吐司、椰蓉佛手、牛角包、丹麥包、軟歐等。

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呼和浩特新東方烹飪學校目前開展了中式烹調師、中式面點師、西式面點師初、中級培訓，開設了三年制金典總廚專業、兩年制西餐主廚專業、兩年制經典西點專業、三年制金領大廚專業、兩年制大廚精英專業、一年制烹飪精英專業、一年制西點精英專業等精品專業，還有部分短期特色專業，為學生學習中、西式烹調和面點技術提供了廣闊的空間。

呼和浩特新東方烹飪學校2年制經典西點專業烘焙基礎模塊課程：焦糖瑪德琳、布朗尼、黑森林蛋糕等常溫蛋糕學習、千層酥、三角果醬酥等餅干類、面包基本功、軟質面包制作、月餅等中式點心。

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