溶氧量充足可以改善魚類棲息的生活環境,降低氨氮、亞硝(xiao)酸態氮、硫化氫等有毒物質的濃度。魚蝦生活在溶氧不足的水中,體質將下降,對疾病抵抗力降低,發病率升高,在低氧環境下寄生蟲病也易于蔓延。由于國內現階段池塘養殖方式較為廣泛,工廠化養殖廠規模大多較小,所以主要使用機械式增氧機。工廠化養殖規模大,養殖密度高,對增氧系統要求高,普遍采用純氧、富氧增氧。雖然機械式增氧機目前基本上能滿足國內要求,但是考慮到大規模正規的工廠化養魚廠及發展趨勢,純氧、富氧增氧技術在國內的運用是必然。
*近氣溫突然降低,對于對蝦養殖戶來說是一個不利的消息,因為這段時間剛好是對蝦的小脫殼期,氣溫降低對對蝦脫殼難免會產生一些不利的影響,特別是急降溫,會對對蝦的生理產生一定影響,干擾對蝦的激素和酶的分泌。對于嶺南地區的對蝦養殖戶來說,氣溫的突變影響尤為嚴重,因為嶺南地區受地理位置因素影響,天氣多變,可能今天氣溫突然降低,明天就氣溫回暖,這種不確定性因素會大大增加對蝦養殖戶的養殖難度。
目前普通的養殖技術都是基于自然或傳統養殖模式條件下魚類的生理活動研究成果,但是在工廠化高密度條件下,魚類受到環境脅迫,生理狀況會有顯著變化,水生態環境更為單一,養殖技術應有相應的調整。我國目前在該領域的研究嚴重滯后于生產,無法提供成熟的養殖工藝,設施的效能不能得到發揮。部分配套技術的發展也不均衡,比如飼料品質普遍較差,營養轉移效率低且不穩定,增加了設施系統的處理負荷,導致綜合效益下降。因此,需要針對工廠化循環水養殖的系統條件,研究發展配套的養殖技術。