循環水養殖技術是否成熟，我用幾個數字來回答。一個是循環水養殖的理念在國外早在20世紀50年代就有人提出，開始應用于生產是在70年代，而早在80年代就由一批學者引入中國并進行嘗試。彼時由于配套硬件設施的落后以及用電成本過高的原因無法持續。進入2000年以后，伴隨著一系列設備的國產化以及電費成本的下降，循環水養殖逐漸在各地遍地開花。產業需求推動著技術進步，而技術的完善反過來又刺激了產業升級。

生化模式凈水主要是靠硝化細菌，硝化細菌從無到有這個過程俗稱掛膜。硝化細菌掛膜需要濾材（細菌屋）；硝化細菌屬于好氧細菌，因此需要氧氣；硝化細菌繁殖還需要養分，也就是魚糞。再滿足上訴三個情況下，保持25度水溫，硝化細菌從無到有需要將近35天，15度水溫情況下需要50天或者更久，這個過程叫冷啟動。想快速啟動，可以使用液體硝化細菌，或者添加一些其他已經掛膜的濾材進來進行引菌，這個過程叫熱啟動。海水系統應為高鹽度的問題，自然掛膜時間比淡水系統要長一倍以上，時間也隨鹽度升高而延長。

對于所有養殖石斑魚的養殖戶來說，能夠一下解決以上所有問題的方法就是采用室內循環水養殖設備養殖石斑魚，室內循環水養殖也稱工廠化循環水養殖，能夠很好的避免低溫對養殖石斑魚的影響。循環水養殖設備能夠*大化改善養殖水的水質問題，避免水體環境的惡化，降低有害病菌的滋生，保證石斑魚健康成長。