食品單位都會使用什么消毒設備食品單位專用的消毒器心宇食品臭氧機

食品行業臭氧發生器的應用主要有幾個方面：一是生產車間空氣及設備、器具表面和工作服的殺菌消毒；二是生產加工用水的殺菌凈化和制備高濃度的臭氧消毒液；三是冷庫消毒和食品保鮮。

( 一 )生產車間空氣殺菌消毒：

　　生產車間的微生物污染是影響產品質量的極重要因素，臭氧不但可以有效地殺滅它們，并可有效去除車間異味。通過我公司在來福建福康食品公司、北京西環食品公司、上海意康食品公司、江蘇科爾食品公司等生產肉雞、快餐、板栗、水產品和肉產品企業的應用實例證明，使用臭氧消毒機能使生產車間的空氣、地面、操作臺、器具等物體表面細菌指標達標合格，而且一些肉禽內屠宰車間的異味也有明顯降低。

高濃度臭氧產品的應用領域 :

(1) 殺菌消毒：

　　①食品廠、制藥廠需要對原材料等物體表面進行噴淋式殺菌，而形成無菌的原材料表面。比如水果等經過清洗后可達到無菌，然后制成濃縮果汁。

　　②在水產品加工中——冷凍包裝之前，通過高濃度臭氧噴淋殺菌。對水產制品的衛生指標達到了完美的控制，避免了使用氯化物等消毒設備帶來余氯超標的問題。

　　③在飲料、礦泉水、果汁食品加工生產過程中，高濃度臭氧可用于管道、生產設備及盛裝容器的浸泡和沖洗，從而達到高效滅菌。管道、設備及容器表面上的細菌病毒被沖淋及殺死，非常簡單省事，既不會產生死角，還避免了使用其它化學消毒劑帶來的有害物質排放及殘留，而臭氧無任何二次污染。

　　④可廣泛應用于賓館、酒店、機關食堂，為餐飲具、瓜果蔬菜殺菌消毒；以及兒童玩具、物體表面的殺菌消毒。

( 二 )水處理：臭氧發生器可廣泛應用于工業用水的防藻、殺菌，養殖用水的殺菌防病，污水處理過程中的除臭、脫色、滅菌等工藝。

( 三 )食品保鮮：臭氧發生器可廣泛應用于冷凍廠、食品加工廠、牲畜屠宰廠等單位生產加工過程中的原料及成品貯存、保鮮、消毒de工藝過程。

針對食品廠消毒現況心宇公司推出了XY-ZX系列、XY-BG系列、XY-ZY系列和XY-Z系列。四個系列的產品，這四個系列的產品可以根據各個廠家的不同需求來配置。

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