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鞍山盛世鳳凰小臉譜代理

來源: 發(fā)布時間:2021-12-21

產(chǎn)品名:盛世鳳凰酒濃香型白酒【38°500ml×4】類型:白酒香型:濃香型白酒口感:具有芳香濃郁、綿柔甘洌、香味協(xié)調(diào)、入口甜、落口綿、尾凈余長等特點酒精度:38%vol凈含量:500ml原料:高粱、大米、玉米、小麥、糯米、豌豆等包裝:瓶裝生產(chǎn)日期:見包裝貯存條件:通風(fēng)、陰涼、干燥處(避光、防潮、常溫)適飲場合:商務(wù)宴會、團圓小酌、婚慶宴席、節(jié)日送禮、收藏

公司介紹

  盛世鳳凰酒廠,在河北唐山,2008年建廠,在2016年以前一直走傳統(tǒng)模式,主要在河北市場銷售。公司于2016年6月轉(zhuǎn)型,運用“互聯(lián)網(wǎng)+萬店聯(lián)盟+消費者聯(lián)盟”的型式推向市場。 盛世鳳凰哪個系列比較好?鞍山盛世鳳凰小臉譜代理

也是這種香型酒的獨有風(fēng)格,但不應(yīng)出頭,糟香味應(yīng)大于香味,濃香要適宜、均衡,不能有暴香。從工藝上分:香氣以為**,以五種糧食為原料的循環(huán)式的跑窖生產(chǎn),其質(zhì)量特點為:香氣悠久,味醇厚,入口甘美,落喉凈爽,口味協(xié)調(diào),恰到好處,并以酒味著稱。另一種是以瀘州老窖為**的以高粱為原料的本窖還本窖生產(chǎn)。其質(zhì)量特點為:無色透明,醇香濃郁,飲后尤香,清洌目爽,回味悠長。再一種是以高粱為原料采用老五甑為生產(chǎn)工藝的,如古井貢酒、洋酒大曲、雙溝大曲等。濃香型大曲酒的主體香為,都采用繼槽混蒸,泥窖發(fā)酵固態(tài)生產(chǎn)的。海東盛世鳳凰老窖十年42度濃香代理2018年5月26日“中國·唐山盛世鳳凰首屆洞藏原漿文化節(jié)”勝利召開。

我國白酒行業(yè)發(fā)展的迅速,也可以說是一種觀念上的**。就傳統(tǒng)經(jīng)驗強調(diào)的幾個因素(即水、糧、曲、窖)來看:水,是酒的“血”,即沒有好的水源,就釀不出好酒、名酒;糧,是酒的“肉”,在傳統(tǒng)釀酒技術(shù)中,糧食的質(zhì)量與酒的質(zhì)量和產(chǎn)率密切相關(guān),但是對于新工藝制酒而言,糧食對酒質(zhì)的影響相對來說已經(jīng)很小了,大量的基(礎(chǔ))酒是用食用酒精和少量的固態(tài)白酒配制而成;曲,是酒之“骨”,曲是釀酒中的糖化發(fā)酵劑,酒的產(chǎn)香前體物和微生物酶系也多由曲中而來,因此,曲的質(zhì)量也直接影響到酒的產(chǎn)率和質(zhì)量,曲的質(zhì)量與制曲原料及其品種、培養(yǎng)條件、當(dāng)?shù)刈匀粭l件、地理環(huán)境等有密切關(guān)系,所以也形成名優(yōu)酒主產(chǎn)區(qū)的酒廠生產(chǎn)銷售商品酒;濃香型大曲的生產(chǎn)技術(shù)中,窖的質(zhì)量是很重要的,好窖才能產(chǎn)好酒,傳統(tǒng)觀念認(rèn)為,老窖里才可能有好窖,隨著科研單位對窖池(窖泥)的微生物區(qū)系的研究,于20世紀(jì)80年始了人工培養(yǎng)老窖泥,打破了一定要老窖才能產(chǎn)好酒的說法。特別是80年代以來,因釀酒科學(xué)技術(shù)的迅速發(fā)展,人們的消費觀念等也逐漸發(fā)生變化,國家名酒從50年代的8個發(fā)展到至今的17個;中白酒的產(chǎn)量也上升到60%左右。白酒科技的發(fā)展為我國酒業(yè)的振興和發(fā)展起到了巨大的推動作用。

白酒中的醛類是什么?酒中醛類是分子大小相應(yīng)的醇的氧化物,也是白酒發(fā)酵過程中產(chǎn)生的。低沸點的醛類有甲quan乙quan等,高沸點的醛類有糠quan、丁醛、戊醛、己醛等。醛類的毒性大于醇類,其毒性較大的是甲quan,毒性比甲chun大30倍左右,是一種原生質(zhì)毒物,能使蛋白質(zhì)凝固,10克甲quan可使人致死。在發(fā)生急性zhong毒時,盛世鳳凰酒十年老窖,出現(xiàn)咳嗽、胸痛、灼燒感、頭暈、意識喪失及嘔吐等現(xiàn)象。糠quan對機體也有毒,使用谷皮、玉米芯及麩糠做輔料時,蒸餾出的白酒中糠quan及其它醛類含量皆較高。白酒生產(chǎn)中為了降低醛類含量,盛世鳳凰酒,應(yīng)少用谷糠、稻殼,或?qū)o料預(yù)**行清蒸處理。在蒸酒時,嚴(yán)格控制流酒溫度,進行掐頭去尾,以降低酒中總?cè)┑暮俊_m合不同口味的朋友,38度清香淡雅,52度濃郁悠長。

唐山盛世鳳凰酒在秉承傳統(tǒng)釀造工藝基礎(chǔ)上融合名家所長,靠特有的**植被及其微生物區(qū)系和**的鳳凰泉地下水,以及**青石鳳凰窖發(fā)酵,配以恒溫恒濕洞藏陳貯,形成鳳凰系列酒的醇香清雅、和順綿甜、悠香持久的特有風(fēng)格。

產(chǎn)品名:盛世鳳凰酒老窖3濃香型白酒【42°52°500ml】

類型:白酒香型:濃香型白酒

口感:具有芳香濃郁、綿柔甘洌、香味協(xié)調(diào)、入口甜、落口綿、尾凈余長等特點

酒精度:42%vol、52%vol

凈含量:500ml

原料:高粱、大米、玉米、小麥、糯米、豌豆等

包裝:瓶裝

生產(chǎn)日期:見包裝

貯存條件:通風(fēng)、陰涼、干燥處(避光、防潮、常溫)

適飲場合:商務(wù)宴會、團圓小酌、婚慶宴席、節(jié)日送禮、收藏 好多白酒愛好者都知道白酒不但口感好,而且平時喝一兩口也是對身體有好處的!德州盛世鳳凰老窖精釀瓷壇42度代理

盛世鳳凰酒廠推出的鳳凰老窖系列10年,有38度和52度兩款,濃香型。鞍山盛世鳳凰小臉譜代理

唐山鳳凰酒廠內(nèi)擁有“青石窖”群,因其抗酸抗堿的獨特屬性,被美譽為“鳳凰窖”;在酒品的貯藏上,“洞中藏一日,室外貯一年”是白酒洞藏的玄機之說。廠內(nèi)擁有藏酒洞——“鳳凰洞”,洞內(nèi)溫度保持在18-22°,濕度保持在88%-95%,常年恒溫恒濕,此狀態(tài)下用陶缸貯藏的“甑餾原漿”酒,香、味物質(zhì)締結(jié)緊密,親合自然,酒品綿柔度增強。說到公司的盛世鳳凰酒,于淑艷頗感驕傲,“我公司釀酒技術(shù)總監(jiān)王衛(wèi)平老師在酒界泰斗、國際釀酒大師賴高淮先生的指導(dǎo)下,用了十幾年的時間完成了‘舒適型白酒技術(shù)’研究,并在唐山鳳凰釀酒有限公司全國首先推出舒適型白酒。盛世鳳凰酒作為全國**舒適型白酒,是獨有的技術(shù)性革新,飲后不上頭、不腿軟、飲后對食道無強烈刺激,入口甘美醇和、香味濃郁、過喉圓潤舒暢、飲后只覺非常舒適。就像賴?yán)舷壬f,中國白酒的發(fā)展方向一定是更柔和、更淡雅、更舒適、更健康。”對于盛世鳳凰的定位及市場前景,于淑艷信心滿滿。鞍山盛世鳳凰小臉譜代理

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