凍干技術和傳統高溫加工技術的區別 凍干機全稱真空冷凍干燥機，簡單來說一款干燥設備，復雜來說是一臺是集熱力、真空、制冷、壓力容器制造和自動控制技術的新型真空冷凍干燥設備。傳統的曬干、烘干等高溫干燥方式，不利于物品的原有生物特性保留，營養成分及有效成分流失大。 區別于傳統高溫加工技術，凍干技術是在低溫真空環境下，使得物品里面水分先凍結成冰晶，然后在通過控溫方式，讓其變成水汽從物品的纖維結構氣孔升華出來。縱觀凍干加工過程，是在真空低溫下進行，因此，能很好保留物品原有新鮮狀態下的顏色外觀、外形大小、香氣和口味、以及重要的營養有效成分。凍干室、冷凝器、真空管道、閥門、真空泵等構成凍干機的真空系統。江蘇中藥凍干設備膨脹閥

凍干設備操作流程 凍干機是凍干制劑產品生產的關鍵設備，而制冷系統是凍干機的關鍵系統之一。制冷系統主要為凍干機提供冷凍干燥時所需的溫度，通過壓縮機對制冷劑的作用，制冷劑的物理狀態發生變化，從而吸收外界或釋放自身的熱量，達到溫度控制的效果。 1、物料均勻地置于物料盤中，物料厚度不要超過10mm，物料溫度傳感器置于物料中的合適位置，并固定好。2、將裝有物料的托盤放置于凍干架上，再放入冷阱中，蓋上保溫蓋。3、打開總電源開關。若準備在凍干結束時往干燥腔充氮氣（或其他惰性氣體），先用氮氣從放水進氣口處往冷阱腔充氣，沖洗一下放水進氣管道，再關緊放水進氣閥。檢查樣品曲線，目視檢查樣品是否干燥。打開排空充氣閥后，點擊“真空泵”按鈕，真空泵停止運行。點擊“真空計”按鈕關閉真空計。取下實驗用凍干機的玻璃罩，從凍干架上取出物料盤，將盤中樣品包裝。天津草莓凍干設備排氣閥利用升華原理，將預凍物料中的水分直接升華為水蒸氣，不需融冰，從而達到凍干的目的。

凍干機（lyophilizer或freeze dryer）起源于19世紀20年代的真空冷凍干燥技術，進入21世紀，真空凍干技術除了在醫藥、生物制品、食品、血液制品、活性物質領域之外的領域得到廣泛應用。 它的工作原理是將要干燥的物品先凍結到三相點溫度以下，然后在真空條件下使物品中的固態水份（冰）直接升華成水蒸氣，從物品中排除，使物品干燥。 物料經前處理后，被送入速凍倉凍結，再送入干燥倉升華脫水，之后在后處理車間包裝。 凍干設備的真空系統為升華干燥倉建立低氣壓條件，加熱系統向物料提供升華潛熱，制冷系統向冷阱和干燥室提供所需的冷量。

凍干設備的工作過程 　液態→固態→氣態的過程。在凍干過程中，溶質顆粒之間的“液態橋”已被凍成“固態橋”，兩顆粒間的相對位置已經被固定下來，并且兩顆粒之間不存在氣液界面的表面張力。隨著溶劑的不斷升華，“固橋”不斷減少，但兩顆粒之間的相對位置已不再發生變化，直至“固態橋”完全消失。 那些日常食品如蔬菜、水果、水產肉蛋等可用凍干的方法加工成各種方便食品、快餐食品，具有復水快速、口感酥脆、美觀新鮮，食用方便等優點，將會越來越受到人們的青睞。實驗室型凍干機體積小，有臺式和立式。

實驗用凍干機是實驗室真空冷凍干燥的一種裝置，叫做真空冷凍干燥機簡稱凍干機，實驗用凍干機采用了降溫結露的工作原理，主要由熱交換系統、制冷系統和電氣控制系統三部分組成。主要用于實驗研發真空冷凍干燥物料用途。實驗室凍干機工作時，先把含有水分實驗的物料進行預凍結晶成固態，然后在真空環境下進行一次干燥和解析干燥，直接在固態升華成氣體的除去水分，得到含水很少的物料。 根據用途實驗室凍干機有普通型凍干機、壓蓋型凍干機、多歧管凍干機等用于做不同實驗物料。同時需要研發凍干工藝時需要確定物料的共晶點和共熔點，可以選配共晶點測試儀。根據凍干機的用途選型：1.實驗室型。2.中試型。3生產型。江蘇中藥材凍干設備排氣閥

凍干設備的冷凍干燥是利用升華的原理進行干燥的一種技術。江蘇中藥凍干設備膨脹閥

凍干生產工藝流程：挑選、清洗、滅菌、清洗、瀝干、冷凍真空干燥、分揀、稱重包裝、檢測、打包、入庫等工序加工生產，凍干生產線包含處理分揀、純水、清洗、滅菌、瀝干等設備，食品凍干機設備，后處理分揀、稱重包裝、檢測、打包等全套加工設備。食品凍干生產線根據加工產能進行前處理區域、食品凍干機干燥區域、后處理包裝區域進行分區布置設備和裝修，根據GMP要求進行潔凈分級裝修。成套凍干機生產線材質采用304不銹鋼滿足食品加工要求，食品凍干機設備具有遠程操作和監控功能，具有節能、高效、安全穩定等特點，食品冷凍干燥機目前被廣大企業引進使用。江蘇中藥凍干設備膨脹閥

臨朐易澤環保科技有限公司成立于2019-03-08，同時啟動了以易澤為主的凍干設備，烘干設備，凍干機，烘干機產業布局。是具有一定實力的機械及行業設備企業之一，主要提供凍干設備，烘干設備，凍干機，烘干機等領域內的產品或服務。我們強化內部資源整合與業務協同，致力于凍干設備，烘干設備，凍干機，烘干機等實現一體化，建立了成熟的凍干設備，烘干設備，凍干機，烘干機運營及風險管理體系，累積了豐富的機械及行業設備行業管理經驗，擁有一大批專業人才。易澤環保始終保持在機械及行業設備領域優先的前提下，不斷優化業務結構。在凍干設備，烘干設備，凍干機，烘干機等領域承攬了一大批高精尖項目，積極為更多機械及行業設備企業提供服務。