低聚果糖對蛋白質吸收的益處:能快速增殖益生菌,分解食物中的酪蛋白,提高蛋白質的吸收,同時抑制腐爛菌的產生,減少蛋白質的流失。對礦物質吸收的益處:刺激腸上皮細胞增殖,增加吸收面積,促進鈣鐵鋅等礦物質的吸收利用。對維生素吸收的益處:激勵自身有益菌在體內合成維生素B1、B6、B12、葉酸、VK等多種維生素,吸收更有效。低聚果糖能在腸道中形成保護屏障:生物屏障:低聚果糖能迅速增殖腸道有益菌,使菌群能黏附于人體腸道內,形成一層厚厚的菌群膜,抵御致病菌,有效的阻止腸有毒物質的侵害。試驗發現二者對有害菌有較強的抑殺作用,降低腸道內胺和吲哚含量,降低如亞硝酸鎂等致病物質的活性;——防抗疾病復發。化學屏障:有益菌在低聚果糖的激勵下會產生大量的短鏈脂肪酸,可降低腸道PH和EH值,阻止有害菌的生長,并促進腸道蠕動,加速致病菌及有毒物質的排泄;清潔宿便,從而防治不消化。清腸毒,除宿便,使腸胃更安康。免疫屏障:低聚果糖自身可分解出甘露三糖、蜜二糖等免疫功能因子,這些功能因子能促使產生人體內分泌量較大的免疫球蛋白(IGA),能中和病毒、有毒物質及致病菌等生物活性抗原,具有寬泛的保護作用。低聚果糖在大腸內被細菌發酵生成L-乳酸,可以溶解鈣、鎂、鐵等礦物質,促進人體對礦物質的吸收。武漢寡果糖哪里有
低聚果糖主要的生產工藝:一種是以蔗糖為原料,利用微生物發酵生產的β-果糖基轉移酶或β-呋喃果糖苷酶轉化而成;另一種是以菊粉為原料,采用酶水解生成。酶水解法:以菊芋為原料生產工藝流程:菊芋→菊粉→水解→過濾→脫色→脫鹽→濃縮→低聚果糖。此法生成的低聚果糖鏈較長。以菊芋為原料,熱水浸提獲得提取液,然后酶法處理提取液,使壓濾液流暢,提高低聚果糖出率達95%以上,應用納濾高純化技術分離去除葡萄糖、果糖和蔗糖,使低聚果糖純度達94. 85%-98. 58%。四川寡果糖哪里有低聚果糖甜度為蔗糖的0.3-0.6倍。
低聚果糖的功效:1.可降低血清中膽固醇和甘油三酯的含量。2. 促進營養的吸收,尤其是鈣的吸收。攝入低聚果糖能提高生物體對鈣離子的吸收,這一現象受到了越來越多的關注,一些人體臨床實驗也得以陸續開展。對于青少年,含有豐富低聚果糖的菊粉證實可通過強化鈣質吸收和增加骨密度對骨骼健康產生正面的效用。對于停經后的婦女,富含低聚果糖的菊粉證實可提高礦物質吸收而改善骨骼健康。另有臨床研究結果指出,補充含有豐富低聚果糖的菊粉可幫助改善更年期婦女的礦物質吸收并影響其骨更新標記。3. 防治腹瀉和拉不出便便。
低聚果糖的功能:促進益生菌生長,雙歧桿菌、乳酸菌等益生菌可以利用各種低聚果糖得以旺盛生長,而一些有害細菌卻難以利用低聚果糖生長受到抑制。對于體內雙歧桿菌缺乏的老人,食用低聚果糖效果可能更明顯。提高免疫預防惡性瘤,某些低聚果糖可在結腸完全被細菌發酵,酵解后產生的短鏈脂肪酸可作為腸道細胞和益生菌的能量來源,促使益生菌群增殖,抑制有害菌生長,增強腸道的免疫功能。短鏈脂肪酸還可降低腸道pH值,抑制有害菌生長繁殖,干擾膽酸轉變成具有致病性的次級膽酸,并阻礙腸道腐爛物的生成,降低氨濃度,減少病變。此外,短鏈脂肪酸對大腸上皮細胞也有營養作用,提高腸道對外界有害物質的干擾,提高免疫能力。低聚果糖甜味柔和清爽,帶低聚果糖清香,無異味,無外來雜質。
低聚果糖的作用機理:低聚果糖是一種水溶性膳食纖維,長期服用可以降低血清膽固醇,改善脂質代謝,經動物和人體實驗證實。低聚果糖具有如下生理功能:為雙歧桿菌等有益菌所利用,即只增殖10~100倍,時雙歧桿菌(致病細菌),具有雙向調節之功效。人體攝入低聚果糖后,體內有益菌群雙歧桿菌數量可抑制外源致病菌和腸內固有腐爛細菌如沙門氏菌等生長繁殖,減少腸內腐爛物質的生長和積累,促進腸道蠕動,防止不消化和腹瀉。低聚果糖是一種優良的水溶性膳食纖維,能有效降低血清膽固醇、甘油三脂、游離脂肪酸的數量,對于因血脂高而引起的血壓高、動脈硬化等一系列心血管疾病有較好的改善作用。低聚果糖在大腸內被細菌發酵生成L-乳酸,可以溶解鈣、鎂、鐵等礦物質,促進 人體對礦物質的吸收。低聚果糖對于因血脂高而引起的血壓過高、動脈硬化等一系列心血管疾病有較好的改善作用。乳制品寡果糖哪家靠譜
低聚果糖熱值低,不會導致肥胖,間接也有體重下降的作用。武漢寡果糖哪里有
低聚果糖濃縮液原料是菊芋粉,通過內切酶水解的作用轉化為低聚果糖,再經過進一步純化成為高純度低聚果糖。它是一種不會被人體消化的可溶性膳食纖維,味道甜甜的可以作為甜味劑適用但是不會壞牙,吃多了也不會發胖,因為不被人體吸收所以不引起血糖上升。更重要的是除了補充人體缺乏的膳食纖維,還能被腸道內有益菌吸收,大量增殖對人體有巨大幫助的益生菌,是效果很好的低聚果糖。不消化的原因有很多,根本的兩個原因,一是日常攝入膳食纖維缺乏,二是腸道內有益菌缺乏。低聚果糖既可以補充水溶性膳食纖維,促進腸道良性蠕動,又可以改善腸道環境大量增殖有益菌。對于任何頑固性不消化一次見效。武漢寡果糖哪里有
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