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云南原裝貴州大曲70年代鑒定

來源: 發布時間:2023-01-15

一、一瓶醬香酒里面就有含有大量的微生物,醬香酒的釀造工藝特殊,醬香酒從原料到產品至少要四、五年的時間,其中要經過兩次投料、九次蒸煮,八次高溫堆積發酵,七次取酒、存貯、勾兌等,在漫長而神秘的生物反應過程中,在窖池和空氣中龐大的微生物群的共同作用下,各種有益的微生物盡數羅置于酒體中。

二、醬香型白酒中酒體物質穩定。醬香酒在蒸餾時溫度會接近40度以上,而其他酒一般只有20多左右,這樣的高溫會直接揮發掉一些有害的物質,醬香酒一般至少要儲藏三年以上,其間會有大量的酒質損失,但是剩下的酒體中,有害物質大量減少,對人體的傷害也就減少。






貴州大曲味道怎么樣?云南原裝貴州大曲70年代鑒定

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1974年,茅臺酒廠曾同時生產了兩個品牌,一個眾所周知的茅臺酒,作為***酒服務國內外嘉賓,另外一個品牌為“貴州大曲”,由于當時生產能力有限,為滿足茅臺市場需要,貴州大曲只能隱退市場,成為歷史遺憾,作為當時員工的福利酒和自供酒,所以當時貴州大曲被譽為茅臺人自己喝的酒。



2007年貴州大曲又從茅臺酒的塵封中重新啟封,回憶起貴州大曲貴州茅臺酒廠名譽董事長,技術總顧問季克良還是興致勃勃,仿佛邂逅那段熱情澎湃的年輕歲月!而貴州大曲從幕后走向前臺,推向全國市場,成為茅臺新寵,并為廣大消費者熱愛。 西藏正規貴州大曲70年代鑒定茅臺鎮的貴州大曲 怎么樣?

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貴州大曲成功演繹“品牌四質”,再造品牌傳奇。一、貴州大曲為貴州茅臺酒股份有限公司出品,茅臺人充分發揮自己的工匠精神,以茅臺酒傳統工藝為依托,形成了獨特的醬酒口感體系。二、在高標準、嚴要求的守正基礎上,從包裝和口感上實現突破,在包裝上復古20世紀60年代內供產品,在口感上實現了度數高、口感軟、酒后舒適的獨特體驗。三、產品導入期,在貴州本土市場以“這么多年了,還是記憶里的味道”為品牌傳播語,喚醒酒客記憶、形成共鳴。四、通過演繹“貴州大曲60年代茅臺內供紅梁窖酒”的傳奇故事,樹立了品牌稀缺、品質致勝的心智印記。同時中國釀酒大師、中國首席品酒師季克良先生親情代言,為貴州大曲頒發了信任狀。



貴州大曲作為茅臺的系列酒之一,有著極為接近茅臺酒的口感,也是系列酒之中口感極好,深受茅粉喜愛的一個品牌,每一瓶都能勾起人們記憶深處的醬香味道。作為系列酒中**早開始推出生肖紀念酒的貴州大曲,在生肖紀念酒市場上有著一定的市場基礎和口碑。而且每一款貴州大曲生肖紀念酒的推出都受到市場的高度關注,在市場上也是有著不錯的聲譽。


貴州大曲從2016年開始推出生肖紀念酒,與其他不同的,貴州大曲秉承自己的特色,生肖紀念酒均是2.5L大容量裝。在外觀設計上,除了采油獨居特色的2.5L大容量裝之外,酒瓶造型采用飽含中國酒文化的“酒甌”造型,在配色上均是采用與當年生肖形象匹配的顏色作為主色調。另外,每一瓶背后都有***國畫大師的生肖動物形象畫作,增添貴州大曲生肖酒的市場價格和可收藏性。



貴州大曲庚子鼠年生肖酒。

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1976年,紅糧窖酒改名為貴州大曲。

1984年,貴州大曲產銷兩旺。

1999年,貴州大曲為了配合茅臺酒產能調整而暫停。

季老先生說:“**初還不叫貴州大曲,叫紅糧窖酒,一個是供應給員工,一個是賣給糖酒公司。現在想想多可惜啊,放著變成老酒多好。”


特殊年代,貴州大曲前身是紅糧窖酒


1963年,茅臺酒廠正經歷一段艱難時間,酒師們深入研究總結釀酒工藝的同時,利用有限的原料,在傳統釀制工藝的基礎上,生產出另外一種價格更加實惠,名叫“紅糧窖酒” 的醬香酒,算是給當時買不到茅臺酒的茅臺員工的一種福利。富余的“紅糧窖酒”便作價賣給糖酒公司,為酒廠增加收入。

1964年,大學剛剛畢業的季克良來到茅臺酒廠,喝到的酒便是紅糧窖酒。那個時候,茅臺酒不好買、價格也貴,買茅臺酒還要通過糖酒公司,大部分們員工買酒就買紅糧窖酒。紅糧窖酒,***的品質,還有相對便宜的價格,很快在酒友圈子中出了名,很多人甚至大老遠“托關系”來買這種茅臺員工內部福利酒。


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貴州大曲酒是茅臺酒股份有限公司生產的一款中**系列酒,是茅臺酒在中**白酒市場的主流產品之一。作為茅臺深化**的成果,貴州大曲還制定了精密規劃、精彩亮相、精細運作的營銷策略,以應對如今的行業變化。貴州大曲70年代是貴州大曲具有**性的一款產品,具有易入口、口感綿柔、酒后不上頭、醒酒快的特點,同時陳正的醬香型風格使得這款貴州大曲酒頗受好評。產品名稱:貴州茅臺股份貴州大曲70年代53°500ml生產原料:水、小麥、高粱香型:醬香型酒精度數:53度規格:500ml品牌:茅臺系列:貴州大曲原產地:貴州省茅臺鎮儲藏方法:陰涼、干燥、避光保存生產廠家:貴州酒股份有限公司。



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