茅臺酒歷史悠久、源遠流長。從公元前135年漢武帝"甘美之"的褒獎到1704年后清代大儒鄭珍"酒冠黔人國"的贊譽,從1915年"巴拿馬萬國博覽會"金獎到1996年榮獲紀念"巴拿馬萬國博覽會"。茅臺酒系以質量高梁為原料,用小麥制成高溫曲,而用曲量多于原料。用曲多,發酵期長,多次發酵,多次取酒等獨特工藝,這是茅臺酒風格獨特、品質優異的重要原因。釀制茅臺酒要經過兩次加生沙(生糧)、八次發酵、九次蒸餾,生產周期長達八九個月,再陳貯三年以上,勾兌調配,然后再貯存一年,使酒質更加和諧醇香,綿軟柔和,方準裝瓶出廠,全部生產過程近五年之久。茅臺酒是風格**完美的醬香型大曲酒之典型,故"醬香型"又稱"茅香型"。其酒質晶亮透明,微有黃色,醬香突出,令人陶醉,敞杯不飲,香氣撲鼻,開懷暢飲,滿口生香,飲后空杯,留香更大,持久不散。口味幽雅細膩,酒體豐滿醇厚,回味悠長,茅香不絕。茅臺酒液純凈透明、醇馥幽郁的特點,是由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風味融合而成,現已知香氣組成成分多達300余種。酒度53度。陳毅有詩:"金陵重逢飲茅臺,萬里長征洗腳來。深謝詩章傳韻事,雪壓江南飲一杯。"茅臺迎賓酒種類繁多,哪款酒質好?安徽銷售茅臺迎賓酒質量放心可靠
04、漢醬級
2007年,茅臺推出***商務用酒,取名為“仁酒”。
論語有云:“夫仁者,己欲立而立人,己欲達而達人”。
這句話大概意思是:想要自己站得住,也要幫助別人一起站住。想要自己過的好,也要幫別人過的好。
仁酒充分體現了“仁”的精神:你要想賺錢,首先要讓茅臺賺錢,所以這個酒的價格有點貴。
至于喝完后你站住站不住,仁酒不負責。
反正仁酒的價格是沒站住,崩了……
早期的仁酒,酒質尚可,能到珍王+級,但***換裝后,酒質迅速下滑至王子+級,徹底玩兒完。
在仁酒玩飄的時候,小弟習酒,做出一個爆款,名曰:“漢醬”。
搶自己小弟的東西算搶么?當然不算,**多算“拿”。
2011年,茅臺把習酒的漢醬,包裝成自己的產品,依然定位商務用酒。
2013年,上市還沒兩年的漢醬,價崩了......
茅臺系列酒就是這么任性,推一個死一個,推兩個死一雙。
漢醬,曾是茅臺系列酒的比較**,如今也泯然于眾。
漢醬:漢醬、漢醬尊享品鑒、仁酒和天下
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茅臺迎賓酒是貴州茅臺酒股份有限公司普通系列產品,官方公告指出其是采用大曲、麩曲混合生產工藝開發的,已通過“綠色食品”認證(2016年后,已經取消“綠色食品”的使用),部分采用貴州茅臺酒傳統工藝釀造(即是說有部分不是使用這工藝的),原料為茅臺酒酒糟、當地及周邊出產的有機高粱和小麥。其從投料生產到產品出廠**少需要二年時間(基酒生產一年、勾兌成品存放一年以上出廠)。這個我們不難看出,迎賓酒是有翻沙酒工藝生產的,不是純坤沙酒,我們從它的口感也感覺到這點了。給人感覺是醬香比較明顯,略帶酒槽味、邪雜味,入口較沖,口感單薄,尾味干凈,回味較短且發苦,整體來說是不折不扣的茅系風格,是入門級醬香酒,適合初次接觸醬香酒的酒友。
茅臺迎賓酒是貴州茅臺酒股份有限公司普通系列產品,官方公告指出其是采用大曲、麩曲混合生產工藝開發的,部分采用貴州茅臺酒傳統工藝釀造,原料為茅臺酒酒糟、當地及周邊出產的有機高粱和小麥。其從投料生產到產品出廠**少需要二年時間(基酒生產一年、勾兌成品存放一年以上出廠)。
說白了,這款酒就是翻沙酒,是入門級醬香酒,適合初次接觸醬香酒的酒友。
低度的茅臺迎賓酒(酒度43%Vol;酒度38%Vol)是茅臺酒廠利用53% Vol的迎賓酒作為基酒,使用降度工藝融合而成的,盡比較大限度保留了53%Vol茅臺迎賓酒的本質與特色。
值得一提的是,這款迎賓酒雖然低度數,但其醬香并不寡淡
茅臺迎賓酒是糧食酒嗎?
茅臺迎賓酒好嗎
其實這兩種酒價格之所以會相差不少,是因為其定位不一樣,大家都知道茅臺酒是**酒,而茅臺迎賓酒是針對普通大眾而推出的產品,因此走的是低檔路線,而茅臺迎賓酒的酒質自然是比茅臺酒要差的,所以茅臺迎賓酒怎么樣,多數人表示喝起來當然是沒有茅臺酒口感好了。
不過,關于茅臺迎賓酒怎么樣,實際上不同人對白酒的要求也不同,所以自然有的人覺得茅臺迎賓酒正是適合自己口味的白酒,而要是喝慣了茅臺酒的人,那么茅臺迎賓酒怎么樣,他們或許會覺得茅臺迎賓酒也只能是將就的喝,基本也沒什么特點。
所以,茅臺迎賓酒怎么樣,還是要看大家品嘗后的評價了。但是,既然茅臺迎賓酒是一種大眾酒,那么其價格相對于茅臺來說,自然也要便宜得多。因而也有不少人認為茅臺迎賓酒雖然口感略茅臺酒差,但總體來說性價比還是很高的。 茅臺迎賓酒和王子酒有什么區別?北京口碑好茅臺迎賓酒承諾守信
茅臺迎賓酒的市場價格。安徽銷售茅臺迎賓酒質量放心可靠
一、茅臺王子酒
茅臺王子是中檔醬香酒市場的一把利劍,在全國范圍內的中檔醬香酒市場中占據較大的份額。王子酒下面系列產品較多,之前酒評君就針對“普王”專門做過測評。很多酒友認為王子酒的整體設計風格是**接近普茅的,酒評君個人的感受是王子酒的確在口感和香氣上比迎賓酒細膩,但還遠達不到普茅的復雜度和平衡度。茅臺王子酒可以作為***“醬粉兒”優先的“口糧酒”。
二、茅臺迎賓酒
茅臺迎賓酒,則普遍認為工藝上屬于“翻沙酒”,是 貴州茅臺酒(飛天、五星)“坤沙酒”七次取酒后的酒糟,再加一些新高粱和新酒曲(小麥原料)后釀出的酒。成本比王子酒更低。出廠整體酒齡約2年。 安徽銷售茅臺迎賓酒質量放心可靠
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