歷史溯源考古中出土的茶樹根6000多年前,生活在浙江余姚田螺山一帶的先民就開始植茶樹,田螺山是迄今為止考古發現的、[3]秦統一中國后,促進了四川和其他地區的經濟交流,種茶和飲茶才由四川逐漸向外傳播。先流傳至長江流域。公元前2世紀,西漢司馬相如在《凡將篇》中提到的“荈詫”就是茶;西漢末年,在揚雄的《方言》中,稱茶為“蔎”;在《神農本草經》(約成于漢朝)中,稱之為“荼草”或“選”;西漢后期到三國時代,茶發展成為宮廷的高級飲料。如在漢代《趙飛燕別傳》中,有一節關于飲茶的記載。漢成帝崩,“后(即帝后)寢驚啼甚久,侍者呼問,方覺,乃言曰:適吾夢中見帝,帝自云中[1]賜吾坐,帝命進茶。左右奏帝,后向日侍帝不謹,不合吸此茶。”這就說明在當時,茶已成為皇室中的一種飲料了。東漢的《桐君錄》(撰人不詳)中謂之“瓜蘆木”;南朝宋山謙之的《吳興記》中稱為“荈”;東晉裴淵的《廣州記》中稱之謂“皋蘆”;[4]西晉到隋朝,茶逐漸成為普通飲料。關于飲茶的記載也日益增多。《廣陵吾老傳》中載有:“晉元帝時,有老姥每旦獨提一器若,往市留之,市人競買”之句,說明茶已逐漸成為普通飲料。5世紀,北方飲茶相效成風。
茶葉制成的茶飲料,是世界三大飲料之一。安寧貢茶批發
茶葉,俗稱茶,一般包括茶樹的葉子和芽。[1]別名茶、槚(jiǎ),茗,荈(chuǎn)。[2]茶葉成分有兒茶素、膽甾烯酮、咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸,有益健康。茶葉制成的茶飲料,是世界三大飲料之一。茶葉源于中國,茶葉早是被作為祭品使用的。但從春秋后期就被人們作為菜食,在西漢中期發展為藥用,西漢后期才發展為宮廷高級飲料,普及民間作為普通飲料那是西晉以后的事。發現早人工種植茶葉的遺跡在浙江余姚的田螺山遺址,已有6000多年的歷史。飲茶始于中國。葉革質,長圓形或橢圓形,可以用開水直接泡飲,依據品種和制作方式以及產品外形分成六大類。依據季節采制可分為春茶、夏茶、秋茶、冬茶。以各種毛茶或精制茶葉再加工形成再加茶,包括分為花茶、緊壓茶、萃取茶、藥用保健茶、茶食品、含茶飲料等。 富民貢茶介紹花茶,這是一種比較稀有的茶葉花色品種。
茶樹種植的自然條件包括地貌、氣候、土壤類型等。地形以丘陵為主,排水條件要好。降水充沛,年溫差小、日夜溫差大,無霜期長,光照條件好,這樣的氣候條件適宜各種類型的茶樹生長,尤其適合大葉種茶樹生長。冬末至夏初日照比較多,夏秋雨多霧大(云南茶區),日照較少利于茶樹越冬和養分積累,利于夏秋茶的品質。磚紅壤、磚紅壤性紅壤、山地紅壤或山地黃壤、棕色森林土,這些土壤發育程度較深,結構良好,適合茶樹生長。中國大部地區(我國主產長江以南各地)、東南亞大部分地區、斯里蘭卡等其它地區。
2015年中國科學院正式證實,從陜西漢陽陵出土的植物樣品為古代茶葉,這些茶葉距今已經有2100多年的歷史,而近日,漢陽陵出土的茶葉又獲得了吉尼斯世界紀錄認證,成為了迄今為止發現的古老的茶葉。[7]茶葉對外傳播世界各國的制茶技術,均直接或間接地來自中國。英國學者艾倫·麥克法蘭在他的作品《綠色黃金:茶葉帝國》一書中說道:“只有茶葉成功地征服了全世界。”805年,唐代時,日本和尚澄大師及806年空海大師,留學中國研究佛學,歸國后,將中國茶葉蒸青綠茶的制茶技術傳入日本。1811年,榮西和尚留學回歸日本,將鍋炒茶制法傳入日本。1828至1833年,茶葉產制技術傳入印尼。荷屬某家公司派茶師杰哥遜前后六次來中國學習研究,每次均帶回茶種、制茶技術工人及器具。[8]1833年,沙俄來訪中國采購茶籽與茶苗,1848年開始采摘,依照中國茶葉制作方法開始生產。1834年,印度成立植茶研究發展會,即派秘書哥登來中國學習茶葉產制技術。購買茶籽及茶苗,并尋找、招收四川省雅州及福建省武夷山等地茶師及工人,到大吉嶺等地發展茶業。 世界各國的制茶技術,均直接或間接地來自中國。
春茶——是指當年3月下旬到5月中旬之前采制的茶葉。春季溫度適中,雨量充分,再加上茶樹經過了半年冬季的休養生息,使得春季茶芽肥碩,色澤翠綠,葉質柔軟,且含有豐富的維生素,特別是氨基酸。不但使春茶滋味鮮活且香氣宜人富有保健作用。安溪縣飲香茶葉合作社的鐵觀音,是烏龍茶春茶的典型,其外形、湯色都可謂是“一絕”。(又如六安瓜片、山龍紅茶)夏茶——是指5月初至7月初采制的茶葉夏季天氣炎熱,茶樹新的梢芽葉生長迅速,使得能溶解茶湯的水浸出物含量相對減少,特別是氨基酸等的減少使得茶湯滋味、香氣多不如春茶強烈,由于帶苦澀味的花青素、茶多酚含量比春茶多,不但使紫色芽葉增加色澤不一,而且滋味較為苦澀。(如普洱茶、楓樹茶)秋茶——就是8月中旬以后采制的茶葉。秋季氣候條件介于春夏之間,茶樹經春夏二季生長、新梢芽內含物質相對減少,葉片大小不一,葉底發脆,葉色發黃,滋味和香氣顯得比較平和。(如鐵觀音、粵梅香)冬茶——大約在10月下旬開始采制。冬茶是在秋茶采完后,氣候逐漸轉冷后生長的。因冬茶新梢芽生長緩慢,內含物質逐漸增加,所以滋味醇厚,香氣濃烈。。 春茶——是指當年3月下旬到5月中旬之前采制的茶葉。呈貢區沱茶介紹
中國六大茶系:綠茶、黃茶、烏龍茶、紅茶、黑茶、白茶。安寧貢茶批發
激烈的國內外市場競爭中,我國銷售企業要立于不敗之地,在很大程度上就要做到產品質量更高,就得從生產設備源頭入手,加強生產技術和設備科技創新。可持續性是全球經濟發展的主流趨勢,關系民生的茶葉,普洱茶產業也不例外。從農場到零售端、從餐桌到垃圾桶、從原料到包裝……可持續發展的定義正覆蓋著整個產品生命周期。生產型升級及產能收縮趨勢延續, 建議關注行業拐點。 因為從產品板塊一季度收入及凈收入增速均呈加速趨勢快來看。 2019Q1 相關產品板塊收入增速 7.1%,凈收入增速提升至高達 22%,同比及環比均提升明顯。消費者心理變化是昆明古樹飄香茶葉有限公司,集茶葉加工生產和銷售為一體的綜合性茶葉企業,多年來一直為黨、政、軍、公司、企事業單位、各商會、協會等定做紀念禮茶,公司總部在七彩云南昆明,在西雙版納有種植基地和加工廠。銷售網絡輔射全國,產品按照標準擁有QS認證體系,通過多年的艱苦努力,現擁有茶園3000多畝,其中科研人員10人,技工20人,員工80人,年生產普洱茶300余噸,有了自主品牌的餅、磚、沱、散茶等多種產品,還有高貴典雅適宜大眾的紀念性禮品茶和貢茶,產品遠銷國內外,深受消費者的好評和認同。高速發展現象出現的個體因素,高低線城市消費者間的消費差距進一步縮小,增加低線城市消費者潛在動力。安寧貢茶批發
昆明古樹飄香茶葉有限公司坐落在中國(云南)自由貿易試驗區昆明片區邦盛商城16幢1單元201號,是一家專業的昆明古樹飄香茶葉有限公司,集茶葉加工生產和銷售為一體的綜合性茶葉企業,多年來一直為黨、政、軍、公司、企事業單位、各商會、協會等定做紀念禮茶,公司總部在七彩云南昆明,在西雙版納有種植基地和加工廠。銷售網絡輔射全國,產品按照標準擁有QS認證體系,通過多年的艱苦努力,現擁有茶園3000多畝,其中科研人員10人,技工20人,員工80人,年生產普洱茶300余噸,有了自主品牌的餅、磚、沱、散茶等多種產品,還有高貴典雅適宜大眾的紀念性禮品茶和貢茶,產品遠銷國內外,深受消費者的好評和認同。公司。公司目前擁有較多的高技術人才,以不斷增強企業重點競爭力,加快企業技術創新,實現穩健生產經營。昆明古樹飄香茶葉有限公司主營業務涵蓋茶葉,普洱茶,堅持“質量保證、良好服務、顧客滿意”的質量方針,贏得廣大客戶的支持和信賴。公司憑著雄厚的技術力量、飽滿的工作態度、扎實的工作作風、良好的職業道德,樹立了良好的茶葉,普洱茶形象,贏得了社會各界的信任和認可。