大中小醋泡黑木耳———降甘油三脂效果好2012-07-15秀水藍天展開全文醋泡黑木耳———降甘油三脂效果好做法如下：選擇質高優良黑木耳25克左右，先用清水沖洗干凈除去塵土雜質，然后泡入食用醋中。醋量以稍浸透黑木耳即可。泡后三四小時就可食用。用法與用量：一次食用約5-10克，每天1次。一般泡一次可吃三四天。但需注意不可一次泡量過多，時間過長，以免影響食用質量。如感覺太酸吃不下，可放入開水中沖一下。為防止甘油三脂出現反彈，保持血液粘稠度不再上升，從此堅持天天食用醋泡黑木耳。@木耳也可以生吃；一般干黑木耳只要用水發一下就可以吃，我們這里經常用來拌涼菜吃的，當然炒菜、做湯熟食也可以。銀耳也可以。@不要用市場上賣的那種黑濕木耳，那種木耳潮濕的很，又沒有包裝，很容易帶細菌的。所以還是建議大家到正規商店買質量干木耳來食用。每天食用的量不大，怎么算都比吃藥便宜，而且可以當菜吃，所以買點好的還是劃算的。贊賞共11人贊賞本站是提供個人知識管理的網絡存儲空間，所有內容均由用戶發布，不**本站觀點。如發現有害或侵權內容，請點擊這里或撥打24小時舉報電話：與我們聯系。轉藏到我的圖書館獻花。黑木耳營養極為豐富。認識黑木耳對比

    其缺點是冬季裝袋較脆，破損率高。一種是低壓聚乙烯袋，其優點是有一定的韌性和回縮力，裝袋時破損率低；缺點是透明度差，檢查雜菌時不易發現；該袋不耐高溫，只適合常壓1000C滅菌生產。總之，不論哪種袋，要求每個袋重量都必須在4克以上為好。塑料袋太薄，裝袋滅菌后就會變形。菌袋質量鑒別：基本方法為“一量、二稱，三壓、四看”。一量：量規格，現通用菌袋規格有三種折袋，×33cm，17cm×33cm，17cm×35cm。前兩種規格裝濕料以2斤為宜，裝完料后菌袋直徑為11cm，袋高18～20cm；后一種規格濕料以，裝完料后菌袋直徑為11cm，袋高21～23cm。裝料不可過多，否則不利于發菌，還會延長整個生產期。常規品種，裝料2斤時每袋價格與菌袋的重量成正比。以上三種規格袋，每個袋重在4～。三壓：對低壓聚乙烯袋，進行擠壓檢測。把袋充滿氣體，然后擰緊袋口擠壓看其變化，如爆裂則袋為生料制作，為次品袋；如鼓漲開裂則為純料制作，為好袋。四看：看厚薄的均勻程度。如厚薄均勻為好袋，否則為次品袋。建議使用規格為17cm×35cm，重量為。乙烯袋和丙烯袋只是使用習慣問題。低壓聚乙烯袋不能用于高壓滅菌生產，其優點是不易脫袋。高壓聚丙烯袋為通用袋，其優點是便于檢查雜菌。認識黑木耳對比每100克中含鈣375毫克，相當于鯽魚的7倍；含鐵185毫克，相當于鯽魚的70倍。

    健康，是人類堅持不懈的的追求；養生，是人們永恒的話題。隨著社會的發展，物質生活的豐富，人們對養生知識的不斷了解，食療養生成為了眾多追求健康之人的養生方式。藥食兩用的膠質菌黑木耳，富含微量元素、膳食纖維和植物膠質，古書《神農本草經》中記載其有“***不饑，輕身強志”之功，是全球公認的養生、***、降脂好食材。而黑木耳養生效果的高低，與黑木耳的自身品質、營養含量等情況息息相關。營養含量越高的黑木耳，被食用后的養生效果越佳，反之亦然。吉林長白山黑木耳生長在長白山山脈，其種植基地多位于半山區，晝夜溫差更高，可達13℃。巨大的晝夜溫差，可讓黑木耳在白夜積累更多的營養物質，在低溫的夜晚消耗更少的能量，周而復始的優異氣候條件，造就了吉林長白山黑木耳耳片生長慢、耳片厚度在，干物質含量超過國家標準的高營養、***。吉林長白山黑木耳的微量元素含量充足，其中鈣含量不低于290mg，鉀含量不低于310mg，鎂含量不低于153mg，磷含量不低于為224mg，鐵含量不低于。黑木耳是一種吸附力很強的膠質菌，它的純凈度，決定了它是否具備更好的養生效果。吉林長白山黑木耳的生產嚴格按照國家***農產品相關規定執行，黑木耳生長環境符合NY/T5010的要求。

    便于割口。4、雙套環（無棉蓋體）無棉蓋體分兩種，一種是用純原料生產的，一種是用再生料生產的。再生料生產的價格便宜。規格有兩種，上蓋直徑3cm和。購買，。只要注意使用條件，***的看還是使用再生料無棉蓋體為宜。也可用單環加棉塞代替雙套環使用，可以較大的節約成本，單環要用塑料打包帶自己制作。棉花可用普通的棉花即可。5、藥品黑木耳生產常用藥品分為三大類：一類是促進生長用藥品，一類是消毒類藥品，一類是病蟲害防治藥品。促進生長的常用藥品主要有：三十烷醇、食用菌營養素、菇耳壯等藥品，生產上可按著使用說明書使用。消毒類藥品常用的有：甲醛、來蘇兒、硫磺、高錳酸鉀、熏蒸消毒劑（菇保一號、菇保二號）、漂白粉、過氧乙酸、新潔爾滅、酒精、多菌靈、克霉靈、綠霉凈、石灰等。病蟲害防治藥品常用的有：甲基托布津、多菌靈、石灰水、樂果、敵殺死、敵敵畏等。六、黑木耳高產配方適于袋栽的培養料配方有以下幾種：1．硬雜木屑~64％；玉米芯20%；麥麩12%；豆餅粉2%；石膏粉1%；生石灰（pH值調至8～9為準）。2．鋸木屑(硬雜木)％；麥麩10％；豆餅粉2％；生石灰％；石膏粉1％。3．玉米芯％；鋸木屑38％；麥麩10％；豆餅粉2％；生石灰％；石膏粉1％。另一種是兩面光滑、黑褐色、半透明的，稱為光木耳。毛木耳朵較大，但質地粗，不易嚼碎，味不佳，價格低廉。

    利用科學技術從海洋里生產出更多的海菜和海鮮產品。白色農業就是微生物農業，即食(藥)用菌產業。這個小生物，大農業有著廣闊的前景，它不*能解決人們生活所需要的蛋白質，而且還能用于醫藥上解決與人們生命相關的重大疾病問題。從整個發展趨勢看，將來的菌業可能成為一個**產業.從大農業的角度來看，將來要分為植物類，動物類和菌類.從食用菌價值上來看，食用菌將成為第三世界主要蛋白質的來源.如風尾菇和牛肉，豬肉含的各種成份基本相似.從銷售情況看，食用菌的銷售量大幅度增加，如日本近20年消費量增加了223倍。因此而言，食用菌前景廣闊，發展空間很大，加之地方各級**重視，栽培原料豐富，技術容易掌握，未來的食用菌產業將成為一個**的產業，成為廣大農民朋友脫貧致富的好項目。根據食用菌的發展情況，未來的食用菌將會出現以下幾種可能情況：工廠化杏鮑菇栽培1,由單一品種向多品種發展.為了保證菇農的穩定收入，菇農要適應市場要求，一種品種價格銷量不好，另外的品種可以補充。2,從生產方式上由人工向機械化發展.因為人工的代價會越來越高，加之難以保證質量，所以必須向機械化發展。3,從小規模向大規模發展.小的規模難以適應市場需要。據現代科學分析，黑木耳干品中蛋白質、維生素和鐵的含量很高。安徽黑木耳對比

光木耳質軟味鮮，滑而帶爽，營養豐富，是人工大量栽培的一種，本書所稱黑木耳即指光木耳。認識黑木耳對比

    然后馬上滅菌、不能放置過夜。滅菌可采用高壓蒸汽滅菌或常壓蒸汽滅菌。1、高壓蒸汽滅菌法在～／cm2的壓力下來滅菌2個小時。滅菌過程中應注意以下幾點：（1）滅菌鍋冷空氣必須排盡。在開始加熱滅菌時，先關閉排氣閥，當壓力升到／cm2時，打開排氣閥，排出冷空氣，讓壓力降到零，直至大量蒸汽排出時，再關閉排氣閥進行升壓到／cm2，保持2個小時。（2）滅菌鍋內的栽培袋的擺放不要過于緊密，保證蒸汽通暢，防止形成溫度“死角”達不到徹底滅菌。（3）滅菌結束應自然冷卻。當壓力降至／cm2左右，再打開排氣閥放氣，以免減壓過程中，袋內外產生壓力差，把塑料袋弄破。防止棉塞打濕。滅菌時，棉塞上應蓋上耐高溫塑料，以免鍋蓋下面的冷凝水流到棉塞上。滅菌結束時，讓鍋內的余溫烘烤一段時間再取出來。2、常壓蒸汽滅菌（1）常壓滅菌鍋的建造一般用直徑～。可裝進700～800袋，鍋需要紅磚2000塊和8～9袋水泥，鍋沿到鍋邊不能超20cm,否則死角過大，**好把加水管要伸進鍋的1/3處，如果冒蒸氣說明缺水，整個鍋不要用木頭門框，墻18厚一橫一豎，門要留6cm的延口；門的兩側放4個八鍋子，溫度計搓在門上在門高的20cm左右處。滅菌時要用滅菌筐，滅菌筐的尺寸長為44cm，寬33cm；高24cm。認識黑木耳對比

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