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芥末醬是一種乳化型辛辣調味品。它是以芥子為原料加工而成的，具有辛辣解膩、使菜肴味濃爽口等作用。配方：芥末30%，水45%，精鹽3.1%，白醋...
口感較為甜的芥末醬常見制作2種:1、蜂蜜芥末醬。材料： 芥末1大匙、蜂蜜1大匙。做法：將芥末醬與蜂蜜混合調勻即可。備注：如果不喜歡吃太重口味...
孕婦盡量不要吃黑胡椒汁。因為黑胡椒汁選用的材料黑胡椒是一種熱性香料，這類熱性香料都是有刺激性的，而在懷孕期間，女性的體溫相應會增高，而且腸道...
各種調味汁的制作方法：1、糖醋汁也稱甜酸汁，各地調制方法不同，一些地方是以清湯500毫升，加白糖100克，醋75毫升，精鹽75克，醬油20毫...
