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  • 重慶黃花菜烘干機
    重慶黃花菜烘干機

    采摘·貯藏·加工:黃花菜的采摘與加工,是黃花菜生產中非常重要的環節。適期采摘,科學加工,既能增加產量、改善品質,也能滿足市場的需求,接受消費者嚴格的選擇,提高這一特色產品的國際競爭力和市場占有率。(四)干燥干燥后的花蕾水分散發,品質穩定,便于貯運銷售。2.曬干。制成木架、南低北高,把準備好的葦席釘上,制成曬床,放在光線充足的地方,然后將涼過心的黃花菜或腌制好的黃花菜均勻地攤在葦席上,每天翻動1—2次,要用雙席對翻。即用一個空席蓋在曬床上,夾住翻轉,既快又不粘席,花蕾干后粗直不彎曲。尚未半干時不能手翻,以防干后卷曲,一般兩天即可曬干。曬好的菜用手握不發脆,松手后自然散開。看花蕊和花粉,如花粉量多...

    2023-01-11
    標簽: 黃花菜
  • 鹽池黃花菜燉雞
    鹽池黃花菜燉雞

    黃花的別名叫做金針菜、***菜、七星菜等。主要分布于中國秦嶺以南各省區,生于海拔2000米以下的山坡、山谷、荒地。是重要的經濟作物,花經過蒸、曬,加工成干菜,即為成品金針菜或黃花菜。黃花菜是一種生長多年的草本植物,味鮮質嫩,營養豐富。每100克黃花菜的干制品中含蛋白質14.1克,脂肪0.4克,碳水化合物60.1克,鈣463毫克,磷173毫克,鐵16.5毫克,胡蘿卜素3.44毫克,維生素B10.363毫克、B20.14毫克,尼克酸4.1毫克等,另外,還含有多種氨基酸,這些都是人體必需的營養物質。黃花菜中的卵磷脂能消除動脈內的沉積物,對注意力不集中等癥狀有特殊療效,故人們稱之為“健腦菜”。鹽池黃花...

    2023-01-10
    標簽: 黃花菜
  • 固原鮮鮮黃花菜
    固原鮮鮮黃花菜

    黃花菜營養價值:每100g黃花菜干品中含均有碳水化合物、蛋白質、脂肪3大營養物質,分別占到60%、14%、2%,此外,磷的含量高于其他蔬菜。炒鮮黃花菜:原料:鮮嫩黃花菜350克,油、鹽、醬油各適量,花椒10粒,蔥末5克,淀粉10克,味精1克。做法:將鮮黃花菜擇去硬把,洗凈,長的切成兩段。坐勺,加少量油燒熱,放入花椒粒炸出香味,花椒撈出不要,用蔥末熗鍋,放入黃花菜翻炒,再放入鹽、醬油,添湯,找好品味,點味精,翻炒后,用水淀粉勾薄芡,出勺裝盤。美食特色:鮮嫩清香。定期吃些黃花菜,以達到降肝火的目的。固原鮮鮮黃花菜黃花菜種苗:東北耐寒品種:經過東北紅豆杉苗木繁育基地將近十年的精心選育,適合東北地區生...

    2023-01-10
    標簽: 黃花菜
  • 涇源干黃花菜的做法
    涇源干黃花菜的做法

    黃花菜蟲害防治:粉斑螟:搞好環境衛生。貯藏前將庫房內,外徹底打掃,剔刮蟲巢,縫隙用紙筋石灰堵塞嵌平,墻壁用石灰漿粉刷后,按每立方米空間用80%的敵敵畏20--40毫克,或浸有敵百蟲的鋸木屑煙劑熏蒸,消滅漏網害蟲。供貯藏的黃花菜應當是質量好的,一般以適期早采的干制后進行貯藏。庫房門窗須加設紗門、紗窗,防止成蟲飛入。倉庫內并掛浸有敵敵畏的布條,殺死進入的害蟲。發現蟲蛀時,除過篩后在太陽下曝曬殺死,或在-1℃處經過1天,將其凍死外,亦可用藥物熏殺。每立方米用30--40克氯化苦(三氯硝基甲烷),噴布到包裝黃花菜的包裝袋面上或噴布到包裝袋上掛于倉庫內。也可每立方米用190--220克二氯乙烯或溴甲烷(...

    2023-01-10
    標簽: 黃花菜
  • 安徽忘憂草黃花菜
    安徽忘憂草黃花菜

    人們喜愛黃花菜的秀麗,但更重視黃花菜豐富的營養價值。據測定,每500克干花蕾中,含糖3克,蛋白質70.5毫克,脂肪2克,鈣23.5毫克,磷86.5毫克,鐵82.5毫克,還含有有益于人體的多種維生素,所以,黃花菜和香菇、木耳、發菜一起被人民列為名菜佳肴。每100克干黃花含蛋白質21.1克,脂肪14.1克,碳水化合物60.1克,粗纖維6.7克,灰分6.9克,鈣463毫克,鐵165毫克,磷173毫克,胡蘿卜素3.44毫克,硫胺素0.36毫克,核黃素0.14毫克,尼克酸4.1毫克。據現代科學分析,黃花菜含有豐富的糖類、蛋白質、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素C等,而其中蛋白質、糖類、鈣、鐵和硫胺素的含量名...

    2023-01-10
    標簽: 黃花菜
  • 浙江鮮鮮黃花菜
    浙江鮮鮮黃花菜

    黃花菜管理要點:1、中耕:中耕每年要進行3次。在春季發芽以后進行。中耕要結合追肥,疏松土壤、翻埋肥料,以促進幼苗的旺盛生長。第二次在黃花菜采完以后進行,此次疏松主要是鏟除雜草,疏松土壤,接納雨水。第三次應在割葉后進行,主要是壅土,以保證根系能安全越冬。2、澆水:黃花菜耐旱,但在花期不能缺水。有灌水條件的地方可在花期澆水2-3次。黃花菜苗不耐澇,若遇暴雨或田間有積水,應及時排澇。3、保蕾:黃花菜常因水肥供應不足或不及時而造成落蕾。為防止落蕾,除要搞好中耕,施肥和適量澆水外,還可采用以下措施:將1%的2,4-D原液稀釋6000倍**噴灑植株,或者用30×10毫克/千克"BA"生長**在朵花開放后進...

    2023-01-10
    標簽: 黃花菜
  • 涇源黃花菜湯的做法
    涇源黃花菜湯的做法

    吳忠市太陽山陽光農產品專業合作社總占地面積40020㎡,建筑面積12000㎡,其中辦公室及食宿2000平方米,冷庫1000噸,加工包裝車間320平方米,晾曬棚三棟2200平方米,晾曬場3000平方米,鍋爐房一間,蒸房6間,內部機構規范,目前已有社員102多戶,通過統一模式,實現標準化生產加工流程。合作社目前種植面積達1100畝,共投入資金400多萬,合作社通過訂單形式建立精密利益連接機制,通過“基地+合作社+農戶”的經營模式組織生產,成員間合作關系緊密,社員產品全部由合作社統一包裝、統一銷售,合作社為社員統一注冊了“興茗萱”商標。黃花菜中的卵磷脂能消除動脈內的沉積物,對注意力不集中等癥狀有特殊...

    2023-01-10
    標簽: 黃花菜
  • 黑龍江黃花菜的功效
    黑龍江黃花菜的功效

    黃花菜采摘要點:適時采收是保證黃花菜干制品質量的關鍵。應選擇在花蕾充分長成但尚未開放前采收,成熟時的花蕾呈黃綠色,花體飽滿,花瓣上縱溝明顯。采收時間一般以上午11時至下午17時為宜,又因為是陸續現蕾,陸續開花的,所以要每天采收。陰雨天花蕾開放早,可適當提前采摘。采摘時動作要輕巧,避免碰傷花苔和小花,做到輕摘不帶梗,輕放不損花,淺裝不裂花,快運保質量,采收后按成熟度分級。花蕾應隨采隨蒸制,以免花蕾繼續開放,影響品質。蒸制的方法是,將采收的花蕾放于蒸籠或沸水中處理數分鐘,待花蕾顏色由黃色變成淡黃色,用手捏住柄部,花蕾向下垂即可。蒸好的花蕾,不能馬上日曬或烘干,須在蒸籠里燜捂20分鐘左右,讓其自然冷...

    2023-01-10
    標簽: 黃花菜
  • 西藏炒鮮黃花菜
    西藏炒鮮黃花菜

    黃花菜種苗:東北耐寒品種:經過東北紅豆杉苗木繁育基地將近十年的精心選育,適合東北地區生長發育的耐寒黃花菜品種目前有:金針Ⅰ,金針Ⅱ,金針Ⅲ。金針系列黃花菜品種,以耐寒性為突出特點,產量穩定,分蘗迅速,環境適應性好,土壤適應性強。花蕾碩大,鮮菜顏色黃綠,干菜顏色金黃。深受廣大種植戶的青睞。金針黃花菜具有一次種植多年收益,一般8—10年可翻耕倒栽,可節省了大量人力物力,花蕾即可藥用還可食用,黃花菜植株既是經濟作物,又是綠化植物。黃花菜應選用冷水發制的較好。西藏炒鮮黃花菜黃花菜的挑選:應從色澤、身條、干潮、柔硬和氣味等五方面進行,其主要方法有。目察:萊色黃亮、身條長而粗壯、條桿均勻為優品。手感:成把...

    2023-01-10
    標簽: 黃花菜
  • 大武口區黃花菜干
    大武口區黃花菜干

    黃花菜干制要點:采用曬干和人工干制的方法開進行干制。曬黃花菜的過程中要揉2-3次,一般在攤曬后第二天早上回潮時揉制,每次5分鐘-10分鐘,作用是壓出水分,使其內部脂肪、香脂適當外滲,增加油性、光澤和香味。烘干:每平方米烘盤可裝熱燙過的黃花菜5公斤左右。干制初期黃花菜含水量較高,應先將烘房升溫到80℃-85℃后再將黃花菜送入,此時因原料大量吸熱,使烘房溫度下降,當下降到60℃-65℃時,保持12小時-15小時,然后逐漸降低到50℃,直到干燥結束,為防止黃花菜粘結和焦化,還應及時倒換烘盤,一般翻動2-3次,每5小時-6小時翻動一次,使其干燥程度一致。黃花菜、木耳、香菇和玉蘭片稱為干菜的“四大金剛”...

    2023-01-10
    標簽: 黃花菜
  • 安徽干的黃花菜
    安徽干的黃花菜

    黃花菜種苗:20世紀80年代中期,湖南祁東忘憂黃花菜銷售中心以祁東縣農科所為主的科研人員,對黃花菜的新品種選育及高產栽培繁殖技術進行了深入的研究,培育了一大批黃花菜的新品種,按早熟、中熟、遲熟三種類型,早熟型有:四月花、五月花、清早花、早茶山條子花共4種;中熟型有:矮箭中期花、高箭中期花、猛子花、白花、茄子花、杈子花、長把花、黑咀花、茶條子花、炮竹花、才朝花、紅筋花、沖里花、棒槌花、金錢花、青葉子花、粗箭花、高壟花、長咀子花共20種;遲熟型有:倒箭花、細葉子花、中秋花、大葉子花4種。經過科研人員的研究實踐下,發現沖里花、猛子花和白花是產量高,長出的黃花菜質量好的.所以現在湖南祁東一帶現在主要種...

    2023-01-10
    標簽: 黃花菜
  • 大武口區黃花菜的營養價值
    大武口區黃花菜的營養價值

    采摘·貯藏·加工:黃花菜的采摘與加工,是黃花菜生產中非常重要的環節。適期采摘,科學加工,既能增加產量、改善品質,也能滿足市場的需求,接受消費者嚴格的選擇,提高這一特色產品的國際競爭力和市場占有率。三、黃花菜的加工:黃花菜的加工按順序分蒸制或腌制、干燥、分級、包裝四道工序。(一)蒸制黃花菜采摘后,應及時進行蒸制。1.蒸房建設。蒸房由一口大鐵鍋和在鍋臺上建一間小房組成。房的側面和頂棚封閉,正面開門,房內用架桿分3—4層,每層擺2個篩,在房一側上下各插入一支0—100℃溫度計,用煤做燃料。黃花菜中的卵磷脂有較好的健腦。大武口區黃花菜的營養價值紅寺堡區被中國合作經濟學會授予“中國富硒黃花菜明星產區”稱...

    2023-01-09
    標簽: 黃花菜
  • 上海黃花菜湯做法
    上海黃花菜湯做法

    采摘·貯藏·加工:黃花菜的采摘與加工,是黃花菜生產中非常重要的環節。適期采摘,科學加工,既能增加產量、改善品質,也能滿足市場的需求,接受消費者嚴格的選擇,提高這一特色產品的國際競爭力和市場占有率。三、黃花菜的加工:黃花菜的加工按順序分蒸制或腌制、干燥、分級、包裝四道工序。(一)蒸制黃花菜采摘后,應及時進行蒸制。2.蒸制。先將鮮黃花放在篩里,每個篩放5—6kg,厚度12—15cm,要求中間略高,四周稍低,呈饅頭狀,再將中間輕扒個凹,要裝得蓬蓬松松,以便受熱均勻,成熟度一致。裝好后,把篩放在蒸房里,關上門,灶生火。通過鍋里的水產生熱氣,來提高蒸房的溫度,當溫度達到70—75℃時,維持3—5分鐘即熟...

    2023-01-09
    標簽: 黃花菜
  • 山西干的黃花菜
    山西干的黃花菜

    目前,不論是在居家靜默,還是戰斗在**防控**,大家正常的工作、生活秩序被改變之后,在對**何時到頭,生活物資能否得到長期保障,自己工作受到的影響都存在不同程度的擔憂,時間一長必然會影響到身心健康。因此,在**期間,有意多食用黃花菜對緩解情緒、***都有一定的好處。2010年甘肅舟曲發生特大泥石流災難后,原國家衛生部組成的救援**團隊提議調運黃花菜,讓災民們每天喝黃花湯。2021年神舟十三號航天員在太空工作生活183天,為他們配備的其中一項主食就是黃花餡餃子。這些都是很好的例證。黃花菜為清熱利濕之品,還有免疫功能。山西干的黃花菜黃花菜采摘要點:適時采收是保證黃花菜干制品質量的關鍵。應選擇在花蕾...

    2023-01-09
    標簽: 黃花菜
  • 吉林黃花菜都涼了
    吉林黃花菜都涼了

    陽光農產品專業合作社位于太陽山鎮興民村,成立于2015年10月,在太陽山開發區注冊,法人蘇海亮,注冊資金500萬元,現有固定資產650萬元,經營范圍以富硒黃花菜及枸杞的種植、收購、加工、包裝及銷售業為主。合作社在2017年注冊“興茗萱”商標。綠色、生產許可證等資質齊全。為了保證合作社的健康發展,我們借鑒國際合作與國內企業管理的經驗,大膽探索在健全內部運行機制上下功夫,先后制定了“合作章程”、“財務制度”、“服務制度”、“民主決策制度”等多項制度,做到了制度健全、機制嚴密、運行規范。黃花菜如有硫磺氣,是過熏貨,有霉氣,是變質貨,有煙味,是烘熔過度。吉林黃花菜都涼了古代,人們還把黃花菜叫忘憂草、宜...

    2023-01-09
    標簽: 黃花菜
  • 西藏鮮黃花菜
    西藏鮮黃花菜

    黃花菜,古稱“忘憂草”、“萱草”,又因其花蕾形似金針狀,又名“金針菜”。年生直立草本,高0.3-1m。雄蕊10-20,花絲比花瓣短,花期時不露出花冠外;子房無柄,圓柱形,長約8mm,除花柱與柱頭外密被腺毛,花期時亦不外露,子房頂部變狹而伸長,花往長2-6nun,柱頭頭狀。果直立,圓柱形、密被腺毛,長6-9cm。中部直徑約夏mm,成熟后果瓣白先端向下開裂,表面有多條多少呈同心彎曲縱向平行凸起的棱。宿存的花枝長約5mm;種子黑褐色,直徑1-15mm,表面約有30條橫向平行皺紋。無明顯花果期,通常3月出苗,7月果熟。黃花菜中的卵磷脂能消除動脈內的沉積物,對注意力不集中等癥狀有特殊療效,故人們稱之為“...

    2023-01-09
    標簽: 黃花菜
  • 湖北黃花菜忘憂草
    湖北黃花菜忘憂草

    黃花菜種苗:20世紀80年代中期,湖南祁東忘憂黃花菜銷售中心以祁東縣農科所為主的科研人員,對黃花菜的新品種選育及高產栽培繁殖技術進行了深入的研究,培育了一大批黃花菜的新品種,按早熟、中熟、遲熟三種類型,早熟型有:四月花、五月花、清早花、早茶山條子花共4種;中熟型有:矮箭中期花、高箭中期花、猛子花、白花、茄子花、杈子花、長把花、黑咀花、茶條子花、炮竹花、才朝花、紅筋花、沖里花、棒槌花、金錢花、青葉子花、粗箭花、高壟花、長咀子花共20種;遲熟型有:倒箭花、細葉子花、中秋花、大葉子花4種。經過科研人員的研究實踐下,發現沖里花、猛子花和白花是產量高,長出的黃花菜質量好的.所以現在湖南祁東一帶現在主要種...

    2023-01-09
    標簽: 黃花菜
  • 隆德新鮮黃花菜的做法
    隆德新鮮黃花菜的做法

    黃花菜,學名萱草,為百合科植物。其葉、根、莖、花均可入藥。味甘性平,有養血、平肝、安腦的功效。《隨息居飲食譜》謂其:“利膈、清熱、養心、解憂積忿、醒酒、除黃”。可用于大便出血、小便不通、吐血、肺結核等。《滇南本草》說“其補陰血、止腰痛、治崩漏、乳汁不通。”所以也是婦女產后補充血、通乳之佳品。黃花菜藥用價值:常吃黃花菜還能滋潤皮膚、免疫,具有中輕度的功效,并在防止傳染方面有一定的作用。民間常以黃花加白糖,煎水飲,治小便赤澀;黃花加藕節煎湯飲,治衄血、咯血也有明顯療效。黃花菜如其名忘憂草,可以幫助人解憂,有很好的效果。隆德新鮮黃花菜的做法黃花菜蟲害防治:粉斑螟:搞好環境衛生。貯藏前將庫房內,外徹底...

    2023-01-09
    標簽: 黃花菜
  • 云南黃花菜怎么炒
    云南黃花菜怎么炒

    鮮黃花中含有一種叫秋水仙堿的物質,這種物質在參與人體代謝過程中生成氧化二秋水仙堿,氧化二秋水仙堿對人體呼吸道,胃腸有強烈的刺激,其主要癥狀表現為惡心、胃痛、腹瀉,嚴重的還可能產生血尿癥。因此,采摘的鮮黃花不宜直接食用,原則上提倡將黃花蒸熟、晾干,以備烹調萊肴,食用時,消費者在食用前用清水或溫水進行多次浸泡后再食用,這樣可以去掉殘留的有害物,如二氧化硫等。而食用鮮黃花應先用水焯一下,或用高溫蒸煮,然后用水浸泡兩三個小時再食用。黃花菜的食用部位是其花蕾,花蕾呈細長條狀,呈黃色,有芳香氣味,每年春、秋兩季采收。云南黃花菜怎么炒黃花菜種苗:東北耐寒品種:經過東北紅豆杉苗木繁育基地將近十年的精心選育,適...

    2023-01-09
    標簽: 黃花菜
  • 重慶干黃花菜做法
    重慶干黃花菜做法

    紅寺堡區被中國合作經濟學會授予“中國富硒黃花菜明星產區”稱號,寧夏吳忠黃花菜一二三產業融合發展項目在2018年度“鄉村產業振興項目”評選活動中,榮獲“項目”稱號,被中國質量萬里行·食品安全萬里行組委會授予“富硒黃花菜產品質量追溯示范區”、被中國西部研究與發展促進會授予“西部天然富硒黃花菜示范基地”、被西部時報社·時報網授予“西部富硒黃花菜鎮”等榮譽稱號。為了保證合作社的健康發展,吳忠市太陽山陽光專業合作社借鑒國際合作與國內企業管理的經驗,大膽探索在健全內部運行機制上下功夫,先后制定了“合作章程”、“財務制度”、“服務制度”、“民主決策制度”等多項制度,做到了制度健全、機制嚴密、運行規范,合作社...

    2023-01-09
    標簽: 黃花菜
  • 利通區黃花菜功效
    利通區黃花菜功效

    采摘·貯藏·加工:黃花菜的采摘與加工,是黃花菜生產中非常重要的環節。適期采摘,科學加工,既能增加產量、改善品質,也能滿足市場的需求,接受消費者嚴格的選擇,提高這一特色產品的國際競爭力和市場占有率。三、黃花菜的加工:黃花菜的加工按順序分蒸制或腌制、干燥、分級、包裝四道工序。(一)蒸制黃花菜采摘后,應及時進行蒸制。3.蒸制好的菜,花蕾上布滿小水珠。由黃綠轉為淡黃淺綠色,蓬松花堆下陷1/3—1/2;摸花身發軟,豎起花柄稍彎曲;搓花蕾有響聲,里生外熟;蒸好的花蕾干菜率16%—20%,5—6kg鮮菜出1kg干菜,好的干菜條狀肉厚、色澤金黃、油性大,回潮性強,含糖多,味道美,商品性好。黃花菜、木耳、香菇和...

    2023-01-09
    標簽: 黃花菜
  • 遼寧孕婦可以吃黃花菜嗎
    遼寧孕婦可以吃黃花菜嗎

    吳忠市太陽山陽光農產品專業合作社示范帶動紅寺堡黃花菜產業和農戶。黃花菜種植基地發揮移民安置區土地集中連片,集約化、規模化促進農村產業融合發展,從而實現移民搬遷的扶貧目標。按照移民農民土地流轉+在項目區務工(不出家門打工),增加移民農民勞務及經濟收入,是進一步落實黨提出限期扶貧、扶貧、脫貧要求的舉措,實現移民搬遷,脫貧奔富裕生活的目標。2019年帶動農戶150多戶,人數400人以上,每人每年取得純收入1.8萬元左右。黃花菜食用時火力要大,徹底加熱,每次食量不宜過多。遼寧孕婦可以吃黃花菜嗎黃花菜藥用價值:常吃黃花菜還能滋潤皮膚、免疫,具有中輕度的****功效,并在防止傳染方面有一定的作用。感冒:黃...

    2022-11-17
    標簽: 黃花菜
  • 大武口區鮮黃花菜
    大武口區鮮黃花菜

    黃花菜栽培要點:整地:黃花菜根系發達,分蘗較快,要求比較疏松深厚的土壤,移栽前要深翻30厘米左右,結合翻地鋪施土雜肥5000-10000千克,過磷酸鈣50-75千克或磷酸二銨50千克、鉀肥15-25千克。翻耕以后耙耱土壤,平整田面,做到上虛下實。移栽:移栽分為春栽和秋栽,但以秋栽為好。秋栽宜在九月中旬進行,春栽在三月下旬**為適宜。移栽前先要分株。選擇花蕾多,品質好,15-20天生的分蘗較多的株叢,將其全部或部分連根掘出,再按分蘗節根從短縮莖分開,剪除已衰老的根,并將根適當剪短即可作為種苗移栽。黃花菜生長時間長,一般宜采用寬窄行種植,寬行70厘米,窄行35厘米,穴距35厘米,采用三角形或對栽法...

    2022-11-17
    標簽: 黃花菜
  • 陜西黃花菜的做法
    陜西黃花菜的做法

    黃花菜營養價值:每100g黃花菜干品中含均有碳水化合物、蛋白質、脂肪3大營養物質,分別占到60%、14%、2%,此外,磷的含量高于其他蔬菜。黃花菜粥:原料:鮮黃花菜50克(干品20克),粳米50克,食鹽適量。制作:將黃花菜加水適量煎煮,入粳米煮粥。用法:吃菜喝粥,每日1次。療效:清熱,消腫,**,養血平肝。適用于流行性腮腺炎等。黃花菜飲:配方:取黃花菜鮮根30g,生蜆500g,佐料適量。用法:黃花菜根洗凈人鍋,加水上火燒沸后,加入蜆再煮20分鐘左右,濾渣取汁,加入佐料即成。每日1~2次,連服10-15周。功效:有清熱**、涼血止血、利濕化濁之功效,**精濁癥,適用于小便短赤,尿后尿道口有絲狀濁...

    2022-11-17
    標簽: 黃花菜
  • 銀川野生黃花菜
    銀川野生黃花菜

    采摘·貯藏·加工:黃花菜的采摘與加工,是黃花菜生產中非常重要的環節。適期采摘,科學加工,既能增加產量、改善品質,也能滿足市場的需求,接受消費者嚴格的選擇,提高這一特色產品的國際競爭力和市場占有率。三、黃花菜的加工:黃花菜的加工按順序分蒸制或腌制、干燥、分級、包裝四道工序。(二)腌制 從1993年由臺商引進該技術,就地收購,就地腌制。剛開始是把添加劑加入水中攪拌均勻,然后把鮮黃花放進去進行腌制。近幾年這一技術進一步得到改進,具體方法是:將食用添加劑焦亞硫酸鈉與采摘或收購的鮮黃花,按3%—3.5%的比例,直接拌均勻,裝在密閉的容器里(大甕或塑料袋),放在溫室或光線充足的地方腌制24小時,撈出控去水...

    2022-11-17
    標簽: 黃花菜
  • 隆德黃花菜的做法大全
    隆德黃花菜的做法大全

    祁東黃花菜:湖南省祁東縣的黃花菜是的黃花菜產區,2002年獲得國家黃花菜原產地稱號。邵東黃花菜:湖南省邵東縣素有“黃花之鄉”的美譽。黃花的學名叫萱草,中國古代常用“萱庭”、“萱堂”來代言母親,因而民間稱黃花為“母親花”。因其顏色金黃,形狀細長,所以又叫“金針花”。黃花既有較高的營養價值,又是一種美麗高雅的觀賞植物。邵東地處湖南中部,屬亞熱帶地區,氣候溫和、雨量充沛,光照和土壤條件很適宜黃花的生長。據清代嘉慶25年的《縣志》記載,早在170多年前,這里就大面積種植黃花。黃花菜中的卵磷脂是機體中許多細胞,特別是大腦細胞的組成成分,對增強和改善大腦功能有重要作用。隆德黃花菜的做法大全吳忠市太陽山陽光...

    2022-11-17
    標簽: 黃花菜
  • 固原黃花菜扣肉
    固原黃花菜扣肉

    黃花菜管理要點:1、中耕:中耕每年要進行3次。在春季發芽以后進行。中耕要結合追肥,疏松土壤、翻埋肥料,以促進幼苗的旺盛生長。第二次在黃花菜采完以后進行,此次疏松主要是鏟除雜草,疏松土壤,接納雨水。第三次應在割葉后進行,主要是壅土,以保證根系能安全越冬。2、澆水:黃花菜耐旱,但在花期不能缺水。有灌水條件的地方可在花期澆水2-3次。黃花菜苗不耐澇,若遇暴雨或田間有積水,應及時排澇。3、保蕾:黃花菜常因水肥供應不足或不及時而造成落蕾。為防止落蕾,除要搞好中耕,施肥和適量澆水外,還可采用以下措施:將1%的2,4-D原液稀釋6000倍**噴灑植株,或者用30×10毫克/千克"BA"生長**在朵花開放后進...

    2022-11-17
    標簽: 黃花菜
  • 中衛黃花菜種植
    中衛黃花菜種植

    吳忠市太陽山陽光農產品專業合作社為了保證合作社的健康發展,我們借鑒國際合作與國內企業管理的經驗,大膽探索在健全內部運行機制上下功夫,先后制定了“合作章程”、“財務制度”、“服務制度”、“民主決策制度”等多項制度,做到了制度健全、機制嚴密、運行規范,合作社建立后,就承建了社員大會、理事會、監事會。社會大會每年至少召開兩次,理事會、監事會每月至少召開兩次,社員培訓每年不少于四次,理事會下設業務部、技術部、蟲害防治部、財務部、保衛部、管理辦公室黨支部,具體負責合作社的管理。黃花菜在春栽和秋栽,但以秋栽為好。中衛黃花菜種植黃花菜種苗:20世紀80年代中期,湖南祁東忘憂黃花菜銷售中心以祁東縣農科所為主的...

    2022-11-17
    標簽: 黃花菜
  • 吳忠黃花菜.
    吳忠黃花菜.

    黃花菜文化價值:黃花菜常在歷代醫學書籍中都有記載并且十分受各朝代風流人士的青睞。黃花菜文化底蘊。《昆明民間常用草藥》:補虛下奶,平肝,消腫止血。《本草綱目》:黃花有利胸膈、安五臟、通乳健胃、輕身明目。《云南中草藥》:養血補虛,清熱。《中華本草》:補益藥,清熱藥,內服:煎湯,6-9g。外用:適量,搗敷或煎水洗;或研未粉撒敷。《云南中草藥選》:消腫。治頭昏,心悸,小便不利,水腫,尿略**,乳計分泌不足,關節腫痛。“芳草比君子,詩人情有由。只應憐雅態,未必解忘憂”出自唐代詩人李咸吟詠黃花菜。“萱草雖微花,孤秀能自拔。亭亭亂葉中,——芳心插”出自宋代文學家蘇東坡吟詠黃花菜。黃花菜,為百合科萱草屬植物花...

    2022-11-17
    標簽: 黃花菜
  • 黑龍江黃花菜燉雞
    黑龍江黃花菜燉雞

    黃花菜蟲害防治:粉斑螟:搞好環境衛生。貯藏前將庫房內,外徹底打掃,剔刮蟲巢,縫隙用紙筋石灰堵塞嵌平,墻壁用石灰漿粉刷后,按每立方米空間用80%的敵敵畏20--40毫克,或浸有敵百蟲的鋸木屑煙劑熏蒸,消滅漏網害蟲。供貯藏的黃花菜應當是質量好的,一般以適期早采的干制后進行貯藏。庫房門窗須加設紗門、紗窗,防止成蟲飛入。倉庫內并掛浸有敵敵畏的布條,殺死進入的害蟲。發現蟲蛀時,除過篩后在太陽下曝曬殺死,或在-1℃處經過1天,將其凍死外,亦可用藥物熏殺。每立方米用30--40克氯化苦(三氯硝基甲烷),噴布到包裝黃花菜的包裝袋面上或噴布到包裝袋上掛于倉庫內。也可每立方米用190--220克二氯乙烯或溴甲烷(...

    2022-11-17
    標簽: 黃花菜
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