國外模式:日本的都市農業,指包含在都市內的農業及都市近郊的農業。日本是一個土地資源十分有限的島國,經過20世紀60-70年代經濟的高速增長之后,城市擴張迅猛,城市周邊地區的地價不斷上漲。由于土地屬私有制,為保留土地以達到增值的目的,一些農戶不愿過早出了賣自己所擁有的土地,于是將繼續耕種的土地在高樓大廈林立的城市內保留了下來 。以后人們發現,在城市星星點點的耕地上生產的嫩綠的蔬菜、鮮艷的花卉,不只為城市增添了綠色,增加了觀賞的景點、而且改善了城市的生態環境,有不可忽視的存在價值。城市中的農業公園,不只是城市居民休閑娛樂的好去處,也是培養城市居民生態意識和生態文明的重要途徑。江門市現代都市農業特點...
都市農業率先興起于歐美、日本等城鎮化程度較高的發達國家。基于對自然生態環境和農業社會責任的重視,在城市擴張和發展過程中,這些發達國家會有意識地保留都市圈內的部分農田用于種植或養殖。縱觀都市農業100多年的歷程,全球出現了各種都市農業發展模式,除了常見的市民農園、觀光農園之外,都市農場正在成為都市農業的新寵。如今都市里大多數人都是兩點主線地往返于住所和單位,難得見到一片自然風光,與綠色生活漸行漸遠。都市農場的出現為城市居民提供了工作和居住以外的與傳統城市環境完全不同的第三休閑空間,有利于促進城鄉一二三產業融合。此外,在國家大力推進數字農業、智慧農業、5G技術、區塊鏈技術、生物技術的背景下,都市農...
市民公園的土地來源于兩大部分:一部分是鎮縣相關單位提供的公有土地。每一市民農園的規模約有2公頃。大約50戶市民組成一個集團,共同承租市民農園。租賃者要與相關單位簽訂25~30年的使用合同,自行決定如何經營,種花、植草、種菜或栽樹、養花等,相關單位都不加干涉,但其產品卻不能出售。如果承租人不想繼續經營,可以中途推出或轉讓,市民農園選出的管委會選出新的承租人繼續租賃,新承租人要承擔原承租人合理的已投入的費用。德國市民農園呈興旺之勢,其產品總產值占到全國農業總產值的三分之一。德國市區農園的形式有很多種,滿足不同身份的人的不同需求, 比如:Gemeinschaftsgarten, Internatio...
我們注意到,圍繞著鄉村振興這一大主題,很多企業利用其自身優勢開始加入到這一農業體系的大變革中。但由于城鄉二元的巨大鴻溝、生產要素流通的阻塞,都面臨不同程度、不同方面的問題。例如,近年來農產品直播帶貨雖然能夠幫助農民增長銷售收入,但農產品的品控問題難以介入及保障;多地城市周邊都出現了精品農業模式,但整體產量仍受制于我國耕地單產的約束,生產水平沒有難以出現本質改變。究其原因,還是由于我國整體城鄉發展階段的限制,離高質量都市農業的發展目標尚有差距,一是勞動生產率較低、規模偏小、主導帶動作用較弱和人才短缺等農業自身發展問題;二是農業與科技融合度低,一二產融合問題尚未得到有效改善,一二三產的系統性融合更...
到目前為止,日本已發展出3種主要的都市農業模式:(1)觀光型農業,即設立菜、稻、果樹等田園,吸引游人參觀體驗,其實質是農業與旅游業的結合;(2)設施型農業,即在一定范圍內運用現代科技與先進的農藝技術,建立現代化的農業設施,一年四季生產無害農副產品;(3)特色型農業,即通過有實力的農業集團建設一些有特色的農副產品生產基地,并依托先進的科技進行深層次開發,形成在國際市場上具有競爭力的特色農業。日本都市農業的發展趨勢:一是生產逐漸規模化,以提高都市農業產品的國際競爭力;二是農業結構逐步調整。逐漸淘汰效益低、成本高的農產品,綠色保健品大量生產;三是生產手段向全自動化、設施化、智能化發展,尤其是蔬菜、水...
全方面規劃,確保重點。對都市農業的發展要在全市郊區或一個區域內全方面規劃,選準重要項目,集中資金,重點開發。不宜過多地發展自行采摘、承租農地等體驗型項目和休閑娛樂為主的游樂項目,以防投資、管理和經營帶來的困難和對自然景觀的破壞。對開發項目要注意整體規劃,分步推進,使都市農業、觀光休閑農業具有豐富內容,才能有經常性的吸引力。一些縣區把若干鄰近的景點連成片,成為一條專線或一片專帶,這是很有前途的。這就特別需要有一個通盤的規劃,合理解決農產品的季節生產與全年觀光經營的矛盾,搭配不同季節的品種,盡量延長可觀賞期。規劃中要正確實行區域定位、功能定位、形態定位。同時要把都市農業規劃與農村現代化、城市化規劃...
至少有兩大特點反映在他們的都市農業上,一是基于新生產力帶來更強的經濟屬性,二是向社會輸出新的農業與生態觀念。都市農業可作為一個大容器,在聚合城鄉一體化發展所需要的生產要素后,催化、激發城鄉生產要素的融合及再互通。隨著城鎮居民收入和消費水平的提升,與農產品相關的品質、環保意識也一同提升,這將促使現代科技和先進社會觀念一同聚焦在現代農業的生產和經營方式上,從而推動都市農業的興起和發展。但作為現代農業的重要組成形態,都市農業也是一項產業,經濟效應直接決定了它的生存空間,這意味著都市農業首先要使自身能夠在都市周邊生存下來。垂直農業的出現,解決了城市農業土地的問題。梅州市高科技生態農業含義要正確處理發展...
在規劃設計中要注意6個結合:農業經營與綠色食品生產相結合;農業經營與康體健身相結合;農業經營與農業體驗相結合;農業經營與農業文化展示相結合;農業經營與別墅建筑要求相結合;靜態項目與動態項目相結合;農業發展與農村建設相結合;農業發展與基礎設施建設相結合。轉變觀念,提高認識,切實加強相關單位對發展都市農業的領導。特別要加深認識郊區發展農業對城市發展的作用,認識農業的多功能開發及其綜合效益。相關單位各級有關領導、城市市民、城郊農民都要把創建都市型農業作為自己的職責,使農業充分發揮滿足城市人們物質和精神方面的多種需求,以及綠化、美化城市生態環境的需要。開展氣象農業,將天氣、氣候等信息與城市農業的生產管...
都市農業是指地處都市及其延伸地帶,緊密依托城市的科技、人才、資金、市場優勢,進行集約化農業生產,為國內外市場提供名、特、優、新農副產品和為城市居民提供良好的生態環境,并具有休閑娛樂、旅游觀光、教育和創新功能的現代農業。我國都市農業的研究類型主要包括:農業公園、觀光農園、市民農園、休閑農場、教育農園、高科技農業園區、森林公園、民俗觀光園、民宿農莊等。它所包括的范圍是指都市城市化地區與周邊間隙地帶的農業,不同于一般城郊型農業;都市農業的生產、流通和消費,農業的空間布局和結構安排,農業與其它產業的關系等,必須首先服從城市的需要并為此服務。這種由城市需要決定農業的發展,體現了大都市對農業的依賴性,并進...
至少有兩大特點反映在他們的都市農業上,一是基于新生產力帶來更強的經濟屬性,二是向社會輸出新的農業與生態觀念。都市農業可作為一個大容器,在聚合城鄉一體化發展所需要的生產要素后,催化、激發城鄉生產要素的融合及再互通。隨著城鎮居民收入和消費水平的提升,與農產品相關的品質、環保意識也一同提升,這將促使現代科技和先進社會觀念一同聚焦在現代農業的生產和經營方式上,從而推動都市農業的興起和發展。但作為現代農業的重要組成形態,都市農業也是一項產業,經濟效應直接決定了它的生存空間,這意味著都市農業首先要使自身能夠在都市周邊生存下來。在屋頂上建設農業生態公園,給城市帶來新活力。重慶高科技生態農業技術從內容上看,我...
生活功能,也稱社會功能。農業作為城市文化與社會生活的組成部分,通過農業活動提供市民與農民之間的社會交往,精神文化生活的需要,如觀光休閑農業和農耕文化與民俗文化旅游。示范與教育功能。都市郊區農業具有“窗口農業”的作用,由于現代化程度高,對其他地區起到樣板、示范作用。作為城郊高科技農業園和農業教育園,可為城市居民進行農業知識教育。總之,都市農業的功能主要是:充當城市的藩離和綠化隔離帶,防止市區無限制地擴張和攤大餅式地連成一片;作為“都市之肺”,防治城市環境污染,營造綠色景觀,保持清新、寧靜的生活環境;為城市提供新鮮、衛生、無污染的農產品,滿足城市居民的消費需要,并增加農業勞動者的就業機會及收入;為...
都市農業與優勢農產品生產區、特色農產品生產區,并稱我國農業的“三大板塊”。據統計,全國36個大中城市耕地面積接近全國的1/9,蔬菜產量占全國的1/6。然而,很多人不理解,為什么要在寸土寸金的城市搞種植業?一些城市也存在著忽視和弱化農業的傾向。如今,有的城市依然存在城鄉二元結構的思維,或是把都市農業簡單等同于傳統農耕文化加觀光休閑,忽略了城市要素,或是把發展都市農業理解為多發展企業、少扶持農民,忽略了農村要素。都市農業與優勢農業、特色農業較大的區別,在于直接承擔著“保城市供應、穩市場菜價”的責任。當面對外地蔬菜調運困難、本地菜價暴漲的處境時,人們才意識到都市農業的必要性。城市農業是城市環保與經濟...
“都市農業”的概念,是五、六十年代由美國的一些經濟學家首先提出來的。都市農業是指地處都市及其延伸地帶,緊密依托并服務于都市的農業。它是大都市中、都市郊區和大都市經濟圈以內,以適應現代化都市生存與發展需要而形成的現代農業。都市農業規劃主要的研究類型主要包括:農業公園、觀光農園、市民農園、休閑農場、教育農園、高科技農業園區、森林公園、民俗觀光園、民宿農莊等。實現路徑上,《規劃》提出堅決守住糧食安全底線,提升重要農副產品供給保障水平;“五業”主導,構建完善“2+3+N”農業產業體系;“五帶”帶領,輻射帶動全市鄉村全方面振興;推動農民全方面發展,健全現代農業經營體系;鞏固拓展脫貧攻堅成果,強化脫貧攻堅...
“都市農業”的概念,是五、六十年代由美國的一些經濟學家首先提出來的。都市農業是指地處都市及其延伸地帶,緊密依托并服務于都市的農業。它是大都市中、都市郊區和大都市經濟圈以內,以適應現代化都市生存與發展需要而形成的現代農業。都市農業規劃主要的研究類型主要包括:農業公園、觀光農園、市民農園、休閑農場、教育農園、高科技農業園區、森林公園、民俗觀光園、民宿農莊等。實現路徑上,《規劃》提出堅決守住糧食安全底線,提升重要農副產品供給保障水平;“五業”主導,構建完善“2+3+N”農業產業體系;“五帶”帶領,輻射帶動全市鄉村全方面振興;推動農民全方面發展,健全現代農業經營體系;鞏固拓展脫貧攻堅成果,強化脫貧攻堅...
進一步而言,都市農業的商業效益就需要直接拿來與都市產業的商業效益作對比,兩者天然的差異使都市農業需要提高其土地和勞動力的生產力水平。而當下的時間窗口其實有利于都市農業的形成:一是多層次的農業消費市場孕育了很大的農業需求市場,農商業發展空間廣闊;二是我國正處于整體經濟換擋期,一二三產的增速差距來到了歷史較小區間,緩和了部分城鄉二元的割裂感;三還在于現階段我國農業仍具備很強的“傳統”屬性,所以其現代化生產的發展空間非常可觀;四則由于都市人口正處于巨大的就業競爭壓力中,人們需要尋求新的、合適的發展空間以及居住環境。在城市中建設農業科技園,促進城市農業與科技的深度融合。四川全新都市農業研究按區域劃分中...
在規劃設計中要注意6個結合:農業經營與綠色食品生產相結合;農業經營與康體健身相結合;農業經營與農業體驗相結合;農業經營與農業文化展示相結合;農業經營與別墅建筑要求相結合;靜態項目與動態項目相結合;農業發展與農村建設相結合;農業發展與基礎設施建設相結合。轉變觀念,提高認識,切實加強相關單位對發展都市農業的領導。特別要加深認識郊區發展農業對城市發展的作用,認識農業的多功能開發及其綜合效益。相關單位各級有關領導、城市市民、城郊農民都要把創建都市型農業作為自己的職責,使農業充分發揮滿足城市人們物質和精神方面的多種需求,以及綠化、美化城市生態環境的需要。通過城市農業,實現了城市和農村的互補優勢。廣東高科...
到目前為止,日本已發展出3種主要的都市農業模式:(1)觀光型農業,即設立菜、稻、果樹等田園,吸引游人參觀體驗,其實質是農業與旅游業的結合;(2)設施型農業,即在一定范圍內運用現代科技與先進的農藝技術,建立現代化的農業設施,一年四季生產無害農副產品;(3)特色型農業,即通過有實力的農業集團建設一些有特色的農副產品生產基地,并依托先進的科技進行深層次開發,形成在國際市場上具有競爭力的特色農業。日本都市農業的發展趨勢:一是生產逐漸規模化,以提高都市農業產品的國際競爭力;二是農業結構逐步調整。逐漸淘汰效益低、成本高的農產品,綠色保健品大量生產;三是生產手段向全自動化、設施化、智能化發展,尤其是蔬菜、水...
在都市農業發展中,切忌建造過多的人文景觀,使環境和設施過于人工化、商業化,也不要追求大投資、大規模、優異次、高消費。從發展趨勢看,要注意開發農業對市民,特別是青少年的教育功能。開發農村民俗文化,發展民俗民風文化旅游。增加資金和科技投入。廣開渠道,多方籌集建設資金。要在穩定現有農業投入的基礎上,逐漸提高財政資金、借資金對農業投入的比重。除農民自籌和相關單位扶持外,還可通過搞投份制、設立基金、吸引外資等形式廣開財源。建立國家、集體、企業個人多元化投資機制。除生產性投資外,對發展旅游、休閑、觀光農業的工程,也應加大投資力度。利用科技手段,提高農作物的品質和產量,促進城市農業的可持續發展。河源市現代都...
引導貧困人群從事適當的城市農業生產,可以減少其購買食物的花費,使他們增加收入,提高生活水平,從而減輕相關單位財政負擔,緩解社會矛盾。其次,發展城市農業還可以使我國寶貴的土地資源得到更加有效的利用。眾所周知,我國人均可耕地資源稀缺,但同時,城市土地資源不能有效利用,浪費現象也是非常嚴重的。尤其是中小城市,由于開發資金不足,圈占的城市土地閑置拋荒現象普遍。而城市土地地理位置優越,基本上都是肥沃的可耕地,由于我國城鄉土地所有制的差異,這些已經成為國有的土地退耕還農需要尋找新的方式,發展城市農業應該是一條很好的思路。在日本、荷蘭這樣的發達國家,長久以來就重視城市農業生產,一定程度上緩解了耕地的不足,提...
對退休人員來說,參加農業勞動,還可以修身養性,延長壽命。至于農村轉移人口,由于失去土地,又沒有專業技術,他們大都長期無固定職業,流動性強。有調查認為,他們是犯罪率高發人群,開發城市農業可以使這部分人過上相對穩定的城市生活。他們是發展城市農業較好的人力資源。從我國現階段具體情況分析,這些人中有些有知青經歷,有些有農村生活背景。其共同特點是:雖居住在城市,但熟悉土地,熟悉農業,有些人還具備一定的農業生產技能。第二,城市中有大量可以開發利用的土地資源。目前我國可以用來發展城市農業的土地主要包括以下幾類:產業結構調整過程中的空置城市土地。城市化進程中暫時不能有效利用的城市土地。在城市中開展奇特的農業種...
教育農園。這是兼顧農業生產與科普教育功能的農業經營形態,即利用農園中所栽植的作物、飼養的動物以及配備的設施,如特色植物、熱帶植物、農耕設施栽培、傳統農具展示等,進行農業科技示范、生態農業示范,傳授游客農業知識。意味著性的有法國的教育農場,日本的學童農園,的自然生態教室,北京的少兒農莊。高科技農業園區。這是采用新技術生產手段和管理方式,形成集生產加工、營銷、科研、推廣等功能等于一體,高投入、高產出、高效益的農業種植區或養殖區。這些園區有的可以對外開放,接受游人的觀嘗,有的屬于封閉型,不接待游客。城市農業模式的創新,推動了鄉村振興戰略的實現。廣東全新都市農業有哪些類型在全方面實施鄉村振興戰略背景下...
城市庭院農業,利用陽臺、店鋪的有限空間,種植優異、定制的農產品,再銷售給特定的消費群體,“微農業”這種小型、精品農業經營模式近年來在城市里受到了很多的關注。微型菜園、微型農場等廣受城市居民歡迎,是生活新風尚的重要體現形式。“微農業”普遍具有規模小、時尚、新鮮的特點。它所滿足的,是城市快節奏生活下的人們,對于新鮮、安全農產品的需求,以及對于農業生產過程的好奇。城郊特色農業,主要有采摘農業、體驗農業、設施農業等休閑農業和高值農業。該種農業以城市消費者到“田”消費或農超對接、社區配送為主要消費形式,以社區團購、線上體驗、凈菜配餐等新的營銷模式迅速普及,是食品短鏈經濟的重要實現形式。園藝農業,讓城市更...
農業資源要轉化為滿足人們物質生活和精神生活需求的產品,就要按照農業、文化、旅游等領域的規律性加以藝術創意,這種創意過程,就是農業項目的規劃和設計過程。都市農業是產生于農業產業和農村區域,是以農業和農村資源為基礎,以依托城市、服務城市為主要目的。都市農業園區分二類,一種是開放性的非主題公園類型的都市農業區,一種是封閉性的主題公園式的都市農業園或休閑農場,前者屬大地域、大范圍、大景觀的都市農業規劃,景觀規劃要體現地方的農田、農村、農業風光,農業產品。后者除生產活動外,有吃、住、行、游、購、娛等多種活動。城市農業不但壯大了城市經濟,還保障了城市居民的健康。成都物聯網生態農業發展模式我國當前發展城市農...
除了政策導向和務農企業的自然摸索之外,高質量發展都市農業需要優勢公司的參與以及發揮其資源調動的能力。這類似于農業領域的嫁接原理,通過植株砧木和接穗的移植組合來實現結合部位細胞的再生能力,而各地都市農業的發展需要一種有效的嫁接技術提供者。放眼產業內外,作為全國性的大型農產品線上交易平臺,拼多多正初步展現出如是“嫁接者”潛力與能力。農產品商業屬性是基于全國各地的優勢農業和特色農業而發展構建,過往多年通過匯集資本、人才和技術等要素并開始向上游農產區的種植生產環節輸出多多方案 (例如多多農研賽事) ,依靠自身平臺規模和極具競爭力的價格發現機制將各地特色農產物傳遞至全國消費者手中。城市生態農業區的建設,...
在都市農業發展中,切忌建造過多的人文景觀,使環境和設施過于人工化、商業化,也不要追求大投資、大規模、優異次、高消費。從發展趨勢看,要注意開發農業對市民,特別是青少年的教育功能。開發農村民俗文化,發展民俗民風文化旅游。增加資金和科技投入。廣開渠道,多方籌集建設資金。要在穩定現有農業投入的基礎上,逐漸提高財政資金、借資金對農業投入的比重。除農民自籌和相關單位扶持外,還可通過搞投份制、設立基金、吸引外資等形式廣開財源。建立國家、集體、企業個人多元化投資機制。除生產性投資外,對發展旅游、休閑、觀光農業的工程,也應加大投資力度。城市報廢車輛的利用,為城市農業提供了新的資源。青島物聯網生態農業功能都市農業...
發展城市農業能夠更好地滿足城市居民不斷增長的生活需求。隨著我國人民生活水平的日益提高,城市居民對農產品的需求越來越多樣化、精致化。在許多城市,特別是中小城市,市民所需的時新蔬菜、水果、食用菌類等精細農產品還要靠長途運輸來滿足,不但增加了運輸成本,在質量上也受到影響。同時,與城市居民的精神生活需求、城市環境的美化相關的農產品,如花卉、園藝、寵物、觀賞鳥類等;與城市居民生活水平提高相關的經濟類農產品,如蠶桑、中草藥、花茶、食用鳥類(鴿子、鵪鶉)、蚊凈香草、薄荷、天竺葵等,都會給城市農業帶來很大的需求空間。半空中的立體農業解決了城市空間和農業發展的問題。汕頭市現代都市農業建設從內容上看,我國現階段發...
都市農業與優勢農產品生產區、特色農產品生產區,并稱我國農業的“三大板塊”。據統計,全國36個大中城市耕地面積接近全國的1/9,蔬菜產量占全國的1/6。然而,很多人不理解,為什么要在寸土寸金的城市搞種植業?一些城市也存在著忽視和弱化農業的傾向。如今,有的城市依然存在城鄉二元結構的思維,或是把都市農業簡單等同于傳統農耕文化加觀光休閑,忽略了城市要素,或是把發展都市農業理解為多發展企業、少扶持農民,忽略了農村要素。都市農業與優勢農業、特色農業較大的區別,在于直接承擔著“保城市供應、穩市場菜價”的責任。當面對外地蔬菜調運困難、本地菜價暴漲的處境時,人們才意識到都市農業的必要性。在城市中建設農業科技園,...
什么是都市農業?簡單地來講,就是在城市里種地。都市農業以生態綠色農業、觀光休閑農業、市場創匯農業、高科技現代農業為標志,以園藝化、設施化、工廠化生產為手段,融生產性、生活性和生態性于一體。日本都市農業日本有四分之一的農民,都是城市農民。國際化大都市東京保留了超過50萬畝的農田。在這個土地資源十分有限的島國,都市農業2%的農地提供了8%的農業總產值。日本的都市農業分為幾種,有可以供市民租用的土地,承租者經營、農業所有者收取租金;有專為65歲以上的老人開辟的“銀發族農園”,老人在這里體驗耕種收獲的樂趣;有將農產品生產消費和休閑旅游結合到一起的農業公園,公園中建有景觀區、水果區、花卉區等;還有供都市...
直接接受大都市的輻射,充分利用大都市完善的城市基礎設施條件來發展現代農業,如四通八達的交通和通訊網絡,以及水、電、煤氣等公共設施,這些都是農業現代化的重要條件;直接吸納大都市工業對農業的投入。由于城鄉之間的滲透和融合,增加了城市工業在現代技術和物質裝備等方面對農業投入的驅動力,可以迅速提高農業的集約化程度和現代化水平;直接利用大都市的市場優勢,進入和占領國內外市場,可以利用大都市的信息優勢和輻射功能,開拓國內外市場,有利于提高農業的專業化和商品化水平;直接受大都市產業結構的布局調整,采取與大都市相適應的農業產業結構和經營管理方式,農村二、三產業發展快,農業內部經營也普遍引入和采用現代經營管理方...
從內容上看,我國現階段發展城市化農業在技術上應該有高起點、高標準要求,其合理定位應該是:高質量、高科技含量、知識密集型的精細農業,與大面積種植的農村農業不但要有區別,還應形成互補環保型農業。要和城市環境保護結合起來,注意開發那些可以利用城市垃圾做肥料的、可以分解有毒物質的、能夠吸收汽車尾氣的植物。適應居民生活需求,品種不斷更新。適應市場變化,能夠快速轉型。和城市綠化相結合,能夠美化城市。城市農業的良好發展前景已經引起我國政界、學界的關注。學者們從理論上進行了探討。筆者認為,當前除了理論研究之外,應該做以下幾方面的具體工作:1、做好相關資源的調查和整合工作。集約化種植實現城市可持續發展。湖南現代...