酒店用品和酒店設備是酒店生產和經營過程中不可缺少的兩大硬件部分。過去,酒店服務行業屬于傳統的人工服務行業,更多技術和技能是通過師徒的方式進行傳承。在操作過程中,也采用簡單,方便的工具,用具予以輔助。因而更多的是使用酒店用品。隨著經濟社會的發展,機械,電氣,電子...
酒店用品分類:單次用品。根據國內酒店用品行業比較發達的揚州地區的調查為例。中國酒店服務高速發展,傳統的包裝方式已經越來越滿足不了市場的需要,比如一次性牙具、梳子、香皂、拖鞋、剃須刀、淋洗用品(洗發露、沐浴露、護發素、潤膚乳)、浴帽、針線包、女賓袋等,酒店這類供...
酒店用品:據專業機構報告顯示,在酒店日常運營中,采購成本所占比重只次于租金成本,但比租金成本更難控制,采購成本下降,酒店現金流出會隨之減少,運營成本下降、利潤增加也將直接體現出來,酒店各方面的競爭力也會不斷增強。因此,酒店面對動輒上千萬、上億元的用品設備采購預...
酒店用品不像其他的行業,如:服裝行業、鋼鐵、水泥等行業都有自己完整的秩序,受國家的認可,有專門的人群負責其有序健康地發展,然而對于酒店用品行業來說就沒有這么規范的秩序了,整個行業是憑借企業家自己慢慢摸索地在發展,但就是這種自己的摸索,中國的酒店用品行業發展依舊...
酒店用品和酒店設備是酒店生產和經營過程中不可缺少的兩大硬件部分。過去,酒店服務行業屬于傳統的人工服務行業,更多技術和技能是通過師徒的方式進行傳承。在操作過程中,也采用簡單,方便的工具,用具予以輔助。因而更多的是使用酒店用品。隨著經濟社會的發展,機械,電氣,電子...
酒店用品的發展:產品同質化嚴重阻礙了酒店用品行業的發展,十幾家企業的產品款式、顏色互相抄襲,這些都成為業內常態。雖然上文提到酒店用品行業已經朝著智能化和品牌化方向發展,但還是有很多沒有研發能力的企業停留在“抄襲”階段。這些企業實力較弱,無法承擔巨額的研發和設計...
酒店用品:據專業機構報告顯示,在酒店日常運營中,采購成本所占比重只次于租金成本,但比租金成本更難控制,采購成本下降,酒店現金流出會隨之減少,運營成本下降、利潤增加也將直接體現出來,酒店各方面的競爭力也會不斷增強。因此,酒店面對動輒上千萬、上億元的用品設備采購預...
酒店用品的發展:目前酒店用品行業還是以小企業為主,研發不夠,同質化嚴重,缺乏特色,價格競爭為主,出口價格低。由此可見,酒店用品行業的技術革新仍面臨一些問題,其中技術保護是很多重視革新的企業所格外關注的。酒店用品個性化需求已經成為繼價格競爭、質量競爭之后的又一新...
設備采購主要注意:1、標的物的品牌、規格型號、技術參數等采購指標信息(需要與采購申請需求比對一致性);2、標的物是否內嵌軟件、軟件是否有著作權或、軟件是終生不收費還是限時不收費升級,是否帶升級庫,是否有軟件設置障礙;3、標的物的隨貨文件及配件清單及優惠價格;是...
酒店用品分類:清潔用品。空氣凈化劑、清潔劑、清潔工具、消毒液、擦窗機、拋光機、吹干機、疏通機。餐飲用品。陶瓷餐具、鍍金(銀)器酒具、塑料制品茶具、轉盤不銹鋼制品、食品模型、玻璃器皿、酒水車、酒店臺布、酒店布草、酒店椅套、酒店窗簾、其他餐飲用品。家具用品。宴會家...
酒店用品的發展:近幾年,我國旅游業處在快速上升時期,入境旅游市場和國內旅游市場增長迅速。而旅游業的快速發展,隨之帶來的是住宿的剛性需求。隨著國家政策和消費升級的雙重推動,旅游業在未來幾年必然會保持快速發展的態勢。而酒店是旅游的重要組成部分,酒店用品又是酒店經營...
酒店用品行業正是體現出一種馬太效應趨勢。實力雄厚的企業可以投入大量的資金進行研發和市場營銷,占據越來越多的市場份額,而中小企業則只能掙扎求存。面對這種情況,更多企業通過供應鏈平臺獲取訂單和平衡資金鏈。熟練使用金融工具的從業者通常具有更大的競爭優勢,利用法則創造...
酒店用品的發展:產品同質化嚴重阻礙了酒店用品行業的發展,十幾家企業的產品款式、顏色互相抄襲,這些都成為業內常態。雖然上文提到酒店用品行業已經朝著智能化和品牌化方向發展,但還是有很多沒有研發能力的企業停留在“抄襲”階段。這些企業實力較弱,無法承擔巨額的研發和設計...
酒店用品:餐飲設施。具有與本酒店規模及標準相適應的中餐廳、西餐廳及所必需的飲食供應設施,包括餐具、炊具、家具、廚具以及各種飲食器皿等等。娛樂服務。具有與酒店規模相適應的歌舞廳,以及所必須的各項設備設施,及其附設的服務設備和設施;保齡球場及設備和設施;桌球室及室...
酒店用品:個性的張揚:擺脫以往酒店賓館陳舊的紡織品設計套路,根據酒店賓館的總體定位風格來進行紡織品的風格化設計,關注消費人群的多樣化,將消費人群定位細分,使酒店賓館、室內紡織品與消費人群一一對位。為了滿足酒店消費者的不同需求,現在,較好酒店也細心地為客人營造精...
酒店用品的發展:線上渠道方面呈現模式多樣化趨勢,綜合性平臺占據相對優勢,移動端的占比也將進一步上升酒店用品市場線上渠道主要包括綜合性網購平臺、垂直類酒店用品網站、品牌/零售官方商城和社交平臺。隨著消費者消費習慣的不斷變化,例如更加注重體驗式消費、部分品類日趨依...
酒店用品管理規范:在眾多的酒店用品公司中,存在著許多的問題,它們一直制約著酒店用品公司的健康發展。通過研究酒店用品公司存在哪些問題,有助于我們更好地了解酒店用品發展中存在的問題,尋求合理的解決方案,不斷使公司保持健康快速穩定的向前發展。在酒店用品行業,不是企業...
購買冰箱時需要注意哪些事項:(1)檢查冰箱的外觀首先看箱門。箱門要方正,不歪斜變形,箱體表面應該平整無損。再看箱體后面的冷凝器、毛細管、壓縮機等有無外傷,管路有無被壓扁,焊口是否有油跡或脫焊處等。(2)檢查電冰箱的門封是否緊密在關閉箱門的同時將紙條夾在箱門的門...
購置廚房用具應考慮的幾個方面:1、方便的原則廚房內的操作要有一個合理的流程,因而,在廚具的設計上,能按準確的流程設計各部位的排列,對日后運用方便非常主要。再就是灶臺的高度、吊柜的地位等,都直接影響到運用的方便程度。因而,要選擇契合人體工程原理和廚房操作程序的廚...
酒店用品的發展:隨著我國旅游的行業快速發展,酒店用品行業仍有一定的發展空間。我國酒店行業的轉型升級,推動著酒店用品行業向智能化方向轉型。由于部分酒店用品企業產品研發技術尚不成熟,產品同質化現象嚴重,未來將面臨被淘汰的局面。而如何避免這一問題,企業唯有創新或提高...
酒店用品的發展:隨著消費者對住宿體驗期待值的提升,精品酒店越來越受投資者和消費者的青睞。近5年,精品酒店增長率保持在10%以上,品牌影響力也在不斷提高。除了精品酒店外,民宿也表現出崛起的勢頭,根據途家舉辦的戰略發布會上發布的數據表明,2017年國內民宿平均40...
酒店用品管理規范:在眾多的酒店用品公司中,存在著許多的問題,它們一直制約著酒店用品公司的健康發展。通過研究酒店用品公司存在哪些問題,有助于我們更好地了解酒店用品發展中存在的問題,尋求合理的解決方案,不斷使公司保持健康快速穩定的向前發展。在酒店用品行業,不是企業...
廚具采購的要求是什么:價格合理:1.力求以合理的價格購買較好設備.做到貨比三家,努力降低購買費用、安裝費用、運輸費用及其它費用。2.在價格合理的基礎上,還要兼顧到供貨商的信譽如包質量、保安裝、保調試、保培訓、保維修等方面的售后服務。廚具采購的要求是什么?通風系...
酒店用品的發展:隨著消費者對住宿體驗期待值的提升,精品酒店越來越受投資者和消費者的青睞。近5年,精品酒店增長率保持在10%以上,品牌影響力也在不斷提高。除了精品酒店外,民宿也表現出崛起的勢頭,根據途家舉辦的戰略發布會上發布的數據表明,2017年國內民宿平均40...
優點:1、優化供應鏈管理集中采購可吸引更多很好供應商,為企業資源供應、產品開發、售后服務等提供更有價值的支持,幫助企業與很好供應商形成戰略合作關系,優化和協同企業上下游供應鏈管理,有利于整合和利用庫存資源,減少物流和倉儲成本。2、推進采購標準化和信息化集中采購...
食堂廚房設備選用注意事項:一、灶具類主要是大鍋灶、炒灶、煲仔爐等,一般選用燃氣灶,節能灶。電磁灶比較費電。但應該注意灶具在工作時燃氣鼓風產生的噪音會比較大,可能會影響附近人群,所以相應的設備需要配備消音設施(如排煙風機消音房)。二、調理類主要是工作臺和肉類、蔬...
酒店客房用品布草紡織面料的變革:近些年,中國紡織業的快速發展趨勢,布料不但在品質和加工工藝上帶了質的飛越,且花色品種也在飛速發展,并推動了酒店客房用品布草的全新升級創新創新,巨大的豐富多彩了床上用品的類型與款式,一起也刺激性酒店客房用品布草往家方位靠擾。隨之酒...
購置廚房用具應考慮的幾個方面:1、雅觀的原則廚具不只要求造型、顏色賞心悅目,而且要有耐久性,因而要求有較易的防污染、好干凈的性能,這就要求表層材質有很好的抗油漬、抗油煙的能力,使廚具能較長時間地維持外表潔凈如新。2、防火的原則廚房是現代家居中惟一運用明火的區域...
采購廚房設備的幾大原則:1、安全很好、所采購的廚房設備較好有的安全裝置,比如帶有自動報警、自動斷電等功能,一定具有安全說明書。采購時可查看設備邊角、邊緣是否有突出尖銳刺手的毛邊、(清潔衛生容易割傷手)。廚房設備容易出事故地方、排煙著火、壓面機壓手、油鍋著火。2...
酒店用品的發展:酒店用品行業的產品品牌化則是來源于終端消費者的要求。隨著消費觀念的轉變,消費者對客房品牌化的要求越來越高。消費者希望可以入住滿足個人需求的客房,而不是千篇一律的老套客房。綠色生產是指企業升級生產技術,減少污染物的排放,以達到甚至優于國家環保標準...