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低度迎賓酒 低度的茅臺迎賓酒（酒度43%Vol；酒度38%Vol）是茅臺酒廠利用53% Vol的迎賓酒作為基酒，使用降度工藝融合而成的，盡比較大限度保留了53%Vol茅臺迎賓酒的本質與特色。 值得一提的是，這款迎賓酒雖然低度數，但其醬香并不寡淡。 茅臺迎賓酒·中國紅 中國紅·茅臺迎賓酒屬于茅臺旗下自主**品牌之一，以中國紅為基礎色調，賦予其鮮明的喜慶美好寓意，并提出“喜事就喝中國紅”的口號。官方公告它是以本地質量高粱、小 麥、水為原料，采用獨特工藝精心釀制、貯存、勾兌而成。 在酒質方面，...

個性鮮明的文化韻味 古往今來，中國名優傳統白酒在飲食文化中就具有十分特殊的地位，或者說，它作為社會交換的一種"形態"，滲透著許多中華傳統文化的涵義與韻味。 茅臺人以"迎賓酒"來作為這款茅臺系列產品的名稱標識，意在傳承歷史久遠的中華民族文化中的"敬重友情"的人性意識，為人們營造一種"座上客常滿，樽中酒不空"的祥和生活氛圍。 大凡對中國酒文化稍有了解的人都知道，酒在社交場合中，可以稱之為締結友誼的"使者"。歷史上流傳至今的"酒友"之說，出處就十分典雅。據唐代大詩人白居易《醉吟先生傳》記載，他在晚年間，就曾"與嵩山僧如滿為空友，平泉客韋楚為山水友，彭城劉夢得為詩友，安定皇甫為酒...

茅臺酒歷史悠久、源遠流長。從公元前135年漢武帝"甘美之"的褒獎到1704年后清代大儒鄭珍"酒冠黔人國"的贊譽，從1915年"巴拿馬萬國博覽會"金獎到1996年榮獲紀念"巴拿馬萬國博覽會"。茅臺酒系以質量高梁為原料，用小麥制成高溫曲，而用曲量多于原料。用曲多，發酵期長，多次發酵，多次取酒等獨特工藝，這是茅臺酒風格獨特、品質優異的重要原因。釀制茅臺酒要經過兩次加生沙(生糧)、八次發酵、九次蒸餾，生產周期長達八九個月，再陳貯三年以上，勾兌調配，然后再貯存一年，使酒質更加和諧醇香，綿軟柔和，方準裝瓶出廠，全部生產過程近五年之久。茅臺酒是風格相當完美的醬香型大曲酒之典型，故"醬香型"又稱"茅香型"。其...

茅臺酒歷史悠久、源遠流長。從公元前135年漢武帝"甘美之"的褒獎到1704年后清代大儒鄭珍"酒冠黔人國"的贊譽，從1915年"巴拿馬萬國博覽會"金獎到1996年榮獲紀念"巴拿馬萬國博覽會"。茅臺酒系以質量高梁為原料，用小麥制成高溫曲，而用曲量多于原料。用曲多，發酵期長，多次發酵，多次取酒等獨特工藝，這是茅臺酒風格獨特、品質優異的重要原因。釀制茅臺酒要經過兩次加生沙(生糧)、八次發酵、九次蒸餾，生產周期長達八九個月，再陳貯三年以上，勾兌調配，然后再貯存一年，使酒質更加和諧醇香，綿軟柔和，方準裝瓶出廠，全部生產過程近五年之久。茅臺酒是風格**完美的醬香型大曲酒之典型，故"醬香型"又稱"茅香型"。其酒...

茅臺迎賓酒是貴州茅臺酒股份有限公司普通系列產品，官方公告指出其是采用大曲、麩曲混合生產工藝開發的，部分采用貴州茅臺酒傳統工藝釀造，原料為茅臺酒酒糟、當地及周邊出產的有機高粱和小麥。其從投料生產到產品出廠**少需要二年時間（基酒生產一年、勾兌成品存放一年以上出廠）。 說白了，這款酒就是翻沙酒，是入門級醬香酒，適合初次接觸醬香酒的酒友。 低度的茅臺迎賓酒（酒度43%Vol；酒度38%Vol）是茅臺酒廠利用53% Vol的迎賓酒作為基酒，使用降度工藝融合而成的，盡比較大限度保留了53%Vol茅臺迎賓酒的本質與特色。 值得一提的是，這款迎賓酒雖然低度數，但其醬香并不寡淡 ...

茅臺迎賓酒"迎賓迎天下"的產品定位，還有一種更為寬泛的思想意義，即視消費者、經銷商、市場為"天下賓客"，竭誠相待，以"迎"為"贏"等等。 在當代商業社會，人們對酒的消費意識，一般說來，盡管十分看重產品的有形質量及品味風格，但從來都不會忽視產品所具有的文化品位。往往，一個品牌的名稱標志，"此處無聲勝有聲"，極易在頃刻間引發人們超越物質產品的具象，將品牌抽象的感覺化為一種情感的交流與溝通，融入消費心智的空間之中。茅臺迎賓酒種類多，哪款酒質好？安徽原裝茅臺迎賓酒產品介紹從某種意義上說，茅臺迎賓酒的問世，既是國酒茅臺應對市場競爭的一種策略，也是為了讓大眾消費者都喝得上、喝得起茅臺酒的一種真誠奉獻。此...

飛天迎賓酒剛面世之初，受到界內不少人士的質疑，覺得“迎賓酒”只能是低端醬香酒。但是，出乎意料，飛天迎賓酒在酒質等方面還是力壓群芳，畢竟也是茅股中的“飛天牌”，茅臺公司不會是“換湯不換藥”。飛天迎賓酒給我個人感覺的，那酒是**茅香風格，醬味濃郁度接近飛天，沒飛天醬漆味濃，入口綿柔細膩，飽滿醇厚但沒有飛天茅臺的厚重，諸味協調，尾味略帶酸感，回味比較悠長略帶微苦，空杯留香特點也明顯。總體來說也和茅臺酒口感相似，勝于珍品王子、賴茅傳承，與遵義1935的酒質同一個檔次。雖然飛天迎賓酒的**度沒有普通迎賓那么大，但以過硬酒質，都遠遠超越了其他迎賓酒，受到酒友的青睞！ 在這些茅臺迎賓酒系列中，飛天...

低度迎賓酒 低度的茅臺迎賓酒（酒度43%Vol；酒度38%Vol）是茅臺酒廠利用53% Vol的迎賓酒作為基酒，使用降度工藝融合而成的，盡比較大限度保留了53%Vol茅臺迎賓酒的本質與特色。 值得一提的是，這款迎賓酒雖然低度數，但其醬香并不寡淡。 茅臺迎賓酒·中國紅 中國紅·茅臺迎賓酒屬于茅臺旗下自主**品牌之一，以中國紅為基礎色調，賦予其鮮明的喜慶美好寓意，并提出“喜事就喝中國紅”的口號。官方公告它是以本地質量高粱、小 麥、水為原料，采用獨特工藝精心釀制、貯存、勾兌而成。 在酒質方面，...

如果把享譽全球的貴州茅臺酒喻作世界蒸餾酒的一簇奇葩，那么，茅臺迎賓酒與其他茅臺品牌系列產品便是花枝上的一片片綠葉，錯落有致，風姿綽約，既不是陪襯，也不是點綴，而是與花同根的自然美物，一樣具有很高的審美價值。 科技創新的"經典"之作 大凡人間佳釀，皆由"曲、糧、水"經巧奪天工的技藝相融造就而成。茅臺迎賓酒近似貴州茅臺酒品質品味風格的形成，一個很重要的方面，即與釀造原料系茅臺酒的"酒醅"關系甚大。 茅臺酒的釀造原料--當地產質量糯高粱和小麥的綠色、有機、健康品質屬性，在中國白酒中****，自不待言。然而正是這個鮮為少有的物質條件，給茅臺迎賓酒帶來了先天的品質品味風格"基因"。...

茅臺迎賓酒是茅臺酒系列產品。是以質量高粱、小麥為原料，秉承茅臺酒傳統工藝、精心釀造、勾兌而成的質量醬香型白酒。具有醬香明顯、幽雅舒適、協調醇和、回味較長、空杯留香，飲后不上頭的特點。 茅臺迎賓酒屬于醬香型酒，醬香型酒采用高溫制曲，二次投料，堆積發酵的生產工藝，一般一年為一個生產周期。取酒后經過勾兌、陳貯而成。其酒味呈醬香、窖底香、醇甜香而具獨特風格。酒體完美，香氣幽雅，酒味豐滿、醇厚。 酒色微黃而透明，醬香、焦香、糊香配合諧調，口味細膩、優雅，空杯留香持久。主要看色:酒花大、成串附著于杯壁、消失速度慢。色澤微黃**、掛杯厚、停留持久;聞香:微酸，醬香濃郁、細膩、醇厚、飽滿、持久...

酒色微黃而透明，醬香、焦香、糊香配合諧調，口味細膩、優雅，空杯留香持久。主要看色:酒花大、成串附著于杯壁、消失速度慢。色澤微黃**、掛杯厚、停留持久;聞香:微酸，醬香濃郁、細膩、醇厚、飽滿、持久、無雜味;品味(均勻細布與舌尖細品):醬香突出、酒體醇厚、優雅、細膩、干凈、悠長;飲(稍大口飲，注重風格體驗與感受):山魂水魄、蕩氣回腸、味道醇厚甘洌、酒體飽滿圓潤、酒香濃郁持久、感受綿遠流長.....茅臺迎賓酒產自茅臺鎮。安徽銷售茅臺迎賓酒多少錢 釀造茅臺迎賓酒，雖然不需要像茅臺酒那樣長期貯存，但它同樣需要一定比例的茅臺酒進行勾兌。因此，它稟賦了茅臺酒獨具的***品質和品味風格特征，如其香氣中，就保...

品茅臺酒，有三式，一為抿、二為咂、三為呵。三式要絲絲入扣，從容而渾然一體，用心、凝神而又輕松愉快，充分調動味覺、嗅覺神經，去捕捉、休味、感悟每一個酒分子香味，組成一個完美的品酒程序，從而獲得綜合的美感享受。 抿，是將酒杯送到唇邊，輕巧地、緩緩地呷一小口，在嘴里細細抿品。 咂，是輕咂嘴巴，于慢慢品評中將酒咽下，自然發出咂或嗒之聲。 呵，是在咂的基礎上迅速哈氣，讓酒氣從鼻腔噴香而出。 作為歷代釀酒工人經驗和智慧的總結，年哪輪的陳釀、由哪些類型的酒勾兌而成。 空杯留香，是茅臺酒區別于其他名酒的又一特點，不僅毫不遜于口感，對不善飲者而言，甚至勝于口感。空杯嗅香，與咂香...

茅臺酒歷史悠久、源遠流長。從公元前135年漢武帝"甘美之"的褒獎到1704年后清代大儒鄭珍"酒冠黔人國"的贊譽，從1915年"巴拿馬萬國博覽會"金獎到1996年榮獲紀念"巴拿馬萬國博覽會"。茅臺酒系以質量高梁為原料，用小麥制成高溫曲，而用曲量多于原料。用曲多，發酵期長，多次發酵，多次取酒等獨特工藝，這是茅臺酒風格獨特、品質優異的重要原因。釀制茅臺酒要經過兩次加生沙(生糧)、八次發酵、九次蒸餾，生產周期長達八九個月，再陳貯三年以上，勾兌調配，然后再貯存一年，使酒質更加和諧醇香，綿軟柔和，方準裝瓶出廠，全部生產過程近五年之久。茅臺酒是風格相當完美的醬香型大曲酒之典型，故"醬香型"又稱"茅香型"。其...

03、珍王級 2004年，珍品茅臺王子酒上市，定價比劍南春還貴。 早期，珍王和普王、迎賓一樣，不僅有綠色食品和有機食品標，還有“尊天下”的專屬印章。 都怪“王子”這個倒霉名，珍王始終不溫不火，**度還不如普王高。 現如今，珍王地位一落千丈，不僅工藝和原料改變，榮譽勛章也沒了。 珍王：珍品茅臺王子酒、醬源金樽王子、醬香經典、貴州大曲70年代、王子傳承1999、貴州大曲生肖 珍王+：王子生肖、賴茅傳承藍、賴茅傳承棕、賴茅紅御、賴茅尊享品鑒 貴州茅臺迎賓酒怎么樣？北京口碑好茅臺迎賓酒哪家好 酒逢知己：暢飲茅臺大有學問 酒逢知己千杯少，暢飲茅臺酒更香...

04、漢醬級 2007年，茅臺推出***商務用酒，取名為“仁酒”。 論語有云：“夫仁者，己欲立而立人，己欲達而達人”。 這句話大概意思是：想要自己站得住，也要幫助別人一起站住。想要自己過的好，也要幫別人過的好。 仁酒充分體現了“仁”的精神：你要想賺錢，首先要讓茅臺賺錢，所以這個酒的價格有點貴。 至于喝完后你站住站不住，仁酒不負責。 反正仁酒的價格是沒站住，崩了…… 早期的仁酒，酒質尚可，能到珍王+級，但***換裝后，酒質迅速下滑至王子+級，徹底玩兒完。 在仁酒玩飄的時候，小弟習酒，做出一個爆款，名曰：“漢醬”。 搶自己小弟的東西算搶么？...

許多常年喝濃香、清香型的人都改喝醬香酒，究其原因，主要是從兩個方面來看醬香酒的好處：一是它本身是天然發酵、純手工釀制的工藝特色，形成了白酒中健康純的酒體；二是它對飲用者身體的好處。說實話不論哪種酒水飲用過量都會傷身，但是醬香型酒把這種傷害降到了，白酒中，不僅如此，醬香酒中的許多微生物物質和發酵成分，還能給喝酒人帶來很多好處。 茅臺迎賓酒系列白酒，利用茅臺鎮自然不可復雜的自然環境，選用茅臺鎮特產糯高粱之精華，取小麥之魂，采天地之靈氣，捕捉特殊環境里不可替代的微生物發酵、采用特殊的茅酒釀酒工藝升華而成，它由醬香、窖香和醇香等香型組成，酒中微量成分有270多種，實為巧奪天工制品。 總...

01、迎賓級 2000年，茅臺迎賓酒上市。 剛開始，它有綠色食品和有機食品標識。 2008年，有機食品標識弄丟了。 2013年，綠色食品標識也沒了，企標變國標。 它是用茅臺酒醅，輔以本地質量高粱、小麥、水為原材料，采用獨特工藝精心釀制、貯存、勾兌而成。 簡而言之，就是茅臺酒下腳料的廢物再利用產品。 2017年，茅臺迎賓酒的釀造原料和工藝開始改變，本地質量高粱替換成質量糯高粱，一級變優級。 別管怎么變來變去，從上市那天起，它就一直是茅系比較低端。 茅臺迎賓酒有很多系列，它們基酒差異不大，勾調略有不同。 迎賓：老版迎賓、新版迎賓、藍標...

茅臺酒，因具有色清透明、醇香馥郁、入口柔綿、清冽甘爽、回香持久的特點，人們把茅臺酒獨有的香味稱為“茅香”，是我國醬香型白酒風格**完美的典型。 茅臺旗下子品牌酒種類繁多，如飛天茅臺、五星茅臺、茅臺王子酒、茅臺迎賓酒等，大多數人都很難說出他們的區別。那么，他們之間到底有什么異同呢？ 相同點： 1、出品單位相同：都出自貴州茅臺酒股份有限公司。 2、釀造工藝相同：堅持12987原則，一年一個生產周期，兩次投料，九次蒸煮，八次發酵，七次取酒。 3、香型相同：醬香型白酒。 4、度數相同：53度。 5、生產酒廠相...

酒色微黃而透明，醬香、焦香、糊香配合諧調，口味細膩、優雅，空杯留香持久。主要看色:酒花大、成串附著于杯壁、消失速度慢。色澤微黃**、掛杯厚、停留持久;聞香:微酸，醬香濃郁、細膩、醇厚、飽滿、持久、無雜味;品味(均勻細布與舌尖細品):醬香突出、酒體醇厚、優雅、細膩、干凈、悠長;飲(稍大口飲，注重風格體驗與感受):山魂水魄、蕩氣回腸、味道醇厚甘洌、酒體飽滿圓潤、酒香濃郁持久、感受綿遠流長.....您知道茅臺迎賓酒有多少款嗎？安徽正規茅臺迎賓酒 酒逢知己:暢飲茅臺大有學問 酒逢知己千杯少，暢飲茅臺酒更香。飲用茅臺大有講究。有人將其歸納為開封驗其真、蕩香觀其色、咂香品其味、空杯嗅其香等四部曲。...

茅臺迎賓酒是貴州茅臺酒股份有限公司普通系列產品，官方公告指出其是采用大曲、麩曲混合生產工藝開發的，已通過“綠色食品”認證（2016年后，已經取消“綠色食品”的使用），部分采用貴州茅臺酒傳統工藝釀造（即是說有部分不是使用這工藝的），原料為茅臺酒酒糟、當地及周邊出產的有機高粱和小麥。其從投料生產到產品出廠**少需要二年時間(基酒生產一年、勾兌成品存放一年以上出廠)。這個我們不難看出，迎賓酒是有翻沙酒工藝生產的，不是純坤沙酒，我們從它的口感也感覺到這點了。給人感覺是醬香比較明顯，略帶酒槽味、邪雜味，入口較沖，口感單薄，尾味干凈，回味較短且發苦，整體來說是不折不扣的茅系風格，是入門級醬香酒，適合初次接觸...

茅臺迎賓酒·中國紅 中國紅·茅臺迎賓酒屬于茅臺旗下自主**品牌之一，以中國紅為基礎色調，賦予其鮮明的喜慶美好寓意，并提出“喜事就喝中國紅”的口號。官方公告它是以本地質量高粱、小麥、水為原料，采用獨特工藝精心釀制、貯存、勾兌而成。 在酒質方面，由國標“一級”提升至“優級”。該酒的醬香味比普通迎賓酒濃郁，略有醬漆味，入口不沖略綿柔，前段酒勁略大，中段平穩，后勁不大，回味比較悠長略...

當然，其釀造過程，除了依循茅臺酒的釀造工藝操作規程，精心勾兌，以及嚴格執行茅臺酒生產的質量標準之外，還導入了一些新的科技手段和方法。譬如:在原"酒醅"中引進新的釀酒微生物，添加部分質量原料，采取再生產發酵蒸餾法等等。 可以這樣說，按照傳統工藝，茅臺酒同批原料只蒸餾七次，而釀造茅臺迎賓酒，通過科技創新，則進行了第八次蒸餾取酒。 釀造茅臺迎賓酒，雖然不需要像茅臺酒那樣長期貯存，但它同樣需要一定比例的茅臺酒進行勾兌。因此，它稟賦了茅臺酒獨具的***品質和品味風格特征，如其香氣中，就保持了茅臺酒鮮明突出的醬香、醇甜香、窖底香三種典型體的香味香氣，同時又具有自身的特點--"酒體干凈，色澤...

茅臺迎賓酒"迎賓迎天下"的產品定位，還有一種更為寬泛的思想意義，即視消費者、經銷商、市場為"天下賓客"，竭誠相待，以"迎"為"贏"等等。 在當代商業社會，人們對酒的消費意識，一般說來，盡管十分看重產品的有形質量及品味風格，但從來都不會忽視產品所具有的文化品位。往往，一個品牌的名稱標志，"此處無聲勝有聲"，極易在頃刻間引發人們超越物質產品的具象，將品牌抽象的感覺化為一種情感的交流與溝通，融入消費心智的空間之中。 "茅臺迎賓酒，迎賓迎天下"，還意味著，要以前列的產品質量、前列的營銷服務，去笑迎天下嘉賓，笑迎(贏)市場競爭之得。其心態之坦然，胸襟之博大，躍然于舉首抬足之間，著實使人不...

釀造茅臺迎賓酒，雖然不需要像茅臺酒那樣長期貯存，但它同樣需要一定比例的茅臺酒進行勾兌。因此，它稟賦了茅臺酒獨具的***品質和品味風格特征，如其香氣中，就保持了茅臺酒鮮明突出的醬香、醇甜香、窖底香三種典型體的香味香氣，同時又具有自身的特點--"酒體干凈，色澤透明，窖香突出，品感協調醇和"，凸顯出一種別致的"焦(糊)香"及細膩、幽雅的"個性";品飲不刺喉，酒后不口干、不上頭，很適合那些喜歡喝茅臺酒，但酒量又不太大的消費者。 也正因為，茅臺迎賓酒釀造是對茅臺酒傳統的七次蒸餾取酒后的科技創新，釀造過程的用時**縮短了，節約了生產成本，這便在價格定位上具有了為大眾消費者創造"價廉物美，經濟實惠...

中國紅·茅臺迎賓酒在2017年7月14日在河南鄭州發布會上市，其屬于茅臺旗下自主**品牌之一，以中國紅為基礎色調，賦予其鮮明的喜慶美好寓意，提出“喜事就喝中國紅”口號。官方公告它是以本地質量高粱、小麥、水為原料，采用獨特工藝精心釀制、貯存、勾兌而成。 在酒質方面，由國標“一級”提升至“優級”，基酒可能是加入了質量的基酒，如：茅臺酒基酒。該酒的醬香味比普通迎賓酒濃郁，略有醬漆味，入口不沖略綿柔，前段酒勁略大，中段平穩，后勁不大，回味比較悠長略帶微苦。整體上比較舒適，都比普通迎賓酒強一些，能與普通王子酒比較。 茅臺迎賓酒和王子酒有什么不同？口碑好茅臺迎賓酒值得信賴 抿，是將酒杯送到唇邊...

抿，是將酒杯送到唇邊，輕巧地、緩緩地呷一小口，在嘴里細細抿品。 咂，是輕咂嘴巴，于慢慢品評中將酒咽下，自然發出咂或嗒之聲。 呵，是在咂的基礎上迅速哈氣，讓酒氣從鼻腔噴香而出。 作為歷代釀酒工人經驗和智慧的總結，年哪輪的陳釀、由哪些類型的酒勾兌而成。 空杯留香，是茅臺酒區別于其他名酒的又一特點，不僅毫不遜于口感，對不善飲者而言，甚至勝于口感。空杯嗅香，與咂香品味，相得益彰而各有其趣。一杯酒干過之后，攜口中余味，將酒杯移近鼻子，先凝神屏氣 茅臺迎賓酒是53°的。銷售茅臺迎賓酒報價 茅臺酒，因具有色清透明、醇香馥郁、入口柔綿、清冽甘爽、回香持久的特...

茅臺迎賓酒是貴州茅臺酒股份有限公司普通系列產品，官方公告指出其是采用大曲、麩曲混合生產工藝開發的，部分采用貴州茅臺酒傳統工藝釀造，原料為茅臺酒酒糟、當地及周邊出產的有機高粱和小麥。其從投料生產到產品出廠**少需要二年時間（基酒生產一年、勾兌成品存放一年以上出廠）。 說白了，這款酒就是翻沙酒，是入門級醬香酒，適合初次接觸醬香酒的酒友。 低度的茅臺迎賓酒（酒度43%Vol；酒度38%Vol）是茅臺酒廠利用53% Vol的迎賓酒作為基酒，使用降度工藝融合而成的，盡比較大限度保留了53%Vol茅臺迎賓酒的本質與特色。 值得一提的是，這款迎賓酒雖然低度數，但其醬香并不寡淡 ...

茅臺迎賓酒"迎賓迎天下"的產品定位，還有一種更為寬泛的思想意義，即視消費者、經銷商、市場為"天下賓客"，竭誠相待，以"迎"為"贏"等等。 在當代商業社會，人們對酒的消費意識，一般說來，盡管十分看重產品的有形質量及品味風格，但從來都不會忽視產品所具有的文化品位。往往，一個品牌的名稱標志，"此處無聲勝有聲"，極易在頃刻間引發人們超越物質產品的具象，將品牌抽象的感覺化為一種情感的交流與溝通，融入消費心智的空間之中。喝不起飛天茅臺酒，可以喝茅臺迎賓酒。正規茅臺迎賓酒質量放心可靠 釀造茅臺迎賓酒，雖然不需要像茅臺酒那樣長期貯存，但它同樣需要一定比例的茅臺酒進行勾兌。因此，它稟賦了茅臺酒獨具的***品...

品茅臺酒，有三式，一為抿、二為咂、三為呵。三式要絲絲入扣，從容而渾然一體，用心、凝神而又輕松愉快，充分調動味覺、嗅覺神經，去捕捉、休味、感悟每一個酒分子香味，組成一個完美的品酒程序，從而獲得綜合的美感享受。 抿，是將酒杯送到唇邊，輕巧地、緩緩地呷一小口，在嘴里細細抿品。 咂，是輕咂嘴巴，于慢慢品評中將酒咽下，自然發出咂或嗒之聲。 呵，是在咂的基礎上迅速哈氣，讓酒氣從鼻腔噴香而出。 作為歷代釀酒工人經驗和智慧的總結，年哪輪的陳釀、由哪些類型的酒勾兌而成。 空杯留香，是茅臺酒區別于其他名酒的又一特點，不僅毫不遜于口感，對不善飲者...

茅臺酒歷史悠久、源遠流長。從公元前135年漢武帝"甘美之"的褒獎到1704年后清代大儒鄭珍"酒冠黔人國"的贊譽，從1915年"巴拿馬萬國博覽會"金獎到1996年榮獲紀念"巴拿馬萬國博覽會"。茅臺酒系以質量高梁為原料，用小麥制成高溫曲，而用曲量多于原料。用曲多，發酵期長，多次發酵，多次取酒等獨特工藝，這是茅臺酒風格獨特、品質優異的重要原因。釀制茅臺酒要經過兩次加生沙(生糧)、八次發酵、九次蒸餾，生產周期長達八九個月，再陳貯三年以上，勾兌調配，然后再貯存一年，使酒質更加和諧醇香，綿軟柔和，方準裝瓶出廠，全部生產過程近五年之久。茅臺酒是風格相當完美的醬香型大曲酒之典型，故"醬香型"又稱"茅香型"。其...