茅臺酒歷史悠久、源遠流長。從公元前135年漢武帝"甘美之"的褒獎到1704年后清代大儒鄭珍"酒冠黔人國"的贊譽,從1915年"巴拿馬萬國博覽會"金獎到1996年榮獲紀念"巴拿馬萬國博覽會"。茅臺酒系以質量高梁為原料,用小麥制成高溫曲,而用曲量多于原料。用曲多,發酵期長,多次發酵,多次取酒等獨特工藝,這是茅臺酒風格獨特、品質優異的重要原因。釀制茅臺酒要經過兩次加生沙(生糧)、八次發酵、九次蒸餾,生產周期長達八九個月,再陳貯三年以上,勾兌調配,然后再貯存一年,使酒質更加和諧醇香,綿軟柔和,方準裝瓶出廠,全部生產過程近五年之久。茅臺酒是風格相當完美的醬香型大曲酒之典型,故"醬香型"又稱"茅香型"。其...
飛天迎賓酒 飛天牌迎賓酒在2016年由貴州茅臺酒股份有限公司出品,是茅臺酒的嫡系產品。其主要用于官方用酒及反饋大經銷商、單位**,產品沒有條碼,屬于非流通產品,現在逐漸市面有得銷售了,但是配額很少。 其外觀與普通版迎賓酒基本一致,但是由“飛天”商標取代了“五星”商標,格調也煥然一新! 飛天迎賓酒給酒友的感覺是**茅香風格,醬味濃郁度接近飛天,沒飛天醬漆味濃,入口綿柔細膩,飽滿醇厚但沒有飛天茅臺的厚重,諸味協調,尾味略帶酸感,回味比較悠長略帶微苦,空杯留香特點也明顯。 茅臺迎賓酒的酒質怎么樣?茅臺迎賓酒價格 茅臺迎賓酒是茅臺酒系列產品。是以質量高粱、小麥為原料,秉...
大凡人間佳釀,皆由"曲、糧、水"經巧奪天工的技藝相融造就而成。茅臺迎賓酒近似貴州茅臺酒品質品味風格的形成,一個很重要的方面,即與釀造原料系茅臺酒的"酒醅"關系甚大。 茅臺酒的釀造原料--當地產質量糯高粱和小麥的綠色、有機、健康品質屬性,在中國白酒中****,自不待言。然而正是這個鮮為少有的物質條件,給茅臺迎賓酒帶來了先天的品質品味風格"基因"。 茅臺酒"酒醅",雖經七次高溫蒸餾接酒,但其中所含的淀粉量仍然很高;另一方面,茅臺酒道法自然的"高溫制曲"工藝給"酒醅"帶來的大量有益微生物,以及香味物質和香味前軀物質,在茅臺酒釀造完成七次取酒后,依然十分豐富。于是,睿智的茅臺人在認識和...
首先,外表高冷。眾所周知,藍色屬于色系中的冷色調,給人堅實、強硬的感覺,藍色常使人聯想起高空的藍天,陰影處的冰雪。藍標茅臺迎賓酒的外盒包裝和酒瓶的整體設計都脫胎于普通迎賓,但整體色調改為藍色,顏色高冷,因此酒友們都稱呼之為“藍標迎賓”。事實上,這款藍標迎賓酒是茅臺股份有限公司為1919酒類直供平臺提供的定制產品。藍標茅臺迎賓酒屬于正牌嫡傳,與飛天茅臺同宗同源,擁有茅臺的稀缺品牌資源及股份公司的稀缺產能資源。茅臺迎賓酒和王子酒有什么不同?云南口碑好茅臺迎賓酒服務放心可靠 低度迎賓酒 低度的茅臺迎賓酒(酒度43%Vol;酒度38%Vol)是茅臺酒...
茅臺迎賓酒是翻沙酒。翻沙酒,是用坤沙酒***第9次蒸煮后丟棄的酒糟,再加入一些新高粱和新曲藥后釀出的酒稱為“翻沙酒”。“翻沙酒”生產周期短,出酒率***相對較差。也就是用釀造完飛天茅臺的酒糟,加入一些碎料再釀一次而成。茅臺迎賓基本沒有醬香味,口感不如王子酒 3、檔次和價位不同 因原料和釀造工藝時長等不同,所以從檔次和價位,口感上相比,茅臺飛天系列比較好,價格**貴。茅臺王子酒系列屬于中等檔次,口感和價格略高于迎賓。迎賓系列酒在茅臺酒屬于低端產品,但是在同等價位的百元級單品中性價比還是相當高的。茅臺迎賓和茅臺王子屬于同門師兄弟的不同檔次酒,都是真茅臺酒,且都是糧食酒! 茅...
茅臺迎賓酒是茅臺酒系列產品。是以質量高粱、小麥為原料,秉承茅臺酒傳統工藝、精心釀造、勾兌而成的質量醬香型白酒。具有醬香明顯、幽雅舒適、協調醇和、回味較長、空杯留香,飲后不上頭的特點。 茅臺迎賓酒屬于醬香型酒,醬香型酒采用高溫制曲,二次投料,堆積發酵的生產工藝,一般一年為一個生產周期。取酒后經過勾兌、陳貯而成。其酒味呈醬香、窖底香、醇甜香而具獨特風格。酒體完美,香氣幽雅,酒味豐滿、醇厚。 酒色微黃而透明,醬香、焦香、糊香配合諧調,口味細膩、優雅,空杯留香持久。主要看色:酒花大、成串附著于杯壁、消失速度慢。色澤微黃**、掛杯厚、停留持久;聞香:微酸,醬香濃郁、細膩、醇厚、飽滿、持久...
大凡人間佳釀,皆由"曲、糧、水"經巧奪天工的技藝相融造就而成。茅臺迎賓酒近似貴州茅臺酒品質品味風格的形成,一個很重要的方面,即與釀造原料系茅臺酒的"酒醅"關系甚大。 茅臺酒的釀造原料--當地產質量糯高粱和小麥的綠色、有機、健康品質屬性,在中國白酒中****,自不待言。然而正是這個鮮為少有的物質條件,給茅臺迎賓酒帶來了先天的品質品味風格"基因"。 茅臺酒"酒醅",雖經七次高溫蒸餾接酒,但其中所含的淀粉量仍然很高;另一方面,茅臺酒道法自然的"高溫制曲"工藝給"酒醅"帶來的大量有益微生物,以及香味物質和香味前軀物質,在茅臺酒釀造完成七次取酒后,依然十分豐富。于是,睿智的茅臺人在認識和...
茅臺迎賓酒"迎賓迎天下"的產品定位,還有一種更為寬泛的思想意義,即視消費者、經銷商、市場為"天下賓客",竭誠相待,以"迎"為"贏"等等。 在當代商業社會,人們對酒的消費意識,一般說來,盡管十分看重產品的有形質量及品味風格,但從來都不會忽視產品所具有的文化品位。往往,一個品牌的名稱標志,"此處無聲勝有聲",極易在頃刻間引發人們超越物質產品的具象,將品牌抽象的感覺化為一種情感的交流與溝通,融入消費心智的空間之中。茅臺迎賓酒是53°的。云南原裝茅臺迎賓酒銷售價格 如果把享譽全球的貴州茅臺酒喻作世界蒸餾酒的一簇奇葩,那么,茅臺迎賓酒與其他茅臺品牌系列產品便是花枝上的一片片綠葉,錯落有致,風姿綽約,...
茅臺迎賓酒是貴州茅臺酒股份有限公司普通系列產品,官方公告指出其是采用大曲、麩曲混合生產工藝開發的,已通過“綠色食品”認證(2016年后,已經取消“綠色食品”的使用),部分采用貴州茅臺酒傳統工藝釀造(即是說有部分不是使用這工藝的),原料為茅臺酒酒糟、當地及周邊出產的有機高粱和小麥。其從投料生產到產品出廠**少需要二年時間(基酒生產一年、勾兌成品存放一年以上出廠)。這個我們不難看出,迎賓酒是有翻沙酒工藝生產的,不是純坤沙酒,我們從它的口感也感覺到這點了。給人感覺是醬香比較明顯,略帶酒槽味、邪雜味,入口較沖,口感單薄,尾味干凈,回味較短且發苦,整體來說是不折不扣的茅系風格,是入門級醬香酒,適合初次接觸...
茅臺酒的釀造原料--當地產質量糯高粱和小麥的綠色、有機、健康品質屬性,在中國白酒中****,自不待言。然而正是這個鮮為少有的物質條件,給茅臺迎賓酒帶來了先天的品質品味風格"基因"。 茅臺酒"酒醅",雖經七次高溫蒸餾接酒,但其中所含的淀粉量仍然很高;另一方面,茅臺酒道法自然的"高溫制曲"工藝給"酒醅"帶來的大量有益微生物,以及香味物質和香味前軀物質,在茅臺酒釀造完成七次取酒后,依然十分豐富。于是,睿智的茅臺人在認識和把握這一事物本質及規律的基礎上,依靠科技創新,研制開發了茅臺迎賓酒。茅臺迎賓酒是茅臺嗎?四川口碑好茅臺迎賓酒誠信企業 茅臺迎賓酒的創新推出,從根本上說來,是國酒茅臺關注市場、關愛...
茅臺酒,茅臺酒屬于坤沙工藝,是采用當地質量飽滿的紅纓糯高粱為主發酵原材料,嚴格按照12987工藝進行釀制。即為一年一個生產周期,二次投料,九次蒸煮,八次發酵,七次取酒。其高粱不能夠粉碎,粉碎率需小于等于20%。生產過程中出酒率低,成本比較高,流出的原漿酒還需要貯存5年。期間是將原漿酒里面的有害物質揮發掉,這其實是屬于除雜過程。茅臺口感:醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久。 特點:飽滿完整的高粱,破碎率低于20%。12987工藝,出酒率低,5年基酒,醬香突出,回味悠長,空杯留香。 擴展:市場官方零售價格1499元,不過這兩年茅臺公司饑餓營銷加上黃牛黨炒出的高價。...
品茅臺酒,有三式,一為抿、二為咂、三為呵。三式要絲絲入扣,從容而渾然一體,用心、凝神而又輕松愉快,充分調動味覺、嗅覺神經,去捕捉、休味、感悟每一個酒分子香味,組成一個完美的品酒程序,從而獲得綜合的美感享受。 抿,是將酒杯送到唇邊,輕巧地、緩緩地呷一小口,在嘴里細細抿品。 咂,是輕咂嘴巴,于慢慢品評中將酒咽下,自然發出咂或嗒之聲。 呵,是在咂的基礎上迅速哈氣,讓酒氣從鼻腔噴香而出。 作為歷代釀酒工人經驗和智慧的總結,年哪輪的陳釀、由哪些類型的酒勾兌而成。 空杯留香,是茅臺酒區別于其他名酒的又一特點,不僅毫不遜于口感,對不善飲者...
茅臺迎賓酒"迎賓迎天下"的產品定位,還有一種更為寬泛的思想意義,即視消費者、經銷商、市場為"天下賓客",竭誠相待,以"迎"為"贏"等等。 在當代商業社會,人們對酒的消費意識,一般說來,盡管十分看重產品的有形質量及品味風格,但從來都不會忽視產品所具有的文化品位。往往,一個品牌的名稱標志,"此處無聲勝有聲",極易在頃刻間引發人們超越物質產品的具象,將品牌抽象的感覺化為一種情感的交流與溝通,融入消費心智的空間之中。貴州茅臺迎賓酒怎么樣?銷售茅臺迎賓酒多少錢 許多常年喝濃香、清香型的人都改喝醬香酒,究其原因,主要是從兩個方面來看醬香酒的好處:一是它本身是天然發酵、純手工釀制的工藝特色,形成了白酒中...
飛天迎賓酒 飛天牌迎賓酒在2016年由貴州茅臺酒股份有限公司出品,是茅臺酒的嫡系產品。其主要用于官方用酒及反饋大經銷商、單位**,產品沒有條碼,屬于非流通產品,現在逐漸市面有得銷售了,但是配額很少。 其外觀與普通版迎賓酒基本一致,但是由“飛天”商標取代了“五星”商標,格調也煥然一新! 飛天迎賓酒給酒友的感覺是**茅香風格,醬味濃郁度接近飛天,沒飛天醬漆味濃,入口綿柔細膩,飽滿醇厚但沒有飛天茅臺的厚重,諸味協調,尾味略帶酸感,回味比較悠長略帶微苦,空杯留香特點也明顯。 茅臺迎賓酒的相關視頻有哪些?正規茅臺迎賓酒銷售廠家 茅臺酒,茅臺酒屬于坤沙工藝,是采用當地質量飽...
茅臺酒,因具有色清透明、醇香馥郁、入口柔綿、清冽甘爽、回香持久的特點,人們把茅臺酒獨有的香味稱為“茅香”,是我國醬香型白酒風格**完美的典型。 茅臺旗下子品牌酒種類繁多,如飛天茅臺、五星茅臺、茅臺王子酒、茅臺迎賓酒等,大多數人都很難說出他們的區別。那么,他們之間到底有什么異同呢? 相同點: 1、出品單位相同:都出自貴州茅臺酒股份有限公司。 2、釀造工藝相同:堅持12987原則,一年一個生產周期,兩次投料,九次蒸煮,八次發酵,七次取酒。 3、香型相同:醬香型白酒。 4、度數相同:53度。 5、生產酒廠相...
飛天迎賓酒 飛天牌迎賓酒在2016年由貴州茅臺酒股份有限公司出品,是茅臺酒的嫡系產品。其主要用于官方用酒及反饋大經銷商、單位**,產品沒有條碼,屬于非流通產品,現在逐漸市面有得銷售了,但是配額很少。 其外觀與普通版迎賓酒基本一致,但是由“飛天”商標取代了“五星”商標,格調也煥然一新! 飛天迎賓酒給酒友的感覺是**茅香風格,醬味濃郁度接近飛天,沒飛天醬漆味濃,入口綿柔細膩,飽滿醇厚但沒有飛天茅臺的厚重,諸味協調,尾味略帶酸感,回味比較悠長略帶微苦,空杯留香特點也明顯。 茅臺迎賓酒的市場價格。安徽銷售茅臺迎賓酒誠信企業推薦 釀造茅臺迎賓酒,雖然不需要像茅臺酒那樣長期...
酒色微黃而透明,醬香、焦香、糊香配合諧調,口味細膩、優雅,空杯留香持久。主要看色:酒花大、成串附著于杯壁、消失速度慢。色澤微黃**、掛杯厚、停留持久;聞香:微酸,醬香濃郁、細膩、醇厚、飽滿、持久、無雜味;品味(均勻細布與舌尖細品):醬香突出、酒體醇厚、優雅、細膩、干凈、悠長;飲(稍大口飲,注重風格體驗與感受):山魂水魄、蕩氣回腸、味道醇厚甘洌、酒體飽滿圓潤、酒香濃郁持久、感受綿遠流長.....貴州茅臺迎賓酒是茅臺鎮產的。云南正規茅臺迎賓酒銷售電話 茅臺迎賓酒的創新推出,從根本上說來,是國酒茅臺關注市場、關愛廣大消費者的社會人文精神的一種彰顯,也是企業貫徹實施"一品為主,多品開發,做好酒的文章...
好客,敬賓,原本就是東方民族,特別是中華民族***文化的內涵之一。經典古籍《論語》中一句"有朋自遠方來,不亦樂乎",似乎已成為古今之人在社交活動中常持有的喜悅心態。"相逢未必曾相識",以酒迎賓客,廣交天下友……可見,酒的文化意蘊是多么地深遠與厚重。 茅臺迎賓酒"迎賓迎天下"的產品定位,還有一種更為寬泛的思想意義,即視消費者、經銷商、市場為"天下賓客",竭誠相待,以"迎"為"贏"等等。 在當代商業社會,人們對酒的消費意識,一般說來,盡管十分看重產品的有形質量及品味風格,但從來都不會忽視產品所具有的文化品位。往往,一個品牌的名稱標志,"此處無聲勝有聲",極易在頃刻間引發人們超越物質...
茅臺酒"酒醅",雖經七次高溫蒸餾接酒,但其中所含的淀粉量仍然很高;另一方面,茅臺酒道法自然的"高溫制曲"工藝給"酒醅"帶來的大量有益微生物,以及香味物質和香味前軀物質,在茅臺酒釀造完成七次取酒后,依然十分豐富。于是,睿智的茅臺人在認識和把握這一事物本質及規律的基礎上,依靠科技創新,研制開發了茅臺迎賓酒。 當然,其釀造過程,除了依循茅臺酒的釀造工藝操作規程,精心勾兌,以及嚴格執行茅臺酒生產的質量標準之外,還導入了一些新的科技手段和方法。譬如:在原"酒醅"中引進新的釀酒微生物,添加部分質量原料,采取再生產發酵蒸餾法等等。 可以這樣說,按照傳統工藝,茅臺酒同批原料只蒸餾七次,而釀造茅...
4、飛天迎賓酒 飛天牌迎賓酒在2016年由貴州茅臺酒股份有限公司出品,是茅臺酒的嫡系產品。其主要用于官方用酒及反饋大經銷商、單位**,產品沒有條碼,屬于非流通產品,現在逐漸市面有得銷售了,但是配額很少。 其外觀與普通版迎賓酒基本一致,但是由“飛天”商標取代了“五星”商標,格調也煥然一新! 飛天迎賓酒給酒友的感覺是**茅香風格,醬味濃郁度接近飛天,沒飛天醬漆味濃,入口綿柔細膩,飽滿醇厚但沒有飛天茅臺的厚重,諸味協調,尾味略帶酸感,回味比較悠長略帶微苦,空杯留香特點也明顯。 買茅臺迎賓酒請認準恒源泉公司。云南正規茅臺...
酒逢知己:暢飲茅臺大有學問 酒逢知己千杯少,暢飲茅臺酒更香。飲用茅臺大有講究。有人將其歸納為開封驗其真、蕩香觀其色、咂香品其味、空杯嗅其香等四部曲。 喝茅臺酒,自然首先要確保手中的茅臺酒是真貨而非贗品。目前茅臺酒已使用了三層防偽,一是圓形五星齒輪麥穗或飛天的鐳射標志,二是意大利引進的防盜蓋,三是從美國3M公司引進的水印反射標簽。 一桌飯菜再隨意的酒席,只要有一瓶茅臺酒上桌,立馬檔次就顯得大不一樣。茅臺酒一開,先給人一種莫名的激動,隨之便是奇香溢滿室,異芳舉座驚。聞香之后,再蕩香入杯,細觀其色,微黃顯透明,純凈無沉淀。舉杯輕搖,對著日光或月光,則可看到細細的酒花...
釀造茅臺迎賓酒,雖然不需要像茅臺酒那樣長期貯存,但它同樣需要一定比例的茅臺酒進行勾兌。因此,它稟賦了茅臺酒獨具的***品質和品味風格特征,如其香氣中,就保持了茅臺酒鮮明突出的醬香、醇甜香、窖底香三種典型體的香味香氣,同時又具有自身的特點--"酒體干凈,色澤透明,窖香突出,品感協調醇和",凸顯出一種別致的"焦(糊)香"及細膩、幽雅的"個性";品飲不刺喉,酒后不口干、不上頭,很適合那些喜歡喝茅臺酒,但酒量又不太大的消費者。茅臺迎賓酒醬人匠心迎天下。河北原裝茅臺迎賓酒承諾守信 飛天迎賓酒 飛天牌迎賓酒在2016年由貴州茅臺酒股份有限公司出品,是茅臺酒的嫡系產品。其主要用于官方用酒及反...
酒色微黃而透明,醬香、焦香、糊香配合諧調,口味細膩、優雅,空杯留香持久。主要看色:酒花大、成串附著于杯壁、消失速度慢。色澤微黃**、掛杯厚、停留持久;聞香:微酸,醬香濃郁、細膩、醇厚、飽滿、持久、無雜味;品味(均勻細布與舌尖細品):醬香突出、酒體醇厚、優雅、細膩、干凈、悠長;飲(稍大口飲,注重風格體驗與感受):山魂水魄、蕩氣回腸、味道醇厚甘洌、酒體飽滿圓潤、酒香濃郁持久、感受綿遠流長.....茅臺迎賓酒 是茅臺鎮生產的。云南正規茅臺迎賓酒值得信賴 不同點: 飛天和五星都是茅臺酒股份有限公司的主線產品,也是通常大家所說的茅臺酒。 飛天偏向出口,五星偏向內銷,但二者在國內市場都能見到...
茅臺王子酒。王子酒按傳統來說是碎沙工藝,不過現在也有人說是坤沙工藝。王子酒雖然標簽上打著茅臺鎮,實際上并非是在茅臺鎮上生產的,而是在習水縣生產。一般王子是采用外地高粱,將高粱粉碎作為發酵原材料,其生產工藝也比較短,成本上降低了很多,出酒率高,除酒后貯存3年。王子酒不過口感上是相對比較淡,醬香味沒有那么濃厚,回味稍短,略低苦澀味。 特點:粉碎糧食為釀制原材料,周期相對較短,出酒率高,3年基酒,醬香味淡,回味稍短,略帶苦澀味。 擴展:王子酒我們一般說是普通王子,市場上的價格波動比較大,從130到200多都有,不過正常穩定在150左右。一般比較符合管理階層口味。 茅臺迎賓酒是...
品茅臺酒,有三式,一為抿、二為咂、三為呵。三式要絲絲入扣,從容而渾然一體,用心、凝神而又輕松愉快,充分調動味覺、嗅覺神經,去捕捉、休味、感悟每一個酒分子香味,組成一個完美的品酒程序,從而獲得綜合的美感享受。 抿,是將酒杯送到唇邊,輕巧地、緩緩地呷一小口,在嘴里細細抿品。 咂,是輕咂嘴巴,于慢慢品評中將酒咽下,自然發出咂或嗒之聲。 呵,是在咂的基礎上迅速哈氣,讓酒氣從鼻腔噴香而出。 作為歷代釀酒工人經驗和智慧的總結,年哪輪的陳釀、由哪些類型的酒勾兌而成。 空杯留香,是茅臺酒區別于其他名酒的又一特點,不僅毫不遜于口感,對不善飲者...
茅臺迎賓酒是茅臺酒系列產品。是以質量高粱、小麥為原料,秉承茅臺酒傳統工藝、精心釀造、勾兌而成的質量醬香型白酒。具有醬香明顯、幽雅舒適、協調醇和、回味較長、空杯留香,飲后不上頭的特點。 茅臺迎賓酒屬于醬香型酒,醬香型酒采用高溫制曲,二次投料,堆積發酵的生產工藝,一般一年為一個生產周期。取酒后經過勾兌、陳貯而成。其酒味呈醬香、窖底香、醇甜香而具獨特風格。酒體完美,香氣幽雅,酒味豐滿、醇厚。折疊。 酒色微黃而透明,醬香、焦香、糊香配合諧調,口味細膩、優雅,空杯留香持久。主要看色:酒花大、成串附著于杯壁、消失速度慢。色澤微黃**、掛杯厚、停留持久;聞香:微酸,醬香濃郁、細膩、醇...
大凡人間佳釀,皆由"曲、糧、水"經巧奪天工的技藝相融造就而成。茅臺迎賓酒近似貴州茅臺酒品質品味風格的形成,一個很重要的方面,即與釀造原料系茅臺酒的"酒醅"關系甚大。 茅臺酒的釀造原料--當地產質量糯高粱和小麥的綠色、有機、健康品質屬性,在中國白酒中****,自不待言。然而正是這個鮮為少有的物質條件,給茅臺迎賓酒帶來了先天的品質品味風格"基因"。 茅臺酒"酒醅",雖經七次高溫蒸餾接酒,但其中所含的淀粉量仍然很高;另一方面,茅臺酒道法自然的"高溫制曲"工藝給"酒醅"帶來的大量有益微生物,以及香味物質和香味前軀物質,在茅臺酒釀造完成七次取酒后,依然十分豐富。于是,睿智的茅臺人在認識和...
03、珍王級 2004年,珍品茅臺王子酒上市,定價比劍南春還貴。 早期,珍王和普王、迎賓一樣,不僅有綠色食品和有機食品標,還有“尊天下”的專屬印章。 都怪“王子”這個倒霉名,珍王始終不溫不火,**度還不如普王高。 現如今,珍王地位一落千丈,不僅工藝和原料改變,榮譽勛章也沒了。 珍王:珍品茅臺王子酒、醬源金樽王子、醬香經典、貴州大曲70年代、王子傳承1999、貴州大曲生肖 珍王+:王子生肖、賴茅傳承藍、賴茅傳承棕、賴茅紅御、賴茅尊享品鑒 買茅臺迎賓酒請認準恒源泉公司。云南官方茅臺迎賓酒貨真價實 茅臺迎賓酒怎么樣 因原料和釀造工藝時長等不同,所以從檔...
茅臺酒,茅臺酒屬于坤沙工藝,是采用當地質量飽滿的紅纓糯高粱為主發酵原材料,嚴格按照12987工藝進行釀制。即為一年一個生產周期,二次投料,九次蒸煮,八次發酵,七次取酒。其高粱不能夠粉碎,粉碎率需小于等于20%。生產過程中出酒率低,成本比較高,流出的原漿酒還需要貯存5年。期間是將原漿酒里面的有害物質揮發掉,這其實是屬于除雜過程。茅臺口感:醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久。 特點:飽滿完整的高粱,破碎率低于20%。12987工藝,出酒率低,5年基酒,醬香突出,回味悠長,空杯留香。 擴展:市場官方零售價格1499元,不過這兩年茅臺公司饑餓營銷加上黃牛黨炒出的高價。...
酒逢知己:暢飲茅臺大有學問 酒逢知己千杯少,暢飲茅臺酒更香。飲用茅臺大有講究。有人將其歸納為開封驗其真、蕩香觀其色、咂香品其味、空杯嗅其香等四部曲。 喝茅臺酒,自然首先要確保手中的茅臺酒是真貨而非贗品。目前茅臺酒已使用了三層防偽,一是圓形五星齒輪麥穗或飛天的鐳射標志,二是意大利引進的防盜蓋,三是從美國3M公司引進的水印反射標簽。 一桌飯菜再隨意的酒席,只要有一瓶茅臺酒上桌,立馬檔次就顯得大不一樣。茅臺酒一開,先給人一種莫名的激動,隨之便是奇香溢滿室,異芳舉座驚。聞香之后,再蕩香入杯,細觀其色,微黃顯透明,純凈無沉淀。舉杯輕搖,對著日光或月光,則可看到細細的酒花...