冷庫投資的布局需要重點把握三個原則:1)跟隨城市發(fā)展;2)跟隨物流節(jié)點;3)跟隨用戶需求。這三個原則又可進一步分拆成以下要素:(1)選擇消費旺盛、物流節(jié)點、特色產(chǎn)地型城市;(2)選擇靠近市區(qū)、高速和主干道的區(qū)位;(3)體量規(guī)模與所屬地特征以及潛在客群的需求相匹配;(4)建造和功能設(shè)計應(yīng)具備一定通用性和擴展性;(5)設(shè)施設(shè)備應(yīng)具備自動化的應(yīng)用;(6)應(yīng)具備信息化的訂單、倉儲、運輸、結(jié)算管理系統(tǒng)。冷庫比高標(biāo)倉投資和建造更為復(fù)雜,管理和運營更精細(xì)化,收入也更多元化。因此,除了倉庫位置外,建造成本、高效穩(wěn)定的庫內(nèi)運營水準(zhǔn)和多樣化客戶服務(wù)能力,都是冷庫運營好壞的重要參考標(biāo)準(zhǔn)。 道易冷鏈運輸系統(tǒng)采用高效的裝卸技術(shù),確保食品在運輸過程中的完整性。河南瑞幸咖啡連鎖茶飲冷鏈運輸物流公司
冷餐車情況來看,近六年來我國冷餐車銷量及保有量也均呈現(xiàn)逐年遞增態(tài)勢。根據(jù)數(shù)據(jù)顯示,2016年我國冷藏車銷售量約為22406輛;到2021年年底便增長至79865輛。冷藏車保有量來看,2016年其保有量約為11.5萬輛;到2020年年底便增長至28.67萬輛;初步測算,預(yù)計2021年其保有量將增長至36.5萬輛??偟膩碚f,盡管我國生鮮冷鏈物流行業(yè)起步落后于國外,但當(dāng)前行業(yè)處于快速發(fā)展階段。近些年來隨著我國經(jīng)濟的發(fā)展,時代的進步,居民生活水平的提高,生鮮需求的增長,冷鏈物流技術(shù)的發(fā)展等,我國生鮮冷鏈物流行業(yè)也隨之得到快速發(fā)展。根據(jù)數(shù)據(jù)顯示,從2014年我國生鮮冷鏈物流市場規(guī)模從300多億元左右增長至2020年的2035億元,年復(fù)合增長率約37%。而且據(jù)悉,2021年我國食物冷鏈物流需求大3.02億噸,比2020年增長3.727萬噸,且初步統(tǒng)計其中生鮮食品冷鏈物流需求占據(jù)近九成,因此預(yù)計2021年和2022年我國生鮮冷鏈物流行業(yè)市場規(guī)模將繼續(xù)增長。零擔(dān)連鎖茶飲冷鏈運輸服務(wù)道易連鎖茶飲冷鏈運輸系統(tǒng)符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn),為您提供放心的食品運輸服務(wù)。
繼互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)和云計算之后,又產(chǎn)生一顛覆性信息技術(shù)產(chǎn)業(yè)**——大數(shù)據(jù),其在冷鏈物流行業(yè)發(fā)揮了巨大能量,表現(xiàn)在提升了冷鏈物流企業(yè)的決策能力、簡便了冷鏈物流過程、提高了服務(wù)質(zhì)量、有助于實現(xiàn)冷鏈物流信息一體化管理等方面;同時,在農(nóng)產(chǎn)品營銷中的應(yīng)用也帶來了個性化、品質(zhì)化的營銷方式和經(jīng)營理念,冷鏈物流行業(yè)的仁人也在不斷探索如何借助大數(shù)據(jù)促進智能化管控。用現(xiàn)代化信息通訊技術(shù)(如:RFID,傳感器網(wǎng)路,智能嵌入技術(shù),全球定位系統(tǒng)、地理信息系統(tǒng)等先進信息技術(shù)的融合)對商品在整個冷鏈流通過程中進行信息采集、傳輸、交換和處理,使配送路徑動態(tài)優(yōu)化,溫濕度自動化控制,信息共享與同步,故障檢測與預(yù)警,確保商品從生產(chǎn)到消費者安全可控、可追溯。
冰溫保鮮是指將生鮮食品置于0℃以下、凍結(jié)點以上的溫度范圍內(nèi),使食品保持低溫而不凍結(jié)的狀態(tài),其溫度范圍一般為-0.5~-2.8℃。冰溫保鮮能夠?qū)ι锛?xì)胞起到低溫脅迫作用,由糖、高級醇和蛋白質(zhì)等組成的不凍液能防止細(xì)胞凍結(jié),保持細(xì)胞的***狀態(tài),同時低溫能夠抑制多數(shù)酶的活性和微生物代謝水平,因此能夠較好地保持生鮮產(chǎn)品品質(zhì)。生鮮牛羊肉營養(yǎng)物質(zhì)豐富,是易**的產(chǎn)品。近年來眾多學(xué)者認(rèn)為—1.5℃的非凍結(jié)條件是牛羊肉冰溫保藏的**理想溫度,實驗發(fā)現(xiàn)當(dāng)高于這一溫度后貨架期(基于感官評定)逐漸縮短,(0、2、5、10℃條件下,貨架期分別為冰溫保鮮貨架期的70%,50%,30%,15%);此外,冰溫保鮮還具有重要的商業(yè)價值,可降低能量消耗,縮短加工時間,減少勞動力和運輸成本,使企業(yè)獲得較**。連鎖茶飲冷鏈運輸請咨詢上海道易冷鏈物流有限公司。
消費升級伴隨著經(jīng)濟升級,確實是惠及民生的。我們能夠看到中國除了是糧食生產(chǎn)大國、消費大國,實際上也是鮮果的全球***消費大國。除了有中國人口規(guī)模大的原因之外,實際上跟消費升級有非常大的關(guān)系,大家對生鮮的要求越來越高。需要保障生鮮果品的快速到達、品質(zhì)鮮美,甚至還要實現(xiàn)稀有性,消費者才愿意去購買。就像榴蓮其實也是其中一種,同時也包括荔枝等。過去荔枝非常不容易運輸,現(xiàn)在得到改善,正是因為供應(yīng)端實現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)升級。 道易冷鏈運輸系統(tǒng)采用智能化管理,提供實時的運輸信息和跟蹤服務(wù)。河南瑞幸咖啡連鎖茶飲冷鏈運輸物流公司
無論您是大型餐飲企業(yè)還是個人消費者,我們都提供靈活的服務(wù)方案,滿足您的需求。河南瑞幸咖啡連鎖茶飲冷鏈運輸物流公司
速凍米面的供給特點:生產(chǎn)地域限制小+銷售半徑有限。從供給角度,我們也嘗試用兩個維度刻畫不同食品品類的屬性:1)全國化生產(chǎn)VS地域性生產(chǎn):產(chǎn)品生產(chǎn)對特定區(qū)域稟賦(如特定的氣候地理條件、產(chǎn)業(yè)鏈配套程度等)的依賴強弱,也即產(chǎn)能異地復(fù)制的難度;2)銷售半徑大VS銷售半徑小:產(chǎn)品特性、運輸成本造成的銷售半徑差異。由于冷鏈物流的成本***高于常溫物流,速凍食品的干線-支線-終端全鏈條的配送、倉儲成本較高,因此銷售半徑有限。速凍生產(chǎn)過程對自然環(huán)境沒有限制,除魚糜制品所用的魚漿生產(chǎn)主要集中在東南沿海和湖北,其他米面糧油、肉類等原材料地域性較弱,雖然在河南等農(nóng)業(yè)大省產(chǎn)業(yè)配套更好,但整體上異地復(fù)制的限制較少,**依靠充足資金能夠順利實現(xiàn)全國化產(chǎn)能投放。河南瑞幸咖啡連鎖茶飲冷鏈運輸物流公司
上海道易冷鏈物流有限公司是一家集研發(fā)、制造、銷售為一體的****,公司位于上海市金山區(qū)張堰鎮(zhèn)松金公路2514號(張堰經(jīng)濟園區(qū)),成立于2020-06-03。公司秉承著技術(shù)研發(fā)、客戶優(yōu)先的原則,為國內(nèi)冷藏食品運輸,冷凍食品運輸,恒溫食品運輸,醫(yī)藥運輸?shù)漠a(chǎn)品發(fā)展添磚加瓦。在孜孜不倦的奮斗下,公司產(chǎn)品業(yè)務(wù)越來越廣。目前主要經(jīng)營有冷藏食品運輸,冷凍食品運輸,恒溫食品運輸,醫(yī)藥運輸?shù)犬a(chǎn)品,并多次以交通運輸行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、客戶需求定制多款多元化的產(chǎn)品。上海道易冷鏈物流有限公司研發(fā)團隊不斷緊跟冷藏食品運輸,冷凍食品運輸,恒溫食品運輸,醫(yī)藥運輸行業(yè)發(fā)展趨勢,研發(fā)與改進新的產(chǎn)品,從而保證公司在新技術(shù)研發(fā)方面不斷提升,確保公司產(chǎn)品符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和要求。上海道易冷鏈物流有限公司以市場為導(dǎo)向,以創(chuàng)新為動力。不斷提升管理水平及冷藏食品運輸,冷凍食品運輸,恒溫食品運輸,醫(yī)藥運輸產(chǎn)品質(zhì)量。本公司以良好的商品品質(zhì)、誠信的經(jīng)營理念期待您的到來!