其次是預制菜的發展。預制菜是一個很早就有的概念，但是發展一直不溫不火，但是在**肆虐的當下，各地**投資乏力的情況下，預制菜在**、資本、企業合力共謀下，快速發展。但是資本的推動在一定程度被叫停，比如像趣店，但是作為地方**的熱情依然高漲，不斷的圈定幾千畝幾千畝的土地建設預制菜加工基地，其中以廣東肇慶、山東壽光為**，可以說是遍地開花；而傳統餐飲企業也不斷進入，像西貝莜面村、全聚德；互聯網企業的京東積極參與標準制定，甚至傳統制造企業像格力、老板電器、美的、海爾等也紛紛搖旗吶喊加入戰場。上海道易冷鏈物流有限公司是優良的連鎖餐飲冷鏈運輸服務提供廠商。重慶麥德龍連鎖餐飲冷鏈運輸貨運

從冷庫使用功能來看，主要分為功能型冷庫、市場型冷庫、產地型冷庫、生產型冷庫等，其**能型冷庫更具備投資價值。（1）功能型冷庫：占比47%；主要承擔存儲、分撥、配送和加工等功能；主要分布于全國物流樞紐、主要物流節點和消費地城市；由于其地處樞紐型城市，以及功能齊全，能靈活適應不同倉儲租戶的要求，因而更受投資追捧。（2）市場型冷庫：占比13%；服務于農產品交易市場內的商戶，為交易市場提供配套存儲服務；主要分布于農產品產業聚集城市。（3）產地型冷庫：占比12%；服務于特定品類的上游產地客戶，在產地提供“較早一公里”的存儲、預冷等服務；主要分布于特色農產品的產地區及周邊。（4）生產型冷庫：占比12%；服務于農產品生產及加工企業，為生產及加工企業的原料、成品提供配套存儲服務；主要靠近大型農產品生產及加工工廠附近。 重慶麥德龍連鎖餐飲冷鏈運輸貨運通過道易冷鏈運輸系統，您可以擴大您的市場覆蓋范圍，提升您的業務競爭力。

冷鏈物流的發展還停留在運輸與冷藏環節，運用先進信息技術的冷鏈物流管理的企業數量明顯不足。冷鏈行業集中度較低，未出現壟斷性**企業，這也決定了冷鏈物流企業未來成長的空間依然較大。而發展全程冷鏈及智能運輸、倉儲技術可幫助企業提高自身的冷鏈運行網絡，減少貨損率并有效保障產品質量，雖短期投入成本較高，但長期來看，企業利潤率預計將提高5%-8%，并在行業競爭中保持優勢地位。供應鏈管理技術供應鏈管理技術給冷鏈物流企業以一套完整的供應鏈管理系統為支撐，連接其運輸網絡。企業通過總部冷鏈全程監管平臺，追溯整個貨物流向，包括從訂單受理到客戶簽收全程的訂單狀態。智能冷鏈運輸技術智能運輸技術實現對冷鏈物流環節所涉及的物品、車輛實時監控監管，如整個冷鏈環節的溫濕度數據、冷鏈車具體地理位置監測等。冷鏈過程中都可通過電腦或手機登錄平臺查詢各環節的實時環境情況。智能倉儲技術來源可查、去向可追、質量可控、責任可究的完整方案提高經營者的安全保障能力；倉儲貨物溫度變化的實時監控實現監視、預警管理的作用；系統還可根據情況，智能統計分析各種報表，如庫存明細報表、進出庫明細報表、盤點明細報表等，并自動歸納數據。

3.冷庫租賃的毛利盈虧平衡測算在《冷鏈物流產業鏈全景分析——基礎設施系列研究之冷鏈篇》報告中，我們曾對部分國家骨干冷鏈物流基地和財政部關于冷鏈專項債的投資額進行了相關梳理，結論是冷庫的單位建造投資成本高達5000元/平米。按照自建冷庫經營成本折舊和修理費的占比結構，可以推導出冷庫的日均運營成本在2.9元/平米/天。根據不同的租金水平假設，我們測算出不同出租率情況下的冷庫租賃毛利盈虧情況：當冷庫日租金在3.4元/平米時，**出租率在90%；當日租金在3.0元/平米時，出租率在100%才能實現盈虧平衡；當出租率小于90%，則需要提升租金水平才能實現盈虧平衡。但實際情況卻很可能因位置不佳、整體設計與需求不相符、租金過高擠出客戶、貨量不足等因素，導致冷庫無法實現盈利。 道易冷鏈運輸系統采用智能化的溫度監控技術，確保食品在運輸過程中的安全性。

在冷鏈物流中，可以實現全程控制的模式有很多，但是**終都是需要通過信息化技術的運用來實現冷鏈物流的實時監控，保證食品安全。所以，信息技術將成為冷鏈物流模式創新的重要支撐。未來，我國冷鏈物流企業將加速向網絡化、標準化、信息化和智能化方向發展，并與物流運營管理相結合，形成基于物聯網的供應鏈服務平臺和智慧冷鏈服務平臺。如在互聯網+的環境下，企業需要搭建基于物聯網和大數據的智慧冷鏈平臺，讓食品從產地到消費端可以實現實時監控、全程追溯，同時提升企業服務水平。通過運用物聯網技術對食品從生產到消費全過程進行實時監控，以保證食品安全。這也是冷鏈物流行業未來的發展方向。 上海道易冷鏈物流有限公司是優良連鎖餐飲冷鏈運輸服務提供廠商。天津冷凍連鎖餐飲冷鏈運輸價格

道易連鎖餐飲冷鏈運輸系統具有高度的靈活性，適應不同規模和需求的客戶。重慶麥德龍連鎖餐飲冷鏈運輸貨運

要想更好地解決生鮮農產品在運輸過程中的損耗問題，就必須要建立完善的冷鏈物流服務體系，從而為消費者提供更加質量的服務體驗。首先，企業可以通過對現有的配送中心進行整合，將其建設成為一個集信息采集、處理和分析為一體的綜合型配送中心，并將其作為整個供應鏈的**環節，以實現對生鮮農產品的有效管理。其次，加強與第三方物流公司的合作關系，利用自身的資源優勢，來降低成本，提高效率。***，**應該加大對冷藏車的投入力度，使其能夠達到國家標準，進而保證產品的質量和品質。同時還應鼓勵大型的物流車隊與之相競爭，并給予一定的優惠政策，以此來吸引更多的客戶加入到這個行業中。另外，為了進一步促進我國的食品安全，國家也應出臺相關的法律法規，從根本上保障食品的安全性；此外，還需要制定相應的懲罰措施，對于那些違反了規定的行為予以嚴懲。重慶麥德龍連鎖餐飲冷鏈運輸貨運

上海道易冷鏈物流有限公司一直專注于服務品類涵蓋冷藏食品（0℃-8℃）、冷凍食品（-18℃）、恒溫食品（15-22℃），致力于為連鎖餐飲、生鮮電商平臺、冷凍冷藏食品廠家及經銷商、批發商、物流商提供高效、迅捷、精確、安全的多溫區倉干配綜合型物流服務。是沃爾瑪、麥德龍、盒馬、叮咚買菜、美團，圃美多、綠茶、久利食品、歐本食品主要合作伙伴。 公司自備長途運輸、市內城配車輛，車輛均配備車載GPS及溫控系統；配備冷藏、冷凍、恒溫多溫區冷庫2000㎡，同時配置TMS（運輸管理系統）及WMS（倉儲管理系統），高效協同。竭誠為廣大合作伙伴提供放心的低溫物流服務，以幫助客戶降低物流運作成本，提高供應鏈運作管理效率。，是一家交通運輸的企業，擁有自己**的技術體系。公司目前擁有較多的高技術人才，以不斷增強企業重點競爭力，加快企業技術創新，實現穩健生產經營。上海道易冷鏈物流有限公司主營業務涵蓋冷藏食品運輸，冷凍食品運輸，恒溫食品運輸，醫藥運輸，堅持“質量保證、良好服務、顧客滿意”的質量方針，贏得廣大客戶的支持和信賴。公司力求給客戶提供全數良好服務，我們相信誠實正直、開拓進取地為公司發展做正確的事情，將為公司和個人帶來共同的利益和進步。經過幾年的發展，已成為冷藏食品運輸，冷凍食品運輸，恒溫食品運輸，醫藥運輸行業出名企業。