冷鏈物流產業鏈可分為上游冷藏基礎設施供應商、中游冷鏈物流服務企業和下游使用者三部分。上游包括冷藏車、冷藏集裝箱及冷藏設備的生產企業;中游可以分為運輸型、倉儲型和綜合型冷鏈物流企業;下游使用者主要分布于食品、醫療產品以及其他行業。上游基礎設施提供商(設備)總市場規模預估為600-700億元(不含基建),基礎設施建設總規模至2025年約為1650億元。2020年中游冷鏈物流服務總市場規模約3831億元,預計至2025年冷鏈物流服務市場總規模可達5500億元。 上海道易冷鏈物流有限公司提供優良預制菜冷鏈運輸服務。湖南零擔預制菜冷鏈運輸倉儲配送
冷庫的發展受到消費需求和政策鼓勵雙重驅動,從建造標準和業務屬性來看,冷庫為高標倉服務的一個業務分支:1)層高、消防、信息化管理標準等方面與高標倉相似,且由于建造成本高,對貨量和產能利用率的要求更高;2)從冷庫的服務對象看,冷鏈物流下游需求以食品和醫藥為主,食品冷鏈占比接近90%,是冷鏈物流**主要的應用;醫藥冷鏈占比10%。食品冷鏈又可細分為工業品和農產品,其中工業品包括餐飲連鎖制品、乳制品、快消品等,而農產品包括肉類、水產、蔬菜、瓜果等。隨著生鮮、乳制品、預制食品電商滲透率逐漸提升,對冷庫存儲、分撥、配送和加工的需求也逐步提升。 湖南零擔預制菜冷鏈運輸倉儲配送道易冷鏈冷鏈運輸產品采用環保節能的設計,減少能源消耗,降低對環境的影響。
在我國,冷鏈物流的城配業務歷經了大概20年的演化,但相對于快遞、快運、專線、零擔、整車等物流市場,城市配送這一物流細化領域特別是冷鏈城配,整體發展相對緩慢。無論是集約化程度還是城配的網絡建設以及相應的信息化技術等方面尚不完善。未來幾年,隨著冷鏈市場自身的日益壯大,國家和各地**對冷鏈物流的高度重視,以及《“十四五”冷鏈物流發展規劃》的出臺,預示著冷鏈城配將迎來新的發展機遇。在城鄉居民對生鮮食品消費需求大幅提升的時代背景下,傳統品牌企業、連鎖零售和餐飲企業對冷鏈物流的需求都在增加,尤其是**以來,以生鮮電商為**的增量用戶也在快速增長。現有的冷鏈資源無法滿足巨大的市場需求缺口,消費者對于冷鏈產品***、便利化的傾向帶動了生鮮電商、社區團購、預制菜等新業態的蓬勃發展,為城配營造了新的需求場景。
近年來,生鮮電商快速增長,居民對食品的鮮活程度要求越來越高,帶動了冷鏈物流行業加快發展。中國物流與采購聯合會***的統計數據顯示,今年1—5月,我國冷鏈物流總額為2.65萬億元,同比增長4.1%;物流市場規模為2395億元,同比增長3.6%。公共型冷庫庫容新增980萬立方米,同比增長4.2%。今年新建冷庫當中,自動立體倉占比接近1/8,智能化水平不斷提升。在近日召開的2023第十五屆全球食品冷鏈大會上,中國物流與采購聯合會副會長兼秘書長崔忠付介紹,2023年,全球冷鏈物流保持趨穩向好態勢,據公開資料統計,2022年全球冷鏈物流市場規模達到2794.8億美元,到2030年全球冷鏈物流市場規模預計將增長到8012.6億美元左右。相關冷鏈物流企業持續加大保鮮、制冷、調度、追溯以及數智化技術的研發投入,積極探索開發冷鏈技術,以提高物流效率、降低成本。 通過道易冷鏈運輸服務,您可以提高您的供應鏈效率,降低成本。
繼互聯網、物聯網和云計算之后,又產生一顛覆性信息技術產業**——大數據,其在冷鏈物流行業發揮了巨大能量,表現在提升了冷鏈物流企業的決策能力、簡便了冷鏈物流過程、提高了服務質量、有助于實現冷鏈物流信息一體化管理等方面;同時,在農產品營銷中的應用也帶來了個性化、品質化的營銷方式和經營理念,冷鏈物流行業的仁人也在不斷探索如何借助大數據促進智能化管控。用現代化信息通訊技術(如:RFID,傳感器網路,智能嵌入技術,全球定位系統、地理信息系統等先進信息技術的融合)對商品在整個冷鏈流通過程中進行信息采集、傳輸、交換和處理,使配送路徑動態優化,溫濕度自動化控制,信息共享與同步,故障檢測與預警,確保商品從生產到消費者安全可控、可追溯。 冷鏈運輸與普通貨物運輸區別挺大, 冷鏈運輸的貨物一般價值偏高。天津冷藏預制菜冷鏈運輸
道易冷鏈運輸系統采用智能化管理,提供實時的運輸信息和跟蹤服務。湖南零擔預制菜冷鏈運輸倉儲配送
常溫保存,很多水果的保質期都不是很長,而冷鏈的出現把保質期延長了。相信不少人之前看報道也看到過,廣西一個果農,受**的影響,自己幾十萬斤的砂糖橘面臨滯銷,趴在地上號啕大哭。讓許多網友淚目。那你們知道砂糖桔在常溫下保質期多久?是10天這樣。如果沒有其他處理,意味著10天就會開始霉爛。保存期短,如果沒有及時處理,就會大批量的損耗。如果把砂糖桔放入冷庫儲藏就能保持2~3個月的時間。而冷庫,是冷鏈中的**重要的儲存設施。講回上面的果農,當天南地北的很多網友看到那個消息之后,紛紛說要幫忙“消費”,ZF也出面進行果農滯銷扶持,跟電商進行了對接,但是幾十萬斤不是說賣就能馬上送到各地消費者的手中,你得先入庫(還得是冷庫)保存,然后根據各地熱心網友的下單情況,分批出去,而且并不是說每個人都能大量訂貨,有的可能10斤,有的可能20斤,有的可能上百斤,怎么才能保證新鮮送到消費者手中?當然要通過儲存-運輸-配送環節。湖南零擔預制菜冷鏈運輸倉儲配送