雖然我國的冷鏈物流發(fā)展的勢頭很好,但是在市場競爭中,仍然處于劣勢的地位。而國外的冷藏車價(jià)格較低,運(yùn)輸成本較低,使得國內(nèi)的生鮮農(nóng)產(chǎn)品在市場上的占有率不高。隨著人們生活水平的提高和對(duì)健康的要求越來越高,消費(fèi)者對(duì)生鮮食品的質(zhì)量安全也提出了更高的標(biāo)準(zhǔn)和要求。因此要想使農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)得到保障,必須要加強(qiáng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的保鮮、冷凍技術(shù)的研發(fā)與應(yīng)用。同時(shí)還要加大力度引進(jìn)先進(jìn)的低溫設(shè)備,建立現(xiàn)代化的信息網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng),為產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工及銷售提供強(qiáng)有力的信息技術(shù)支撐。由于目前的冷鏈物流體系還不夠完善,所以需要不斷的改進(jìn)與優(yōu)化。首先,要有專業(yè)的人員進(jìn)行管理,才能保證整個(gè)的過程都能順利的完成;其次,**的相關(guān)部門應(yīng)該制定出合理的政策法規(guī),來規(guī)范企業(yè)的行為;***,第三方的行業(yè)協(xié)會(huì)可以有效的監(jiān)督并控制其發(fā)展,從而使其更加的科學(xué)化。**應(yīng)加強(qiáng)對(duì)相關(guān)政策的宣傳和推廣,使消費(fèi)者了解到更多的產(chǎn)品信息,減少盲目性,降低成本,增加利潤。同時(shí)也要鼓勵(lì)企業(yè)進(jìn)行**創(chuàng)新,引進(jìn)新的設(shè)備和先進(jìn)的管理理念,以保證食品的新鮮程度。相關(guān)企業(yè)建立健全的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),規(guī)范各個(gè)環(huán)節(jié),使各參與主體的利益得到保障,讓他們放心地去做。道易連鎖茶飲冷鏈運(yùn)輸系統(tǒng)具有高度的靈活性,適應(yīng)不同規(guī)模和需求的客戶。遼寧連鎖茶飲連鎖茶飲冷鏈運(yùn)輸公司
國內(nèi)冷鏈物流行業(yè)發(fā)展前景廣闊,整體規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大。根據(jù)中物聯(lián)冷鏈委的數(shù)據(jù)顯示,我國冷鏈物流市場規(guī)模快速增長,從2018年2886億元增長到2022年的4916億元,年均復(fù)合增長率達(dá)14.24%。據(jù)中國物流與采購聯(lián)合會(huì)***統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,2023年1-5月,我國冷鏈物流市場規(guī)模達(dá)2395億元,同比增長3.6%。從物流企業(yè)的角度來看,在公路貨運(yùn)企業(yè)中,擁有冷藏運(yùn)輸車輛的企業(yè)有超過2000家。但是這些冷藏運(yùn)輸車輛的平均水平較低,以冷藏車為主的“小、散、弱”企業(yè)約占80%以上。此外,全國*有不到萬家冷藏集裝箱運(yùn)輸企業(yè),具有一定規(guī)模的冷藏集裝箱運(yùn)輸企業(yè)不足百家 河北樂樂茶連鎖茶飲冷鏈運(yùn)輸物流公司通過道易冷鏈運(yùn)輸服務(wù),您可以降低食品損耗和損壞的風(fēng)險(xiǎn)。
生鮮冷鏈物流一般是指冷藏冷凍類生鮮食品如肉、禽、水產(chǎn)、蔬菜、水果、蛋等從產(chǎn)地采收(或屠宰、捕撈)后,在產(chǎn)品加工、貯藏、運(yùn)輸、分銷、零售等環(huán)節(jié)始終處于適宜的低溫控制環(huán)境下,很大程度地保證產(chǎn)品品質(zhì)和質(zhì)量安全、減少損耗、防止污染的特殊供應(yīng)鏈系統(tǒng)。因?yàn)樯r產(chǎn)品從出廠到運(yùn)輸再到消費(fèi)者的手上需要經(jīng)歷較長的時(shí)間,而大部分生鮮食品時(shí)效性短,所以為了加強(qiáng)生鮮食品的保鮮,人們將冷凍工藝和制冷技術(shù)應(yīng)用于生鮮產(chǎn)品的物流過程中,從而確保易腐爛易損壞的生鮮產(chǎn)品在消費(fèi)前的各個(gè)環(huán)節(jié)中都處于低溫環(huán)境,保證其產(chǎn)品質(zhì)量,生鮮冷鏈物流行業(yè)也因此應(yīng)運(yùn)而生。
從自有運(yùn)力資源情況來看,重型車型仍為冷鏈運(yùn)輸業(yè)務(wù)發(fā)展的主流資源。重點(diǎn)企業(yè)中,重型自有運(yùn)力資源占自有運(yùn)力資源總量的41.90%。在城配業(yè)務(wù)高速發(fā)展的背景下,輕型車輛*次于重型車輛,占比28.16%。頭部企業(yè)自有運(yùn)力資源,主要集中在重型和中型,而城配業(yè)務(wù)所需的輕型運(yùn)力則是目前冷鏈運(yùn)輸市場普遍優(yōu)先投入的車型。冷鏈干支線業(yè)務(wù)的運(yùn)力資源集中,對(duì)重型車輛及司機(jī)的需求量增加,城配業(yè)務(wù)發(fā)力帶動(dòng)了冷鏈輕型車輛的需求上升。城市配送服務(wù)于供應(yīng)鏈的中后端,配送貨物又以生活資料、消費(fèi)品為主,具有明顯的B2B消費(fèi)物流特征,服務(wù)的客群矩陣之上:品牌商、經(jīng)銷商、貿(mào)易商以及各終端門店(連鎖商超、便利店、餐飲店、品牌店等等)類別多元,需求多樣。其輻射的范圍大到城市群內(nèi)部的城城互通,小到社區(qū)等終端配送。 上海道易冷鏈物流有限公司提供專業(yè)的冷鏈運(yùn)輸服務(wù)。
每個(gè)城市的面積區(qū)間、人口數(shù)量、經(jīng)濟(jì)總量、消費(fèi)習(xí)慣和產(chǎn)業(yè)發(fā)展等多個(gè)因素進(jìn)行疊加以后,都生成了不同的城配業(yè)務(wù)特征。比如在廈門能夠順暢自如運(yùn)作的城配公司,復(fù)制到廣州就會(huì)發(fā)現(xiàn)無法再適應(yīng),必須進(jìn)行多次修正和調(diào)整。而對(duì)于一個(gè)全網(wǎng)公司,沒有相對(duì)統(tǒng)一簡潔的標(biāo)準(zhǔn),統(tǒng)一的運(yùn)營管理體系難以建立。對(duì)比大批量、低頻度的大物流業(yè)務(wù),城配業(yè)務(wù)具有高度碎片化、訂單響應(yīng)周期短的特點(diǎn)。流程設(shè)計(jì)、資源組織和過程控制,都需要專業(yè)的運(yùn)營能力支撐。在移動(dòng)互聯(lián)技術(shù)沒有普及的階段,傳統(tǒng)城配企業(yè)管理比較粗放,難以打造一個(gè)精細(xì)運(yùn)營、過程緊密交互的運(yùn)營體系。城市配送,作為支撐城市生活發(fā)展和經(jīng)濟(jì)商業(yè)穩(wěn)定繁榮的基礎(chǔ)設(shè)施,它的生存與發(fā)展,是緊緊依附于城市的功能定位與現(xiàn)實(shí)發(fā)展,所以避開對(duì)城市的理解與基本面分析而談城市配送,是站不住腳的。 通過道易連鎖茶飲冷鏈運(yùn)輸服務(wù),您可以享受到高質(zhì)量的食品,同時(shí)減少食品浪費(fèi)。廣西冷藏連鎖茶飲冷鏈運(yùn)輸公司
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從產(chǎn)業(yè)需求和物流節(jié)點(diǎn)的上中下游來看,可分為產(chǎn)地型冷庫、分撥型冷庫、市場型冷庫和配送型冷庫。處于產(chǎn)業(yè)鏈位置不同的冷庫,其功能和合適的區(qū)位也因庫而異,以下是幾種冷庫的大小、區(qū)位特點(diǎn)和覆蓋半徑的情況梳理:(1)產(chǎn)地型冷庫主要位于原產(chǎn)地城市或港口城市,主要用于存儲(chǔ),面積從3000-5萬平方米不等;(2)分撥型冷庫主要位于交通樞紐城市,功能是儲(chǔ)存和區(qū)域調(diào)撥,部分分撥型冷庫具備綜合加工功能,面積位2-5萬平方米;(3)市場型冷庫位置以貼近市場為佳,主要分布在**城市郊區(qū)及二線農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)地市中心,用于存儲(chǔ)、展示及交易,以5-10萬平方米為主;(4)配送型冷庫則布局在全國主要消費(fèi)地城市,用于存儲(chǔ)、越庫操作、分揀配送等,一般城市配送倉面積在3萬平方米以內(nèi),前置倉面積在500至數(shù)千平方米左右。 遼寧連鎖茶飲連鎖茶飲冷鏈運(yùn)輸公司