生鮮冷鏈物流的概念是什么?
生鮮冷鏈物流一般指冷藏冷凍類生鮮食品在生產、儲存、運輸等一系列銷售前的環節里始終處于規定的低溫環境下,來保證生鮮食品的質量,減少生鮮食品損耗的一項系統工程。
簡單來說,就是因為生鮮產品從出廠到運輸再到消費者的手上需要較長的時間,由于生鮮食品時效性短,為了加強生鮮食品的保鮮,人們將冷凍工藝和制冷技術應用于生鮮產品的物流過程中,從而確保易腐爛易損壞的生鮮產品在消費前的各個環節中都處于低溫環境,保證其產品質量。 道易冷鏈冷鏈運輸產品具有高效的物流管理能力,可以提供快速、準確的運輸服務。河南盒馬冷鏈運輸服務
傳統生鮮食品流通主要是通過生鮮食品物流集散中心實現的,生鮮食品物流集散中心主要是指農產品產地批發市場和銷地批發市場。目前,大中城市消費生鮮農產品的50%-70%是通過批發市場提供的。傳統生鮮食品物流形式下,批發市場是生鮮食品流通主渠道中的一個關鍵性環節,它將眾多生產者的產品通過多種供應渠道匯集到一起,然后通過各種銷售渠道送達消費者,只有少量生鮮食品繞過批發市場以直銷方式到達消費者。這種方式形成一種當日現貨交易機制,是一種商流與物流不分的流通形式,造成生鮮食品物流從供應地到消費地之間處于阻斷和不透明狀態,農產品物流鏈的銜接不暢,流通渠道不暢,物流緩慢。 江西樂樂茶冷鏈運輸公司道易冷鏈冷鏈運輸產品配備了專業的保險服務,為客戶提供額外的安全保障。
上海道易冷鏈物流有限公司是一家專業從事冷鏈物流的運輸企業,集冷凍冷藏運輸、倉儲、市內配送于一體,依托專業的項目管理團隊和WMS倉儲管理系統、TMS運輸管理系統以及成熟的全國配送網絡,以上海為中心,輻射全國。我公司憑借良好的冷鏈網絡、合理的價格、質量可靠的服務與國內眾多客戶建立了良好的業務關系。
服務品類涵蓋冷藏食品(0℃-8℃)、冷凍食品(-18℃)、恒溫食品(15-22℃),致力于為連鎖餐飲、生鮮電商平臺、冷凍冷藏食品廠家及經銷商、批發商、物流商提供高效、迅捷、精確、安全的多溫區倉干配綜合型物流服務。是沃爾瑪、麥德龍、盒馬、叮咚買菜、美團,圃美多、綠茶、久利食品、歐本食品主要合作伙伴。
公司自備長途運輸、市內城配車輛,車輛均配備車載GPS及溫控系統;配備冷藏、冷凍、恒溫多溫區冷庫2000㎡,同時配置TMS(運輸管理系統)及WMS(倉儲管理系統),高效協同。竭誠為廣大合作伙伴提供放心的低溫物流服務,以幫助客戶降低物流運作成本,提高供應鏈運作管理效率。
2008年到2017年,隨著我國冷鏈物流進入2.0時代,國內生鮮冷鏈物流行業發展也進入第二階段。2010年國家發改委出臺較早冷鏈規劃等這些因素逐步使得冷鏈理念開始普及,攪動了市場的一池春水。2008至2017這十年,我國人們對食品安全和新鮮程度愈發重視,生鮮冷凍食品產業快速發展, 同時,我國農產品儲藏保鮮技術也迅速的發展,生鮮農產品冷鏈物流發展環境和條件不斷改善,從而使國內生鮮冷鏈物流業得到較快發展,行業開始組織化、規模化運作,且信息化水平提升,市場全國性地倉配網絡布局。2018年一直持續至今,我國我國生鮮冷鏈物流市場進一步蛻變。**生鮮產品冷鏈需求爆發、基礎設施體系日益完善、新技術對產業驅動強勁。隨著冷鏈物流3.0時代的到來,行業將開始迎來蝶變升維的新格局。冷鏈運輸對于溫度都有很嚴格的要求,根據類別不同主要分為以下幾類:保鮮類、冷鮮類、冷凍類、深冷凍類。
冷庫投資運營的基本原則和盈利能力分析1、從建造標準,冷庫為高標倉服務分支:冷庫建造及運營成本高,對城市發展、區位交通和用量需求有較高的要求。2、冷庫在同等面積及構造下,冷庫總成本是高標倉的2-2.5倍。3、因冷庫建造和投資更為復雜,管理和運營更精細化,使得冷庫盈利對單位租金收入和出租率更為敏感:當冷庫日租金在3.4元/平米時,**出租率在90%;當日租金在3.0元/平米時,出租率在100%才能實現盈虧平衡;當出租率小于90%,則需要提升租金水平才能實現毛利盈虧平衡。道易冷鏈冷鏈運輸產品具有良好的耐用性和穩定性,可以長期使用而不影響運輸效果。江西樂樂茶冷鏈運輸公司
道易冷鏈冷鏈運輸產品經過嚴格的安全檢測和認證,確保符合國際標準和法規要求。河南盒馬冷鏈運輸服務
冷鏈物流是指為實現顧客需求,連接供應主體與需求主體之間,克服溫度、空間和時間阻礙的一種快速和有效的低溫商品流動和服務的經營活動過程,其主要對象是易腐食品,所以也稱其為易腐食品冷藏鏈。因此,產品具有易腐性、時效性和對運輸設備要求的特殊性這三個特點。生鮮食品從生產者到**終消費者的過程中,有80%以上的時間是在配送運輸上,它是冷鏈物流中一個極其重要的環節。因此研究如何合理安排車輛調度,縮短貨物在途時間,從而減少物流成本和貨損成本,對物流配送業具有重要的意義。河南盒馬冷鏈運輸服務