農(nóng)大超越火鍋 雞以麻辣為主,鍋底以鳳爪、大蝦、雞翅、排骨等為主料,搭配各類食材,形成了相當(dāng)有特色的農(nóng)大超越火鍋雞,它不但味道獨(dú)特、肉質(zhì)鮮美,而且入口爽麻,讓人贊不絕口,備受廣大食客喜歡?;疱伿侵袊?guó)一道具有特色的傳統(tǒng)美食,它起源于民間,傳承歷史悠久,據(jù)《韓詩外傳》記載,古代祭祀或者慶典,要“擊鐘列鼎”而食,即眾人圍在鼎的四周,將牲畜等家禽等肉類放入鼎中煮熟分食。后經(jīng)歷秦、漢、唐等朝代的不斷演變,直到宋代才有了關(guān)于火鍋的真正記載,在明末辣椒等食材傳入中國(guó),火鍋才真正興盛起來。然而傳統(tǒng)的火鍋涮地大多是牛、羊、肉、蔬菜等食材,農(nóng)大超越火鍋根據(jù)前人經(jīng)驗(yàn),總結(jié)現(xiàn)代餐飲、火鍋發(fā)展歷程,剖析食客心理,經(jīng)過不斷探索研發(fā), 形成了具有特色的農(nóng)大超越火鍋雞 期待您的咨詢.我們將竭誠為您服務(wù).黑龍江特色火鍋雞加盟咨詢
什么樣的餐飲項(xiàng)目才是好創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目?。什么才是好的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目?籠統(tǒng)的講,能賺到錢的項(xiàng)目都是好項(xiàng)目,那么雞公煲是一個(gè)好的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目嗎?把這個(gè)問題放大一下,餐飲創(chuàng)業(yè)是好項(xiàng)目嗎?餐飲創(chuàng)業(yè)有兩個(gè)特性1、“吃”永遠(yuǎn)是一個(gè)不過時(shí)的行業(yè)。2、相對(duì)于其他行業(yè)來講,餐飲是受電商沖擊力度比較小的行業(yè)。由于這兩個(gè)特性,很多人沖到餐飲創(chuàng)業(yè)的陣地,三個(gè)月死了一批,一年后又死了一批,過了三年又倒下一批,堅(jiān)持到五年的店很少,但這些店都賺到錢了。對(duì)于倒下去的店老板來講,餐飲是個(gè)非常差的項(xiàng)目,吃苦受累不說,還不賺錢,對(duì)于那些堅(jiān)持下來,口袋里裝滿錢的老板來講,餐飲創(chuàng)業(yè)是個(gè)非常好的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。現(xiàn)在很多人都在找藍(lán)海市場(chǎng),可在我們國(guó)家有一個(gè)跟風(fēng)的習(xí)氣,你找到一個(gè)藍(lán)海市場(chǎng),不等到做起來,就迅速成為紅海市場(chǎng)。比如那兩年的黃燜雞米飯,重慶小面,一家火了以后,幾個(gè)月時(shí)間,滿大街全是黃燜雞和重慶小面店,連做中餐的店里都有這兩道菜,不長(zhǎng)時(shí)間,大量的店轉(zhuǎn)讓,能活下來的少的可憐。想做餐飲,找項(xiàng)目,要注意三個(gè)方面。1、持續(xù)性2、匹配性3、市場(chǎng)飽和度持續(xù)性就是能持續(xù)盈利的項(xiàng)目,這個(gè)項(xiàng)目能一直做下去,能滿足顧客的某種需求,這種需求必須是長(zhǎng)期需求。遼源特色火鍋雞加盟咨詢我們期待你的咨詢,可以撥打熱線電話聯(lián)系我們。
人均消費(fèi)20-30元計(jì)日營(yíng)業(yè)額=100×3×80%×30元=7200元月營(yíng)業(yè)額=7200元×30天=216000元日毛利潤(rùn)=4320元日凈利潤(rùn)=1440元月毛利潤(rùn)=129600元月凈利潤(rùn)=43200元年毛利潤(rùn)=1555200元年凈利潤(rùn)=518400元投資回收期=13個(gè)月成本率:40%毛利率:60%各項(xiàng)費(fèi)用率:40%凈利潤(rùn)率:20%房屋租金:30萬裝修費(fèi)用:15萬設(shè)備雜費(fèi):15萬門店組織構(gòu)架店長(zhǎng)前廳副理廚房副理清潔清潔收銀收銀服務(wù)服務(wù)面食面食面食涼菜烹調(diào)加工加工計(jì):全店16人月工資總額:43000元九、營(yíng)銷宣傳(1)、原則:快餐相比正餐,投入要少,消耗要低,利潤(rùn)要大。在營(yíng)銷宣傳上樹立品牌,營(yíng)造人氣是整個(gè)營(yíng)銷宣傳的重心。在營(yíng)銷上細(xì)分市場(chǎng),把重點(diǎn)放在商務(wù)和有一定經(jīng)濟(jì)實(shí)力的顧客群上。(2)、方式:1.媒體宣傳:2.直接營(yíng)銷:3.造勢(shì)宣傳:十、推進(jìn)方式(1)、成立專門的工作機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)工作開展。專門機(jī)構(gòu)由經(jīng)營(yíng)管理人員、設(shè)計(jì)人員、形象策劃人員等組成。其使命是負(fù)責(zé)我們品牌的創(chuàng)建工作,并在工作中形成可操作的范本,用于以后的分店運(yùn)做。(2)、作好設(shè)計(jì)方案組織專門人員對(duì)現(xiàn)有中式快餐品牌、特色食材地域進(jìn)行考察,在對(duì)比論證的基礎(chǔ)上提出我們的總體設(shè)計(jì)和菜品方案。(3)、細(xì)化要素個(gè)案在論證的基礎(chǔ)上。
所獲得的利潤(rùn)是不是也能稱得上“優(yōu)”?試問有幾家餐廳敢說自己能跟肯德基和麥當(dāng)勞一爭(zhēng)高下?很多國(guó)際餐飲企業(yè)進(jìn)入中國(guó),不僅在戰(zhàn)略高對(duì)上對(duì)中國(guó)市場(chǎng)特別重視,甚至還將中國(guó)視為其在全球發(fā)展的根據(jù)地,完全不是幾家餐廳這么簡(jiǎn)單。國(guó)際餐飲企業(yè)搶占中國(guó)市場(chǎng)的一個(gè)總體趨勢(shì)是:更加深入地融入中國(guó)市場(chǎng),朝著中國(guó)本土化縱深發(fā)展。無論這些企業(yè)在本國(guó)發(fā)展得如何完善,一旦進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),都會(huì)有一個(gè)對(duì)中國(guó)本土化相融合的過程。比如說,肯德基就深諳“口味是硬道理”這一準(zhǔn)則,推出了早餐粥、老北京雞肉卷、川辣口味嫩牛五方等等來迎合中國(guó)人的口味;星巴克也結(jié)合中國(guó)傳統(tǒng)文化,推出了茶飲料等等。由此可以預(yù)見,隨著國(guó)際餐飲企業(yè)融入中國(guó)意識(shí)的加強(qiáng),以及不遺余力、持續(xù)不斷地進(jìn)行著中國(guó)市場(chǎng)的本土化努力,經(jīng)進(jìn)一步推動(dòng)西式餐飲在中國(guó)本土化程度上的升級(jí),這也將進(jìn)一步加劇中國(guó)餐飲行業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)。在餐飲行業(yè)中的快餐,也是一個(gè)產(chǎn)業(yè)。但是,大多數(shù)的經(jīng)營(yíng)者并沒有將它作為產(chǎn)業(yè)來經(jīng)營(yíng),基本上都采取了手工作坊的模式。人活著,就要吃飯,這是簡(jiǎn)單的道理,很多人在意識(shí)到了這一點(diǎn)之后,立馬就有了開飯館的念頭。于是,租一間房子,找一個(gè)廚師和三兩個(gè)服務(wù)員(多數(shù)還是自己的親戚)。我們期待你的咨詢,可以撥打熱線電話聯(lián)系我們.
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吉林長(zhǎng)春超越餐飲有限公司位于同德路1號(hào)東煤新村19棟1門101室,交通便利,環(huán)境優(yōu)美,是一家招商型企業(yè)。公司是一家有限責(zé)任公司(自然)企業(yè),以誠信務(wù)實(shí)的創(chuàng)業(yè)精神、專業(yè)的管理團(tuán)隊(duì)、踏實(shí)的職工隊(duì)伍,努力為廣大用戶提供***的產(chǎn)品。公司業(yè)務(wù)涵蓋加盟,價(jià)格合理,品質(zhì)有保證,深受廣大客戶的歡迎。超越火鍋雞將以真誠的服務(wù)、創(chuàng)新的理念、***的產(chǎn)品,為彼此贏得全新的未來!