含硒量好高的食物是：巴西堅果——每100g含有1900μg的硒，一顆（5g）就足足有95μg的硒。每天吃兩顆就夠了……其次就是柴魚片，每100g含320μg硒；但考慮到這是一種毫無水分的食材，每天要吃到100g還是不易的。除掉上述兩種特別的食材，含硒好多的就是動物的腎臟了，也就是俗稱的“腰子”：每100g豬腰子有240μg硒，牛腰子有210μg，羊腰子127μg。其次是海洋動物：100g藍鰭金槍魚有110μg硒，鯖魚有64μg，沙丁魚54μg，鰻魚50μg，三文魚有40μg；蝦大約有38μg。再次是動物的肝臟：每100g安康魚肝有200μg硒，羊肝有82μg，豬肝有67μg，雞肝60μg，牛肝50μg。其次是蛋類：一個雞蛋黃，大約就有16μg。在肉類里：每100g豬肉含有25μg的硒，羊肉有19μg，牛肉有14μg。菌類蔬菜中：干香菇，每100g有46μg的硒（濕香菇的話也有25μg）；另外就是白蘑菇，有9μg——其他種類的含量往往都很少。某些植物吸收硒的能力很強，尤其是一些十字花科蔬菜、鱗莖類蔬菜，比如西蘭花、圓白菜、大蒜、洋蔥——但有名的“抗不好”西蘭花，每100g只有μg的硒；一直被宣稱“富硒”的大蒜，每100g也只不過μg——其他的蔬菜和水果就更少了。人體血硒水平的降低。合肥高純硒錠加工

美國農業部農業研究服務局、美國南伊利諾伊大學、巴西馬托格羅索州聯邦大學協辦，中國科大蘇州研究院、先進技術學院和中國環境科學研究院承辦，首屆中國功能農業發展高峰論壇也同時召開。中國科學院趙其國院士在大會中透露，到2020年，中國將研發80-100種具備標準化生產規范、經過驗證有明確健康功能的富硒農產品，以滿足中國消費者的健康消費需求。這是TEMA國際學術**會***在歐美以外的國家召開，也是中國縣級城市*****亞洲國家承辦大型國際學術會議。在第十四屆國際人與動物微量元素大會（簡稱TEMA14大會）·仙居恩施國際硒資源開發利用研討會上，當恩施市委**、常務副****江從TEMA學術**會**、加拿大多倫多大學教授maryLabbe女士手中接過“世界硒都”匾牌。內江3N硒錠廢料回收硒是迄今為止發現的好的重要的抗shuai老元素。

有些地方的土壤富含硒，有些則非常缺乏——由于這個原因，巴西堅果的含硒量就很不穩定：一顆也可能只有10μg（而非上述的95μg）的硒。而恰恰中國就是地球上好典型的缺硒區（克山病、大骨節病即由極度缺硒造成）（除了少數富硒地區，比如恩施和太陽）——在一項對山東15個縣的硒含量研究中發現，當地小麥每100g平均只有μg硒——這和上述的54μg差得不是一點半點……所以在中國以谷物為主食，基本上會很缺硒……相比之下，動物體內的硒含量沒有那么夸張的變化幅度

Se-82原子量目錄1歷史發展2硒產業?趨勢?行業?研究3基本信息4物理性質5化學性質6元素來源?資源概況?工業生產7硒的缺乏與過量8攝取狀況?攝入量標準?補充?食品添加9健康?與肝病?與胃病?與放化療?與糖尿病?與其它疾病?過量10輔助資料11作用?抗氧化作用?防止糖尿病?***排毒?防治肝病12食物來源13地理分布?世界硒都?中國生態硒谷?中國富硒寶地?新疆天山北坡?中國”硒谷“-陜西安康14國際學術硒歷史發展編輯永斯·雅各布·貝采利烏斯發現人永斯·雅各布·貝采利烏斯（J?nsJakobBerzelius），并把它命名為Selene，希臘語，月亮的意思。發現年份：1817年發現過程：1817年，瑞典的貝采利烏斯從硫酸廠的鉛室底部的紅色粉狀物物質中制得硒。他還發現到硒的同素異形體。他還原硒的氧化物，得到橙色無定形硒；緩慢冷卻熔融的硒，得到灰色晶體硒；在空氣中讓硒化物自然分解，得到黑色晶體硒。硒是一種多功能的生命營養素，常常用于克山病、大骨節病、心血管病、糖尿病、肝病、前列腺病、心臟病、**等40多種疾病，***運用于**、手術、放化療等。硒又分為植物活性硒和無機硒兩種，無機硒一般指亞硒酸鈉和硒酸鈉，包括有大量無機硒殘留的酵母硒、麥芽硒。因此正確的補硒方式是，多吃強化補充有機硒的食品。

排除體內***、抗氧化、能有效的***過氧化脂質的產生，防止血凝塊，***膽固醇，增強人體免疫功能。硒防止糖尿病硒是構成谷胱甘肽過氧化物酶的活性成分，它能防止胰島β細胞氧化破壞，使其功能正常，促進糖份代謝、****和尿糖，改善糖尿病患者的癥狀。防止白內障視網膜由于接觸電腦輻射等較多，易受損傷，硒可保護視網膜，增強玻璃體的光潔度，提高視力，有防止白內障的作用。防止***硒是維持心臟正常功能的重要元素，對心臟肌體有保護和修復的作用。人體血硒水平的降低，會導致體內***自由基的功能減退，造成有害物質沉積增多，血壓升高、血管壁變厚、血管彈性降低、血流速度變慢，送氧功能下降，從而誘發***的發病率升高，然而科學補硒對預防***、***、動脈硬化等都有較好的作用。防止克山病、大骨節病、關節炎缺硒是克山病、大骨節病、兩種地方性疾病的主要病因，補硒能防止骨髓端病變，促進修復，而在蛋白質合成中促進二硫鍵對抗金屬元素***。對這兩種地方性疾病和關節炎患者都有很好的預防和***作用。硒***排毒硒與金屬的結合力很強，能抵抗鎘對腎、生殖腺和***的0。硒與體內的汞、鉛、錫、鉈等重金屬結合，形成金屬硒蛋白復合而***、排毒。萬物皆有一克。生物學家們經過長期的研究發現：硒對視覺部位的功能是極為重要的。攀枝花高純硒錠

中國營養學會1998年10月修訂的“每日膳食營養素供給量”已將硒列為15種每日膳食營養素之一。合肥高純硒錠加工

其中就包括富硒**區的豐城介山農業，除此以外，該影響力正向麗村小流域生態富硒區、荷湖高山有機富硒區擴張。2010年全市富硒產業總產值達，推出富硒農產品10個，介山村牌富硒大米以其細長的體形、濃郁的米香、美味的口感贏得江浙滬粵等沿海消費者的認可、泉硒牌富硒大米走進**，遠銷中國香港。從富硒產業中獲利的農民已達，近20萬人，人平增收1000多元。2009年9月，中國營養學會和中國食品科學技術學會聯合授予豐城“中國生態硒谷”稱號，由豐城起草的《富硒食品硒含量分類標準》被確認為江西省地方標準，成功通過中綠華夏有機食品認證中心有機環境鑒定。2010年分別榮獲了鄱陽湖生態農業示范基地、江西省現代農業示范區、江西省農業科技示范園、全國AA級旅游景區等稱號。硒中國富硒寶地2006年之前，來自國家和省里的地質**在這里發現并確認，龍游縣藏有龍北、龍南兩條富硒土壤高效農業經濟帶，總面積。富硒土壤區中平均含硒量在（平均含硒量超過），**高平均。其中龍北的志棠、錢家、白鶴橋、龍門橋、石佛等村的富硒土壤達。因為在整個浙江省，如此集中的富硒土壤地帶還找不出第二個。于是，勤勞智慧的當地農民利用富硒土壤創造了很多綠色富硒的農產品。合肥高純硒錠加工