濕熱滅菌柜參數F0值為一定滅菌溫度（T）下，Z為10℃時所產生的滅菌效果與121℃，Z值為10℃所產生的滅菌效果相同時所相當的時間（min）。也就是說，不管溫度如何變化，t分鐘內的滅菌效果相當于在121℃下滅菌F0分鐘的效果。在濕熱滅菌時，參比溫度定為121℃，以嗜熱脂肪芽孢桿菌作為微生物指示菌，該菌在121℃時，Z值為10℃。則：顯然，即把各溫度下滅菌效果都轉化成121℃下滅菌的等效值。因此稱F0為標準滅菌時間（min）。F0目前*應用于熱壓滅菌。鼓風的干熱滅菌柜，在加熱和恒溫的過程中必須將鼓風機開啟，否則影響工作室溫度的均勻性和損壞加熱元件。浙江全自動滅菌柜

滅菌柜的原理特點都有哪些?1、設計的較高工作溫度可以達到350攝氏度，而且設備空載熱分布可以達到3+/-攝氏度，也能夠高效地通過DOP測試箱內達到百級狀態，這一點在國內設備中，并不是所有設備都能夠達到，滅菌器可以實現這樣的效果，說明這項技術已經非常成熟了。2、從結構方面來看，滅菌柜使用的是滿焊結構，內部拋光，沒有死角，也沒有銳角，這種結構在使用過程中增加了用戶的簡便和操作方便性，而且使用壽命長久，是不錯的設備，后期也會減少用戶的維護成本，可以說是節能環保的設備之一。安徽滅菌柜質量大的物品應放置在滅菌柜中較低的架子上，以避免產生的冷凝水滴落至下層物品上。

干熱滅菌柜使用注意事項：1.干熱滅菌柜應安放在室內干燥和水平處，防止振動和腐蝕。2.要注意安全用電，根據耗電功率安裝足夠容量的空氣開關。選用足夠的電源導線，并應有良好的接地線。3.帶有電接點**溫度計式溫控器的干熱滅菌柜應將電接點溫度計的兩根導線分別接至箱頂的兩個接線柱上。另將一支普通**溫度計插入排氣閥中，打開排氣閥的孔。調節電接點**溫度計至所需溫度后緊固鋼帽上的螺絲，以達到恒溫的目的。但必須注意調節時切勿將指示鐵旋至刻度尺外。4.當一切準備工作就緒后方可將試品放入干熱滅菌柜內，然后連接并開啟電源，紅色指示燈亮表示箱內已加熱。當溫度達到所控溫度時，紅燈熄滅綠燈亮，開始恒溫。為了防止溫控失靈，還必須留人照看。

臭氧烘干滅菌柜是利用物理或化學方法殺滅清洗過的食具中病原微生物的過程，市場上五花八門的滅菌柜從功能上說，通常只有高溫滅菌、臭氧滅菌和紫外線滅菌3種滅菌方式，以及它們之間的組合滅菌方式，比如目前市場上流行的“上層為臭氧保潔，下層為紅外線加熱”的滅菌方式。臭氧烘干滅菌柜是利用高溫發揮殺菌作用，高溫對細菌有明顯的致死作用。細菌中的蛋白質因受熱而發生變性凝固，活性消失，代謝發生障礙，導致死亡。電熱型滅菌柜的滅菌溫度應≥100℃，滅菌時間應≥15分鐘。運行確認，包括功能測試和基本性能參數的確認。

高壓滅菌器的結構：電動鎖系統：用觸摸控制器就可以輕易和安全地開啟箱蓋。1.安全雙向檢測聯鎖裝置：通過檢測內壓力和箱內溫度來鎖住箱蓋，確保使用時具有更大的安全性2.雙向傳感系統監控空氣排除狀態：為了避免殘留空氣影響到滅菌結果，本儀器采用雙向傳感器檢測滅菌器內是否有殘留空氣。3.自動排氣裝置：采用較新的自動排除蒸汽的裝置以達到不用沸騰就能對液體基質進行滅菌；在滅菌完成后，可以預先設定速率逐漸地釋放蒸汽。5.瓊脂處理方法：允許使用者更大幅度地加快融化瓊脂或對箱內進行預熱。6·自動編排啟動程序：內置定時器可設定一段時間程序，以使高壓滅菌器自動啟動一個滅菌周期（較長可維持一個星期）。應定期進行再驗證，每當設備有重大改變時，也須進行再驗證。福建滅菌柜驗證

滅菌柜設有滅菌、保溫、烘干、開門報警等多種功能。浙江全自動滅菌柜

滅菌柜的產品試驗：根據試驗要求,制備枯草桿菌黑色變種芽孢懸液和芽孢樣片。每次試驗取2個菌片為一組,平放于無菌平皿內,勿重疊。加蓋,分置于滅菌柜的各層,內、中、外不同部位。試驗時,滅菌柜內除菌片樣本外,還應滿載以模擬的常規處理物品。關閉柜門,開啟電源,按滅菌柜設計程序進行滅菌。滅菌完畢,取出平皿,將菌片取出接種于含5.0ML營養肉湯培養基試管中,置37℃培養箱內作定性培養。72H后觀察結果。肉湯管混濁者表示有菌生長,判為陽性;肉湯管澄清者表示無菌生長,繼續培養至第7D,若仍無菌生長,判為陰性。對難以判定的肉湯管,取其中0.2ML懸液接種營養瓊脂平板,用滅菌L棒涂布均勻,置37℃培養箱中培養。48H后涂片染色，在顯微鏡下觀察菌落形態,或進一步做其他試驗,以判斷生長者是否為試驗菌。若有非試驗菌污染，應查找原因重新進行試驗。浙江全自動滅菌柜