上海衡丞啤酒設備罐體內外均選用國際標準的質量衛生級不銹鋼304制作，內外夾層間有100-200mm厚度的聚氨酯保溫。錐底安裝進出管道、閥門、溫度傳感元件等，具有PLC自控系統，可實現自動，半自動化控制。罐的錐底高度占總高度的1/4左右。罐的直徑與高度比通常為1：2～1：4。錐角一般在60°～90°之間，也可根據客戶的要求來設計。發酵罐作用是用于啤酒的發酵和后熟。我們的發酵罐都經過精密的焊接和拋光，具有完全可追溯性和材料精確性，以滿足國內、國際安全標準。從小型，清吧用的發酵罐到高聳的室外罐，我們擁有制造能力和專業知識，可以定制建造各種尺寸的發酵罐。啤酒糖化工藝要素主要是溫度和時間，控制各個溫度下的時間，就可以得到相應的麥汁組成。上海300L啤酒設備代加工

糖化工藝碘檢時間麥汁過濾糖化車間收得率發酵啤酒的可濾性（β-葡聚糖含量）啤酒的色澤、口味及風味穩定性麥汁制備是啤酒生產過程中的重要環節。為保證啤酒發酵的順利進行，通過糖化工序將麥芽中的非水溶性組分轉化為水溶性物質，即將其變成能被酵母所代謝的可發酵性糖，是發酵的重要前提和基礎。破碎麥芽的目的把麥皮從麥粒表面分離，以便使它的胚乳有效地被酶分解。減少胚乳變成粉狀的程度(即顆粒太小)，以增加它們吸收水分的有效表面積。有效的保持麥皮的完整，以便麥芽糖化后使麥汁的過濾順利。減少細粉量，因這些細粉糖化后會變成糊狀，影響過濾效果。從原料中獲得較高的收得率。濟南小型啤酒設備工廠整套啤酒設備是由粉碎系統、糖化系統、發酵系統、制冷系統、控制系統、CIP清洗系統、水處理系統等組成。

啤酒是人類古老的酒精飲料,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料，已經擁有很長的歷史。精釀啤酒在生產的過程當中是采用麥芽為主要原材料,再加上酒花經過酵母進行發酵制作而成的,是一種含二氧化碳的、起泡、低酒精度的飲料酒?，F在很多啤酒廠家都會采用精釀啤酒設備,能夠釀造出可口的啤酒,可以根據不同的需求來制作出不同口味的啤酒,上海衡丞飲料設備有限公司專業制造不同類型的啤酒飲料設備，一直致力于為眾多企業和消費者提供質量的產品和服務而努力。

上海衡丞公司成立之初就以“生產制造客戶滿意的產品”作為企業的競爭力，經過不斷的努力，上海衡丞的制造能力已經躋身于國內廠商。 上海衡丞飲料設備有限公司以“設備緊密配合工藝，工藝促進設備創新”為服務宗旨，根據客戶要求因地制宜的為客戶需求提供多種解決方案，無論是微釀設備、啤酒屋釀造設備或更大產量的精釀啤酒設備，上海衡丞均可提供相應的配套方案和服務，并從項目初期的設計規劃到設備制造與現場安裝調。歡迎咨詢上海衡丞飲料設備有限公司。啤酒糖化系統直接決定生產力。也算是整套系統的發動機。合理選擇糖化系統的組合形式關系到未來的產能。

粉碎工藝過程的要求和要點麥芽至粉碎機輸送的損失率要低；粉碎的總損失率0.3～3%；粉碎中要保持粉碎物料質量的穩定，否則，它將會在后續工藝過程中對啤酒質量產生波動影響；盡可能降低粉碎過程的成本，并注重提高粉碎質量，從而保證后續生產過程，即從糖化到啤酒過濾能有較低的生產成本。上海衡丞公司為中小型啤酒廠提供完善的原料處理系統。包括原料提升、筒倉、振動篩、除塵、計量倉、粉碎機等。干法粉碎是傳統的粉碎方法，國內中小型啤酒廠普遍采用。包括：精選機、吸塵器、提升機、粉碎機、料倉及輔件。麥芽干法粉碎大都采用對輥式粉碎機，有兩輥、四輥、五輥、六輥等多種機型。粉碎機的輥筒粉碎機的輥筒是經離心灌鑄工藝制成的冷，硬鑄鐵，輥筒的表面具有極高的硬度。輥筒的直徑約為250mm，直徑不能太小，否則麥粒容納角太小，粉碎能力下降。容納角是指在此容納麥粒所形成的角度。單體式啤酒糖化設備的三鍋兩槽，這種設備一般用在各大高校、啤酒廠及各大科研單位。山東30000L啤酒拓建

當今啤酒市場傳統工業啤酒逐年呈現下滑，精釀啤酒以其獨特的風味、色澤、健康廣受市場推崇和認可。上海300L啤酒設備代加工

我們的啤酒糖化系統主要由糖化鍋、糊化鍋、過濾槽、煮沸鍋、漩沉槽等多種組合配置。糖化系統各鍋／槽的主體部分全部采用國際標準的質量304不銹鋼材料制成。采用現代化的自動等離子、激光線切割和純氬氣氣體保護焊接等制造技術，鍋／槽主體內部與麥醪等物料接觸的部分全部酸洗鈍化，外部磨砂拋光處理，確保為顧客提供技術先進、質優價廉、豪華美觀的糖化系統。我們可根據您獨特的釀造需求和生產空間量身定制定制的高效釀造系統。我們可提供2器，3三器，4器和5器配置的蒸汽加熱和電加熱啤酒釀造廠。上海300L啤酒設備代加工

上海衡丞飲料設備有限公司是一家有著先進的發展理念，先進的管理經驗，在發展過程中不斷完善自己，要求自己，不斷創新，時刻準備著迎接更多挑戰的活力公司，在上海市等地區的機械及行業設備中匯聚了大量的人脈以及**，在業界也收獲了很多良好的評價，這些都源自于自身的努力和大家共同進步的結果，這些評價對我們而言是比較好的前進動力，也促使我們在以后的道路上保持奮發圖強、一往無前的進取創新精神，努力把公司發展戰略推向一個新高度，在全體員工共同努力之下，全力拼搏將共同上海衡丞供應和您一起攜手走向更好的未來，創造更有價值的產品，我們將以更好的狀態，更認真的態度，更飽滿的精力去創造，去拼搏，去努力，讓我們一起更好更快的成長！