上海衡丞啤酒設備罐體內外均選用國際標準的質量衛生級不銹鋼304制作，內外夾層間有100-200mm厚度的聚氨酯保溫。錐底安裝進出管道、閥門、溫度傳感元件等，具有PLC自控系統，可實現自動，半自動化控制。罐的錐底高度占總高度的1/4左右。罐的直徑與高度比通常為1：2～1：4。錐角一般在60°～90°之間，也可根據客戶的要求來設計。發酵罐作用是用于啤酒的發酵和后熟。我們的發酵罐都經過精密的焊接和拋光，具有完全可追溯性和材料精確性，以滿足國內、國際安全標準。從小型，清吧用的發酵罐到高聳的室外罐，我們擁有制造能力和專業知識，可以定制建造各種尺寸的發酵罐。根據啤酒釀造工藝的操作便捷性需求，糖化罐與發酵罐的體積比往往是1:1 或者1:2 。30000L啤酒發酵罐生產

上海衡丞啤酒參數選型產品介紹：上海衡丞公司擁有多年發酵罐、清酒罐的制作、安裝經驗，我們的產品可根據客戶的不同要求，設計不同的工藝，我們可以生產符合美國工藝、德國工藝的產品，全力滿足客戶的需求，我們的產品內膽采用質量不銹鋼304制造，外包根據客戶要求，采用不銹鋼拋光、亞光、電鍍、紫銅等形式。外形美觀，經久耐用。人孔、CIP清洗球、溫度計接口、取樣口等配制齊全，小錐底60°形狀設計可有效改善啤酒酵母的沉淀。采用該國際啤酒標準化釀造生產技術，在線數據實時檢測，可實現遠程監控。規格型號：100L、200L、300L、500L、1000L、3000L、5000L、10000L、20000L等可根據客戶需求定制。設備材質：食品級304不銹鋼生產周期：30--50天。江蘇150L啤酒質量好整套啤酒設備是由粉碎系統、糖化系統、發酵系統、制冷系統、控制系統、CIP清洗系統、水處理系統等組成。

啤酒是人類古老的酒精飲料,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料，已經擁有很長的歷史。精釀啤酒在生產的過程當中是采用麥芽為主要原材料,再加上酒花經過酵母進行發酵制作而成的,是一種含二氧化碳的、起泡、低酒精度的飲料酒。現在很多啤酒廠家都會采用精釀啤酒設備,能夠釀造出可口的啤酒,可以根據不同的需求來制作出不同口味的啤酒,上海衡丞飲料設備有限公司專業制造不同類型的啤酒飲料設備，一直致力于為眾多企業和消費者提供質量的產品和服務而努力。

啤酒釀造步驟：第一步就是先將麥芽粉碎好。粉碎：顧名思義，粉碎，就是把麥芽放入粉碎機器進行粉碎。第二步，把粉碎完的麥芽投入糖化罐體，進行糖化。糖化：糖化就是利用麥芽中所含的各種水解酶，在適宜的條件下，將麥芽中的不溶性高分子物質逐步分解為可溶性低分子物質。第三步，以麥糟層為過濾層，循環澄清麥汁。過濾：糖化結束后，麥芽中高分子物質分解已經完成，應迅速將糖化醪中已經溶解的可溶性物質和不溶性物質分離，以得到澄清麥汁。第四步，過濾完后的麥汁，打入煮沸罐，進行煮沸。煮沸：將麥汁加熱到100℃，煮沸一段時間，在煮沸過程中加入啤酒花。第五步，煮沸完后，麥汁以切線與旋沉罐的方向，打入旋沉罐，進行回旋沉淀，以達到熱凝固物析出沉淀的效果。回旋沉淀：麥汁煮沸結束后，應該盡快將麥汁中的熱凝固物進行有效的分離，以獲得澄清的麥汁。第六步，麥汁通過板式換熱器進行降溫。冷卻：麥汁通過板式換熱器，將麥汁冷卻到工藝要求的發酵溫度。第七步，將降溫完的麥汁打入發酵罐，添加酵母進行發酵。上面發酵型啤酒采用上面酵母和較高的發酵溫度16～22℃。

CIP系統產品介紹：上海衡丞生產的精釀清洗系統罐體采用質量304不銹鋼焊接而成，該系統結構緊湊維護方便、可以有效的針對罐體、管道等生產設備就地清洗，整個清洗過程均采用封閉的方式進行，減少二次污染幾率，整個過程操作簡單。節約時間、效率高、節電、節水等。規格型號：50L、100L、500L、1000L、2000L等可根據具體需求定制。設備材質：食品級304不銹鋼生產周期：30--50天。更多關于CIP系統的詳細信息，歡迎咨詢上海衡丞飲料設備有限公司。目前酒店啤酒精釀設備以節省空間的兩器為主，即一個糖化過濾、一個煮沸旋沉。江蘇啤酒屋啤酒精釀設備

入手一套精釀啤酒設備多少錢？食品級304不銹鋼的話，投資也就幾萬塊錢，一般不會超過十w。30000L啤酒發酵罐生產

上海衡丞公司成立之初就以“生產制造客戶滿意的產品”作為企業的競爭力，經過不斷的努力，上海衡丞的制造能力已經躋身于國內廠商。 上海衡丞飲料設備有限公司以“設備緊密配合工藝，工藝促進設備創新”為服務宗旨，根據客戶要求因地制宜的為客戶需求提供多種解決方案，無論是微釀設備、啤酒屋釀造設備或更大產量的精釀啤酒設備，上海衡丞均可提供相應的配套方案和服務，并從項目初期的設計規劃到設備制造與現場安裝調。歡迎咨詢上海衡丞飲料設備有限公司。30000L啤酒發酵罐生產

上海衡丞飲料設備有限公司位于青村鎮北唐村唐家1128號246室7幢一層。公司業務分為啤酒飲料設備制造，定制化設備制造，糖化發酵設備，啤酒灌裝設備等，目前不斷進行創新和服務改進，為客戶提供良好的產品和服務。公司將不斷增強企業重點競爭力，努力學習行業知識，遵守行業規范，植根于機械及行業設備行業的發展。上海衡丞立足于全國市場，依托強大的研發實力，融合前沿的技術理念，及時響應客戶的需求。