購買上海衡丞啤酒設備將獲得如下質量服務,我們不單單賣啤酒設備,更多是一站式服務,讓您購買的設備產生商業價值:(1)我們提供上門設備安裝調試服務;(2)我們**提供釀酒技術培訓,學會為止,學習周期約10天;(3)釀酒設備的終身維護和釀酒配方**升級;(4)場地選址好后,協助門店場地的平面效果圖的設計,合理擺放啤酒設備,避免重復施工;(5)釀酒原材料由我們提供或到就近供應商購買,作為設備廠家,不賺取這部分費用;(6)我們的設備除了能做啤酒,還能做白酒、威士忌等;(7)我們公司是工坊啤酒行業標準的起草者單位之一;(8)我們還會教您一系列的營銷方案。整套精釀啤酒設備是由粉碎系統、糖化系統、發酵系統、制冷系統、控制系統、CIP清洗系統等組成。無錫啤酒設備廠家
怎樣選擇精釀啤酒設備***:必須遵循精釀啤酒的釀造工藝(每一道工序,都有他的過程到目的的轉變,)(點擊了解啤酒的工藝流程)第二:吸收現在啤酒廠技術的研究成果,結合精釀啤酒生產過程的實際情況。基本性能要接近與大的啤酒廠,保證產品質量穩定性第三:精釀啤酒設備在使用過程中,關鍵部位能自動化控制的要自動化控制。手自結合,保障設備部的運行可靠性。這樣才能確保啤酒的穩定性。第四:設備生產加工細節很重要,要內外精細。該拋光的拋光,不能出現衛生死角。第五:設備工藝管路一定更要符合工藝要求。結合生產工藝的要求。(例如:衛生條件、防止氧化、底部進料、頂部進料等都是有科學道理的)第六:輔機性能不能降低(例如:該用麥汁泵的不能用因料泵,該變頻的不能因價格就要省去,發酵罐帶充氣裝置,呼吸閥等)合肥專業精釀啤酒設備報價精釀啤酒設備糖化系統,主要有單體式糖化設備和組合式糖化設備量大類型。
工欲善其事,必先利其器。要想釀造好啤酒,優良的釀造設備必不可少。隨著中國精釀啤酒的市場發展,越來越多的中小型啤酒廠如雨后春筍般的在國內建設開來了。而且國內的政策對中小型啤酒廠的扶持也很多大。小型酒廠我們以1000L產量來算,投資費用大概在40-60萬左右;設備的材質,設備類型,設備運行技術,釀酒工藝,設備操控性等等都影響設備的價格。因此在選擇設備的時候建議多方對比,謹慎選擇。上海衡丞設備是一家專業的啤酒設備生產制造服務商,主要生產經營中小型啤酒廠的糖化設備、發酵設備、酵母擴培設備、制冷設備、控制設備、CIP設備;以及各類精釀啤酒設備,酒店精釀啤酒設備、精釀啤酒設備,科研教學實驗設備,其他發酵設備等。
精釀啤酒設備很重要的還是材質和配方還有釀酒技術,所以要買精釀啤酒設備,你要確定你要具體你要用來做啥,是弄啤酒屋還是自己開飯店,或者說是跟燒烤攤、酒店合作,這樣的目的是為了選擇適合自己的設備產量,如果選擇的設備產量過高,啤酒賣不出去,那就得不償失了;買設備自然要跟廠家打交道,一般廠家都會讓你去考察,買東西要貨比三家,一定要選擇有自己廠房的廠家,看看生產工藝,也會實地看到設備發貨的場景,心里面有個底;精釀啤酒設備發酵型啤酒采用上面酵母和較高的發酵溫度16~22℃。
俗話說:"工欲善其事,必先利其器“,想要釀造一杯口感較好的精釀啤酒首先要選擇一個好的生產設備。小編認為,設備的選擇成品的口感是至關重要的。要根據自身的需求選擇適合自己的設備。精釀啤酒由粉碎機、糖化鍋爐、過濾槽、沉淀槽、售酒柱、制冷機、冷媒箱、控制柜等組成。不同的用途又分為小型家用精釀啤酒設備和商用精釀啤酒設備。型號有300L/500/1000L/2000L等,也可以專門定制。選擇精釀啤酒設備還要看設備的材質和配置,不同的材質和配置對價格有一定的影響,舉例來說500L的的精釀設備由于不同的材質和配置的影響在5-15萬之間不等。精釀啤酒設備雙醪浸出糖化法,與糊化醪兌醪后,不再煮沸,直接在糖化鍋升溫,達到各階段所要求的溫度。江蘇啤酒設備制造
精釀啤酒設備主要包含粉碎系統、糖化系統、發酵系統、制冷系統、清洗系統、控制系統等主要部件及輔助部件。無錫啤酒設備廠家
精釀啤酒設備分體機,釀酒工藝中的糖化、過濾、冷卻、發酵都是相對分開的設備,一般分為兩鍋三器,三鍋三器,三鍋四器等,還可以根據客戶不同需求進行設備的個性化定制。精釀啤酒設備分體機由于糖化、過濾、發酵都是分開的,更容易控制酒質的品質,保證口感的穩定性,而且分體機設備較大,一次做酒的量也大,一般從500L、1000L、兩噸、三噸,甚至七噸的都有。分體機占地面積比較大,需要較多的人力,前期投入的資金較多,適合于啤酒廠。無錫啤酒設備廠家
上海衡丞飲料設備有限公司發展規模團隊不斷壯大,現有一支專業技術團隊,各種專業設備齊全。在上海衡丞近多年發展歷史,公司旗下現有品牌衡丞等。公司堅持以客戶為中心、上海衡丞飲料設備有限公司主要從事飲料設備、不銹鋼制品加工、批發、零售,不銹鋼廚具、鋼材、建材、鋼結構件批發、零售,餐飲企業管理,從事貨物及技術的進出口業務。 【依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動】市場為導向,重信譽,保質量,想客戶之所想,急用戶之所急,全力以赴滿足客戶的一切需要。自公司成立以來,一直秉承“以質量求生存,以信譽求發展”的經營理念,始終堅持以客戶的需求和滿意為重點,為客戶提供良好的啤酒飲料設備制造,定制化設備制造,糖化發酵設備,啤酒灌裝設備,從而使公司不斷發展壯大。