整套啤酒設備主要包含粉碎、糖化、發(fā)酵、制冷、清洗、控制等主要部件以及很多輔助部件。根據(jù)實際項目需求，可以選配水處理設備、發(fā)酵后過濾設備、清酒設備、空壓機、實驗室設備、殺菌設備、灌裝設備等等。啤酒釀造工藝的操作便捷性需求，糖化罐與發(fā)酵罐的體積比往往是1:1或者1:2售前和售后服務定制化設計生產(chǎn)全套釀酒設備;場地安裝及設備運營維護管理;教授培訓多種配方啤酒釀造工藝提供全套釀酒所需原料和及耗材;指導啤酒釀造和銷售策略管理;售后服務及培訓指導，設備交貨期根據(jù)實際配置情況而定。生產(chǎn)周期，一般來說，常規(guī)的1000L及以下的全套設備生產(chǎn)周期30天；1000L-5000L及設備生產(chǎn)周期60天；5000L以上設備生產(chǎn)周期3個月。如果選購單獨部件，所需工期另行溝通。設備包裝方式會根據(jù)運輸方式及客戶需求而定。常規(guī)包裝是PU薄膜纏繞包裝后用扎帶加固。也可選用木箱或其它包裝。精釀啤酒設備供應商，與您攜手共創(chuàng)美好未來，推動精釀啤酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。福建中小型精釀啤酒設備代加工

    自釀啤酒設備是指用來生產(chǎn)啤酒的設備，可分為現(xiàn)釀啤酒設備，微型啤酒設備，小型啤酒設備。自釀鮮啤酒設備主要適用于，酒店、酒館、燒烤、中小型啤酒廠。論生產(chǎn)工藝特點自釀啤酒指的是自己用微型的啤酒設備釀造而成的啤酒，因為是自己手工釀造的，不是工業(yè)化大生產(chǎn)釀造的啤酒，所以叫自釀啤酒，它的制作和一些大型的啤酒廠生產(chǎn)的啤酒是完全不一樣的，在德國，頒布的《啤酒純度法》就明確的規(guī)定了釀造啤酒所用的原材料只能是：1.啤酒花2.大麥芽3.酵母菌4.水自釀啤酒區(qū)是一種高質(zhì)啤酒，在一些好的的星級酒店常有銷售。用自釀啤酒設備我們負責為您提供技術支持，以及在釀酒過程中所需要的一些原料都可以為您提供(當然原料您也可以自行采購)。發(fā)酵過程中主要為低溫發(fā)酵。發(fā)酵時間為10天-21天左右，有的德國啤酒莊園如史密力維啤酒莊園的發(fā)酵期為28天，這樣啤酒在低溫的狀態(tài)下緩慢發(fā)酵，口味更柔和，香味更持久，泡沫更豐富。自釀啤酒設備主要有以下幾個系統(tǒng)組成：1、麥芽粉碎系統(tǒng)2、糖化、煮沸、過濾系統(tǒng)3、發(fā)酵系統(tǒng)4、溫度控制系統(tǒng)5、制冷系統(tǒng)6、CIP原位自動清洗系統(tǒng)自釀啤酒設備采用紫銅及不銹鋼材料精工細制而成，糖化鍋的紫銅仿古造型，古香古色雍容典雅。福建中小型精釀啤酒設備代加工精釀啤酒設備的耐用性和可靠性確保了長期穩(wěn)定的生產(chǎn)。

    而精釀啤酒則被認為是未來啤酒行業(yè)發(fā)展的重要驅(qū)動力之一。同常見的啤酒相比，精釀啤酒重在精釀“二字”，其采用了麥芽、啤酒花、酵母和水等材料進行的釀造，而且不添加任何的人工添加劑，口感醇厚。另外，精釀啤酒制作工藝十分講究，桶底發(fā)酵常用的拉格工藝，采用艾爾工藝讓酵母在桶頂發(fā)酵長達數(shù)十天，同時發(fā)酵后也不會進行過濾及殺菌等處理，從而保留原汁原味的醇厚口感。但是，只需要注意的是，精釀啤酒對發(fā)酵的溫度和時間控制要求嚴，需要嚴格控制在10-20度左右，而且該類啤酒采用專業(yè)的釀酒裝備，如小型發(fā)酵罐。當前，雖然國內(nèi)精釀啤酒市場發(fā)展仍處于初期階段，但是精釀啤酒需求量明顯提升。筆者了解到，去年世界杯期間，來自餐飲訂購平臺的數(shù)據(jù)顯示，世界杯前四場比賽中，用戶場均下單上百萬只小龍蝦的同時，還附帶下單40萬瓶(罐)啤酒。其中，精釀啤酒占比上升，場均消費超過5萬瓶(罐)。據(jù)了解，2018年上半年，精釀啤酒銷量同比增長46%―240%。精釀啤酒占比上升帶動精釀啤酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的同時，也給精釀啤酒裝備制造業(yè)的發(fā)展帶來了機遇。筆者獲悉，2018年至2023年期間，全球精釀啤酒裝備市場復合增長率超過16%。據(jù)預測，以美國、加拿大、墨西哥啤酒廠商為主導的北美地區(qū)。

    啤酒設備，主要包括原料粉碎系統(tǒng)、糖化系統(tǒng)、麥汁冷卻系統(tǒng)、發(fā)酵系統(tǒng)、啤酒過濾系統(tǒng)、無菌膜過濾系統(tǒng)、洗瓶灌裝壓蓋殺菌系統(tǒng)、電氣及自動控制系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、CIP清洗系統(tǒng)等等。啤酒釀造設備由于具體的使用者不同，各用戶可以根據(jù)自己的具體需要進行選擇配置，各部分設備的配置也有相應的變化。啤酒設備：304不銹鋼：啤酒設備全部采用不銹鋼304精工細造而成完善的工裝設備：完善的工裝設備，保證每道工序都做到精益求精自動化設計：自動化程度高，節(jié)省人工，自動控溫控壓保證：設備使用壽命長，維護成本低，提高客戶利潤率啤酒設備售后服務優(yōu)勢：啤酒設備提供項目咨詢、效益分析、廠房平面設計、3d效果圖、酒店及生產(chǎn)現(xiàn)場的平面布局、設備設計、制造、安裝、調(diào)試、培訓等一條龍服務實行交鑰匙工程。精釀啤酒釀造設備正向一機多能方向發(fā)展：可以釀造多種啤酒，可以進行多種實驗。我公司也可根據(jù)用戶的實際情況訂制啤酒設備，做值得客戶信賴的產(chǎn)品！精釀啤酒設備的發(fā)酵系統(tǒng)采用不銹鋼材質(zhì)，保證啤酒的衛(wèi)生安全。

    對現(xiàn)場高度要求不高。其主要缺點為：①麥汁過濾時只能采取抽濾(即醪液在過濾槽內(nèi)，通過麥汁泵抽取麥汁，打進糖化/煮沸鍋)，過濾速度相對較慢，對釀酒師要求較高，一旦操作失誤，輕則導致麥糟層緊實，過濾困難，重則會導致篩板變形，影響后續(xù)使用。②此類設備一般會在糖化/煮沸鍋內(nèi)設置攪拌器，因糖化/煮沸鍋兼具旋沉槽的功能，攪拌器會影響旋沉效果。③洗糟水只能提前制備，儲存在大盆、水桶或發(fā)酵罐(一般不推薦存放在發(fā)酵罐內(nèi)，如操作不當，易使發(fā)酵罐內(nèi)形成真空或影響冰水系統(tǒng)的運行)內(nèi)，操作麻煩，熱量損耗高。④一般一天至多只能釀造兩個批次，而且需要釀酒師熬夜加班。2、經(jīng)典糖化兩罐三器：此類設備一般為糖化/煮沸鍋、過濾旋沉槽，其過濾旋沉槽實際由上下兩層結(jié)構(gòu)組成，上層為過濾槽、下層為旋沉槽。此類型設備已經(jīng)被新型的糖化三器設備升級取代。其主要優(yōu)點為：①外型為細高型設備，符合國人審美觀(骨感美)。②糖化/煮沸鍋的加熱面積一般很大，升溫速度快。③過濾槽位置較高，可以實現(xiàn)自然過濾(麥汁靠重力過濾)，過濾速度快，麥汁清亮度高，即使操作失誤，也不會出現(xiàn)麥糟層緊實或板變形等現(xiàn)象。④旋沉槽為立式柱形槽設計，因為是專使用的旋沉槽。我們注重客戶體驗和口碑建設，為您提供質(zhì)優(yōu)的服務和產(chǎn)品體驗。廣東中小型精釀啤酒設備供應

精釀啤酒設備供應商，致力于提供高性價比的設備，滿足您的預算要求。福建中小型精釀啤酒設備代加工

    衡丞精釀啤酒設備公司目前已成為國內(nèi)專業(yè)的啤酒設備生產(chǎn)廠家之一。由于我們的技術先進,工藝完善,啤酒花色品種齊全（黃啤、紅啤、黑啤、大麥啤、小麥啤、果味啤酒、節(jié)日啤酒、保健啤酒等），因此該啤酒設備被國內(nèi)外中、高級賓館、飯店、火鍋城、娛樂場所及購物中心等單位廣泛應用。產(chǎn)品特點:運用現(xiàn)代而又古老的的啤酒釀造技術模式而生產(chǎn)即釀即售為一體，更加突出了鮮啤酒的鮮、爽、涼、香、純的特性。;自釀鮮葡萄啤酒是產(chǎn)品中的一個特殊品種，由于它選料考究，生產(chǎn)工藝獨特，衛(wèi)生條件好，產(chǎn)品沒有經(jīng)過熱處理殺菌，保持了啤酒的原始風味及全部活性營養(yǎng)成分，“鮮啤酒”不僅富含氨基酸、礦物質(zhì)等，而且重要的是因其帶有活酵母，使之具有健胃、養(yǎng)脾的特殊功效，她是一種運用現(xiàn)代而又古老的的啤酒釀造技術模式而生產(chǎn)即釀即售為一體，更加突出了鮮啤酒的鮮、爽、涼、香、純的特性。福建中小型精釀啤酒設備代加工