目前國內市場上微型啤酒生產線分國產，進口兩大類，各有優劣。綜合性能，產品質量相當。進口設備加工精美，儀器儀表采用國際品牌，但價格較高。國產設備造價低，售后服務好是其特點。生產設備主要有：   １、混合糖化系統   微型啤酒生產基本遵循"純啤酒法"，即只用麥芽、水、酒花、酵母。不使用輔料所以不設置糊化鍋。流行配置是：糖化過濾罐、煮沸沉淀罐。前者用于麥芽浸漬、糖化、麥汁過濾；后者用于麥汁煮沸、暫存、分離酒花糟及熱凝固物；２、發酵設備系統   發酵主要采用錐形發酵罐和臥式發酵罐。前酵在錐形罐，后酵在臥式罐。也可以采取錐形罐"一罐法"生產。   ３、輔助設備   蒸汽鍋爐 (可用燃油、燃氣、電等), 或用體外煮沸器；水處理系統；粉碎機、薄板熱交換器；制冷機組；CIP系統。 維護保養時要定期檢查設備的管路系統和閥門是否正常，防止泄漏和堵塞。無錫精釀啤酒設備廠家

    隨著國內啤酒行業開始進入成熟期，啤酒市場遭遇銷量的下滑，啤酒行業增速放緩。在啤酒市場整體增速放緩的背景下，精釀啤酒卻逆勢上漲。據了解，2018年上半年，精釀啤酒銷量同比增長46%―240%，帶動國內精釀啤酒市場發展的同時，也為啤酒設備制造行業提供了發展契機。近年來，精釀啤酒的發展勢頭不容小覷。精釀啤酒風靡全球，國內精釀市場也由于電商的崛起、消費者對于酒水品質不斷提升等因素迅速發展起來，但同國外相比，整體仍處于萌芽階段。如何靈活應對精釀市場的變動，加快精釀啤酒產業發展，從而促進啤酒行業消費升級成為不少啤酒企業面臨的挑戰。隨著國內啤酒行業開始進入成熟期，國內啤酒企業開始發力精釀啤酒市場。據悉，某啤酒企業推出文創產品，這是企業啤酒創新的又一舉措，不僅彰顯了企業文創新品在傳統文化上的質感，同時還在原材料選擇上堅持不添加的原則，遵循好的地道的啤酒釀造手法，也表明企業在當下推動精釀市場發展而邁出了重要一步。此外，隨著精釀啤酒熱潮來襲，其他行業企業也紛紛入局，跨界做起了“精釀啤酒生意”。業內人士普遍認為，隨著消費升級和個性化需求的增長，中國啤酒市場將出現的紅利之一，即為啤酒市場的明顯增長。無錫精釀啤酒設備廠家精釀啤酒設備的耐用性和可靠性確保了長期穩定的生產。

    該設備采用電加熱方式，操作簡便，無噪音、無污染。我公司也可根據各酒店的實際情況訂制啤酒設備，使自釀啤酒設備成為提高酒店檔次的硬件。這種現場釀酒、品酒的酒館、酒樓已越來越多地出現在都市生活中。酒店配套自釀啤酒設備乃是未來餐飲業發展的必然方向，因為隨著人們的生活質量的提高，人們的消費需求就會加大向更營養、更保健、更天然、更享受的方向發生質的轉變，且因自釀啤酒無論在口感，營養還是在消費情調上都是令再高的瓶裝啤酒不能與之抗衡，更重要的是自釀啤酒設備現場精釀、現場消費，可集無雜菌系統釀制、不經過濾、不需高溫處理、不加任何添加劑之獨特工藝和真正融以全麥芽釀造于一體。因而當然口味更純、更新鮮、營養更豐富、衛生更可靠。尤其生產過程不加任何添加劑，是真正原汁原味，全天然啤酒，堪稱啤酒精品中之精品。同時世界上許多發達國家啤酒屋隨處可見，也充分體現了啤酒屋在中國的發展前景和生命力。在酒店里放置一套美觀豪華氣派的自釀啤酒設備現場釀制原汁原味的啤酒，將是中國餐飲業的一場變革和超越，因為這不只是大量資金的投入，更重要的是高技術的投入以及酒店形象和實力的象征。

    產品介紹：自釀啤酒設備，又稱微型啤酒設備、自釀精釀鮮啤酒設備。它的出現豐富了啤酒業更深層次的內涵，同時也增添了其新的風采和魅力。由于設備小，可以靈活使用多種釀酒工藝，控制酒的風味和理化指標，適合酒店、燒烤店、餐廳、等餐飲娛樂場所。設計生產的自釀啤酒設備外形精美豪華，占地面積小，操作簡單，產品型號多種類全，還可以選配組件和定做非標設備；不但具有極高的觀賞價值，還可以讓客人直觀地看到啤酒生產的全過程，領略啤酒文化的深刻內涵。該類型的啤酒釀造設備，在使用性能上一般可以釀造生產黃啤酒、小麥啤酒和黑啤酒，通過啤酒后修飾工藝也可以生產紅啤酒、綠啤酒等風味、色澤的特種啤酒。發酵設備的能力配置，發酵釀制的啤酒品質較高。在設備造型上，又有別于常規的啤酒釀造設備，注重設備的觀賞性和適用性的統一和融合，尤其是展示性的啤酒糖化設備，外形上追求觀賞性的成分較多注重使用性和觀賞性的統一。產品特點：1）設備采用紫銅或不銹鋼精工細制而成，華麗典雅；2）可釀制黑啤黃啤紅啤果啤格瓦斯等各種啤酒飲料；3）操作簡單靈活，功耗低，占地面積小；4）生產環境衛生清潔，無污染，酒香四溢；5）自動化程度高。在使用精釀啤酒設備前要檢查設備的電源、水源和氣源是否正常，確保設備正常運行。

    衡丞精釀啤酒設備公司目前已成為國內專業的啤酒設備生產廠家之一。由于我們的技術先進,工藝完善,啤酒花色品種齊全（黃啤、紅啤、黑啤、大麥啤、小麥啤、果味啤酒、節日啤酒、保健啤酒等），因此該啤酒設備被國內外中、高級賓館、飯店、火鍋城、娛樂場所及購物中心等單位廣泛應用。產品特點:運用現代而又古老的的啤酒釀造技術模式而生產即釀即售為一體，更加突出了鮮啤酒的鮮、爽、涼、香、純的特性。;自釀鮮葡萄啤酒是產品中的一個特殊品種，由于它選料考究，生產工藝獨特，衛生條件好，產品沒有經過熱處理殺菌，保持了啤酒的原始風味及全部活性營養成分，“鮮啤酒”不僅富含氨基酸、礦物質等，而且重要的是因其帶有活酵母，使之具有健胃、養脾的特殊功效，她是一種運用現代而又古老的的啤酒釀造技術模式而生產即釀即售為一體，更加突出了鮮啤酒的鮮、爽、涼、香、純的特性。精釀啤酒設備的控制系統集成了現代化的技術，方便操作和監控。山東中小型精釀啤酒設備供應商

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    同時，做好精釀啤酒設備的日常維護，也是非常重要的一項工作。維護精釀啤酒設備的關鍵是保持設備的清潔和良好的工作狀態。以下是一些維護精釀啤酒設備的基本步驟：1、清潔設備：定期清潔設備是非常重要的，可以防止細菌和污垢的積累。使用適當的清潔劑和工具，徹底清潔設備的各個部分，包括發酵桶、酒精計、管道等。2、檢查設備：定期檢查設備的各個部分，確保它們沒有損壞或磨損。如果發現任何問題，及時修復或更換受損部件。3、保持溫度穩定：精釀啤酒需要在適當的溫度下發酵和儲存。使用恒溫器或溫度控制設備，確保溫度保持穩定。4、定期更換材料：一些設備部件，如密封圈、過濾器等，可能需要定期更換。根據設備制造商的建議，定期檢查和更換這些部件。5、儲存設備：當不使用設備時，確保將其儲存在干燥、清潔的地方。避免暴露在潮濕或臟污的環境中，以防止設備受到損壞或腐蝕。6、學習和研究：了解設備的工作原理和操作方法，學習如何正確使用和維護設備。參加相關的培訓課程或研討會，與其他精釀啤酒愛好者交流經驗和技巧。維護精釀啤酒設備是確保釀造質量和持久性的關鍵。通過定期的清潔、檢查和維護，可以延長設備的使用壽命，并確保每一次釀造都是成功的。無錫精釀啤酒設備廠家