漢堡包是英語Hamburger的音譯,是現代西式快餐中的主要食物。早的漢堡包主要由兩片小圓面包夾一塊牛肉餅組成,現代漢堡中除夾傳統的牛肉餅外,還在圓面包的第二層中涂以黃油、芥末、番茄醬、沙拉醬等,再夾入番茄片、洋蔥、蔬菜、酸黃瓜等食物,就可以同時吃到主副食。這種食物食用方便、風味可口、營養,現在已經成為**世界的方便主食之一。漢堡包熱量高,含有大量脂肪,不適合人群或人群過量食用。中文名漢堡包英文名Hamburger主要食材牛肉餅,面包,芝士,生菜分類西式快餐口味有牛肉,麻辣,番茄等口味風味香辣可口別名漢堡AA國際動漫是副作用高熱量、引起肥胖目錄1漢堡的由來2漢堡包的由來3名稱寓意4制作方法?原料?制作步驟5錯誤和謠言6營養價值?概述?主要材料?營養成分?**意見7漢堡之?高漢堡?辣漢堡?貴漢堡?老漢堡?美味漢堡89經濟學漢堡包漢堡的由來編輯其實原始的漢堡包就是剁碎的牛肉末和面各式漢堡包成品(41張)做成的肉餅,故稱為牛肉餅。古代韃靼人有生吃牛肉的習慣,隨著韃靼人的西遷,先傳入巴爾干半島,而后傳到德意志,逐漸改生食為熟食。德國漢堡地區的人將其加以改進,將剁碎的牛肉泥揉在面粉中,攤成餅煎烤來吃。漢堡加盟品牌七對兒漢堡期待您的咨詢,長春漢堡加盟好品牌 ...吉林漢堡加盟品牌
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遂以地名而稱為“漢堡肉餅”。1850年,德國移民將漢堡肉餅烹制技藝帶到美國。1932年有人將這種油炸牛肉餅夾入表面撒有芝麻的小圓面包中作為主食或點心食用,后來花樣翻新,逐漸與三明治合流,將牛肉餅夾在一剖為二的小面包當中,被稱為漢堡包,意為有漢包。漢堡包漢堡包的由來編輯漢堡包漢堡包一詞為英語Hamburger的中文名,同時含有音譯及義譯的元素在內,有時也直接稱為漢堡。漢堡包原名來自于德國的城市漢堡市(Hamburg)。在英語里頭,Hamburger就是指“來自漢堡的”,可以是指漢堡包本身,或是面包里面由牛絞肉或其他夾有牛絞肉做成的肉餅。這一種肉餅,現時在漢語普遍稱之為漢堡排,而漢堡包則用來專指夾了漢堡排的圓包三明治。Hamburger這個名字起源于德國西北城市漢堡(Hamburg),的漢堡是德國為繁忙的港口,在19世紀中葉的時候,居住在那里的人們喜歡把牛排搗碎成一定形狀,這種吃法可能被當時的大量德國移民傳到了美洲。1836年,一道以“漢堡牛排”(Hamburgsteak)命名的菜出現在美國人的菜單上;從一本1902年的烹飪手冊中我們可以看出,當時Hamburgsteak的做法與的概念已經很接近了,就是用碎牛肉和洋蔥與胡椒粉拌在一起。到了20世紀晚期。漢堡加盟品牌七對兒漢堡期待您的咨詢 。
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