茶藝是指泡茶與飲茶的技藝。從茶藝的定義上講，學習茶藝可以分為兩個內涵和一個外延。泡茶技巧、飲茶技巧是茶藝的內涵，茶藝表演是茶藝的外延。學習茶藝可以幫助茶友們學會泡茶的方法、學會飲茶的技巧，懂得如何辨別茶葉的品質，較終認識茶葉的本質。因此，對于想要學茶的普通茶友而言，認真、循序漸進的學習規范的茶藝，是快速、科學學茶的一個較好的方式。泡茶的技巧是茶藝的兩大內容之一。在正規的茶藝培訓中，會學習到玻璃杯、蓋碗、茶壺等器具的基本使用方法，以及紅茶、綠茶、黑茶、烏龍茶、白茶、黃茶等六大茶類的通用沖泡方法與沖泡原則。這些內容是中國人千百年來對于茶葉沖泡經驗的總結，對于茶友泡好一杯茶具有極其重要的指導作用?？梢哉f，掌握著茶藝師培訓教材中講述的泡茶方法就是沖泡出一杯較為適宜的茶。（培訓）昆明花藝培訓課程。云南巡茶紀。文山東方生活美學培訓

泡茶的技巧需要我們在茶藝教材的基礎上，再通過大量沖泡實踐來總結。飲茶的技巧，我個人理解就是品茶的技巧。品茶我們學會把握幾個要點：1、學會感知和分辨茶葉的香氣。不同茶類的香氣特征各不相同，我們可以通過茶香來判讀茶葉的種類。香氣也是茶葉品質判斷的一個重要的標準，好的的茶葉一定會有、令人舒適的香氣。2、學會分辨茶葉的味道。茶葉的味道主要有苦、澀、甜、酸等滋味構成，這些味道在口腔中的組合和變化就構成了茶葉的滋味特征。好的的茶品一定是滋味層次豐富，苦澀協調，口感飽滿的茶品。3、耐泡度。茶葉的耐泡程度也是衡量茶品品質的一個重要指標，一般而言好的茶品的耐泡程度更高。4、生津回甘。生津回甘是好的茶品必須具備的感官品質。品茶中掌握了這四個要點基本上可以讓我們由喝茶進入品茶的階段。（培訓）玉溪茶道培訓昆明茶藝培訓。云南巡茶紀。

泡茶技藝不斷精進，量的積累，發生質的變化，《莊子·內篇·養生主》里有個非常知道的“庖丁解牛”的故事，大意是庖丁宰牛，合于音節，合于《桑林》樂章的舞步，文惠王對庖丁的技藝贊賞有加，庖丁說：“臣之所好者，道也，進平技矣。始臣之解牛之時，所見無非牛者。三年之后，未嘗見全牛也。方今之時，區以神遇而不以目視，官知止而神欲行，依乎天理……”熟練掌握牛的生理結構以后，在筋骨的縫處入刀，所以，庖丁一把刀用了十九年，好似新的樣，以無厚入有間，游刃有余。這是技進乎道較真實，具體的寫照解牛都可技進乎道，何況習茶?十年磨一劍，了解和掌握泡茶的規律，而不是一味地熟練泡茶技術，用神，而非使勁，用力泡茶時，即到達第五境。（培訓）

云茶書院是由云茶產業投資集團與云南和潤文旅集團共同打造的云茶新型文旅踐行機構、云茶文化體系研創及認證機構，也是傳統美學推廣與交流平臺。 云茶書院創立于2018年1月，是云南巡茶紀文化傳播有限公司旗下致力于茶道研習、美學推廣、新型文旅的文化交流平臺。 云茶書院秉承“學研并重、藝道共習、德業同修”的價值理念進行培訓，博采眾長，兼收并蓄。集茶道、花道、香道、琴藝、書藝、畫藝于一堂，融茶事、茶旅、茶修、游學為一體，打造了獨樹一幟的書院運營新模式。昆明琴藝培訓學校哪家好。云南巡茶紀。

對于我們每個愛茶人來說，學茶應該是一個不斷進步、貫穿一生的過程。每個人選擇的學茶的道路、方向、專注程度不同，也就決定了茶友們較終的茶學認知水平。有的茶友喜歡茶的味道，肯定會更多地去品鑒不同的茶品；有的茶友喜歡茶葉沖泡的儀式感，多半會去學習茶藝表演；有的茶友喜歡茶會的氛圍，多半會成為茶會的舉辦者或參與者；有的茶友喜歡茶具，多半會成為“茶器控”；有的人喜歡茶山的自然環境，多半會成為茶山旅游愛好者；有的人希望通過賣茶謀生，就會成為茶商等等。每個人學茶的目的不同，選擇的道路就會不同。（培訓）云南茶藝培訓學校哪家好。云南巡茶紀。昆明東方生活美學培訓班

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荷花是我國的傳統名花，其花期是在6-9月，花葉清秀，花香四溢，泌人肺腑。有迎驕陽而不懼，出淤泥而不染的氣質。荷花在人們心目中是真善美的化身，吉祥豐興的預兆，是佛教中神圣凈潔的名物，也是友誼的種子。馬蹄蓮在每年的2-3月份開花，也有的是在7-8月份盛開，更有因為環境或品種等因素可以全年開放。馬蹄蓮也叫海芋百合，沒有層疊的花瓣，簡單獨特的花型，讓它在花海中獨樹一幟，即使綻放也含嬌含羞，惹人憐愛。向日葵又名朝陽花，因其花常朝著太陽而得名。金黃的花瓣，圍繞著或黑或綠的花心，形似太陽，溫暖又耀眼。其花期是7-9月份。云茶書院打造夏日荷事主題花藝課程，每年與您佳期相約。（培訓）文山東方生活美學培訓

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