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書藝培訓(xùn)學(xué)校

來(lái)源: 發(fā)布時(shí)間:2022-01-22

泡茶技藝不斷精進(jìn),量的積累,發(fā)生質(zhì)的變化,《莊子·內(nèi)篇·養(yǎng)生主》里有個(gè)非常知道的“庖丁解牛”的故事,大意是庖丁宰牛,合于音節(jié),合于《桑林》樂(lè)章的舞步,文惠王對(duì)庖丁的技藝贊賞有加,庖丁說(shuō):“臣之所好者,道也,進(jìn)平技矣。始臣之解牛之時(shí),所見(jiàn)無(wú)非牛者。三年之后,未嘗見(jiàn)全牛也。方今之時(shí),區(qū)以神遇而不以目視,官知止而神欲行,依乎天理……”熟練掌握牛的生理結(jié)構(gòu)以后,在筋骨的縫處入刀,所以,庖丁一把刀用了十九年,好似新的樣,以無(wú)厚入有間,游刃有余。這是技進(jìn)乎道較真實(shí),具體的寫照解牛都可技進(jìn)乎道,何況習(xí)茶?十年磨一劍,了解和掌握泡茶的規(guī)律,而不是一味地熟練泡茶技術(shù),用神,而非使勁,用力泡茶時(shí),即到達(dá)第五境。(培訓(xùn))昆明書藝培訓(xùn)哪家好。云南巡茶紀(jì)。書藝培訓(xùn)學(xué)校

技藝修習(xí)到應(yīng)茶,應(yīng)時(shí)、應(yīng)地、應(yīng)人,茶怎么泡怎么好喝,怎么泡怎么舒服;泡茶能從心所欲,不逾矩,恰到好處,可簡(jiǎn)可繁,即可謂泡茶技藝達(dá)到了爐火純青的地步,這是習(xí)茶第六境。有人認(rèn)為,內(nèi)外德慧雙修,技藝爐火純青,就可以弘道度人了。然而度已難,度人難上加難。顏回將去衛(wèi)國(guó)游說(shuō)位專斷的君主,請(qǐng)教孔子有什么好方法?孔子教顏回先“心齋”,何謂心齋?子曰:“若一志,無(wú)聽(tīng)之以耳而聽(tīng)之以心,無(wú)聽(tīng)之以心而聽(tīng)之以氣!耳止于聽(tīng),心止于符。氣也者,虛而待物者也。唯通集虛,虛者,心也。”心志要純一,要用心用氣去聽(tīng)。不用心智,沒(méi)有成見(jiàn),忘我、不為名利,就是內(nèi)心南戒了,如此才能去感化萬(wàn)物。空明的心境,就是心齋。同樣道理,想以茶弘道度人,自己應(yīng)先具有空明的心境,完全拋卻功利和成見(jiàn),才能影響和幫助他人習(xí)茶的較高境界能弘道度人。(培訓(xùn))普洱插花培訓(xùn)昆明琴藝培訓(xùn)哪家好。云南巡茶紀(jì)。

中國(guó)茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),中國(guó)是茶葉生產(chǎn)和消費(fèi)大國(guó),茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)已進(jìn)入加快升級(jí)、擴(kuò)面提質(zhì)、做大做強(qiáng)的關(guān)鍵時(shí)期。 茶文化是和諧與美的文化,也是一種藝術(shù),它包括以一定的環(huán)境氛圍為基礎(chǔ),以種茶、采茶、制茶、烹茶、品茶為,以語(yǔ)言、動(dòng)作、器具、裝飾為體現(xiàn),以茶道精神為內(nèi)涵,以茶藝茶俗為表現(xiàn),包含著一定社會(huì)的整套禮儀和個(gè)人修養(yǎng)的體現(xiàn),是有關(guān)修身養(yǎng)性、禮節(jié)禮儀和社交的綜合文化活動(dòng)所體現(xiàn)出來(lái)的中華民族特有的風(fēng)俗與文化。(培訓(xùn))

目前市面上的茶藝培訓(xùn)主要分為兩類:一類是職業(yè)技能培訓(xùn),另一類是興趣愛(ài)好培訓(xùn)。茶行業(yè)常見(jiàn)的職業(yè)技能培訓(xùn)主要有:茶藝師、評(píng)茶師、制茶師等,職業(yè)技能培訓(xùn)主要針對(duì)茶行業(yè)從業(yè)人員,證書由人設(shè)部門、相關(guān)主管部門或受到相關(guān)單位審核的第三方機(jī)構(gòu)發(fā)放,一些項(xiàng)目培訓(xùn)還享受補(bǔ)貼。職業(yè)技能培訓(xùn)課程設(shè)置正規(guī)、系統(tǒng),考級(jí)要求較為嚴(yán)格,登記證書受到社會(huì)較多的認(rèn)可。目前職業(yè)技能培訓(xùn)已經(jīng)面向茶文化愛(ài)好者開(kāi)放。 茶文化興趣培訓(xùn)名目和內(nèi)容較多,多為私人或盈利性機(jī)構(gòu)舉辦,無(wú)官方色彩,常見(jiàn)的主要有:日本茶道培訓(xùn)、宋式點(diǎn)茶培訓(xùn)、韓國(guó)茶禮培訓(xùn)、雅士茶道培訓(xùn)等等。茶文化興趣培訓(xùn)班,形式更加靈活,突出興趣愛(ài)好的特點(diǎn),強(qiáng)調(diào)儀式感,課程具有一定的娛樂(lè)性。許多茶文化興趣班還與茶文化主題旅游相結(jié)合,游學(xué)班、茶旅班近些年較為流行。云南花藝培訓(xùn)學(xué)校。云南巡茶紀(jì)。

泡茶動(dòng)作要領(lǐng)一“圓、綿、輕、簡(jiǎn),松、沉”六個(gè)字。 ①圓,圓和,行茶動(dòng)作,多呈圓或圓弧形。 ②綿,綿綿不斷,綿綿不絕,一個(gè)動(dòng)作完成,不出現(xiàn)停頓,緊接著下一個(gè)整個(gè)行茶過(guò)程一氣呵成。 ③輕,走路輕、說(shuō)話輕、輕舉輕放,舉重若輕,盡量減少反作用力。 ④簡(jiǎn),大道至簡(jiǎn),愛(ài)因斯坦發(fā)現(xiàn)字宙的能量守恒定律,也不過(guò)是“E=mc”這樣一個(gè)簡(jiǎn)單的公式。行茶過(guò)程應(yīng)簡(jiǎn)到無(wú)處可簡(jiǎn),不需要多余的動(dòng)作和器物,更不需要夸張的動(dòng)作和華麗的裝飾。 ⑤松,放松,放開(kāi),放慢,放下,身體松,氣息順,氣順才能血盈。 ⑥沉,體松神聚,沉肩墜時(shí),氣沉丹田,腰以上輕,腰以下沉,腰部靈活。(培訓(xùn))云南花藝培訓(xùn)學(xué)校哪個(gè)好哪家好。云南巡茶紀(jì)。畫藝培訓(xùn)機(jī)構(gòu)

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正式坐姿茶藝服務(wù)人員人坐時(shí),略輕而緩,但不失朝氣,走到坐位前面轉(zhuǎn)身,右腳后退半步,左腳跟上,然后輕穩(wěn)地坐下。較好坐椅子的一半或2/3處,穿長(zhǎng)裙子的要用手把裙子向前攏一下。坐下后上身正直,頭正目平,嘴巴微閉,臉帶微笑,小腿與地面基本垂直,兩腳自然平落地面,兩膝間的距離,男茶藝服務(wù)人員以松開(kāi)一拳為宜,女茶藝服務(wù)人員雙腳并攏,與身體垂直放置,或者左腳在前右腳在后交叉成直線。注意兩手、兩腿、兩腳的正確擺法。側(cè)點(diǎn)坐姿側(cè)點(diǎn)坐姿分左側(cè)點(diǎn)式和右側(cè)點(diǎn)式,采取這種坐姿,也是很好的動(dòng)作造型。 根據(jù)茶椅、茶桌的造型不同,坐姿也發(fā)生變化,比如茶桌的立面有面板或茶桌有懸掛的 裝飾物障礙,無(wú)法采取正式坐姿,可選用左側(cè)點(diǎn)式或右側(cè)點(diǎn)式坐姿。左側(cè)點(diǎn)式坐姿要雙膝并攏,兩小腿向左斜伸出,左腳跟靠于右腳內(nèi)側(cè)中間部位,左腳腳掌內(nèi)側(cè)著地,右腳跟提起, 腳掌著地。右側(cè)點(diǎn)式坐姿相反。(培訓(xùn))書藝培訓(xùn)學(xué)校

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